Przepis na Placki z mąką lubinową

Zdarza się tak, że w niedzielę przybywają na obiad Ci, którzy niepanierowanych kotletów nie uznają.I wtedy właśnie pojawiają się na stole kotlety z piersi w "innej" niż standardowa panierka, bo ja niestety mam awersję do takich, standardowych kotletów ...

Babka inna niż wszystkie. Ale wyjątkowa. Niezwykła, bo puszysta, mięciutka i niezwykle żółta za sprawą domowych wiejskich jajek... Uwielbiam takie wypieki przed Świętami... Od samego patrzenia na taką babę robi się cieplej na sercu. Wyprzedzam od razu ...

Uwielbiam tradycyjną wątróbkę w cebuli, ale przyznam że ta wersja jest jeszcze smaczniejsza.Połączenie wątróbki drobiowej z boczkiem? Czemu nie!Składniki:1 kg wątróbki drobiowej4 łyżki masła25 dag wędzonego boczku2 cebule białeSól i pieprz do smaku1 ły...

Wiem, już nie raz chwaliłam się, że mam zdolnego męża, ale muszę , po prostu MUSZĘ, pochwalić się raz jeszcze. Kilka dni temu zrobił cepeliny. Mówię Wam, niebo w gębie.potrzebne składniki:1 kg ugotowanych, przestudzonych ziemniaków,0,5 surowych ziemnia...

Wakacyjnych eksperymentów moich córek ciąg dalszy - dziś w menu placuszki z kukurydzą.Naprawdę przepyszne! Spróbujcie:)Składniki:1 puszka kukurydzy,100g żółtego sera,2 cebulki dymki, 1jajko,4 łyżki mąki pszennej,sól ...

Składniki:500 g mięsa mielonego,pół cebuli,mały przecier pomidorowy,puszka krojonych pomidorów,szczypta solipieprz,3-4 łyżki bułki tartej,jajko,łyżka posiekanego szczypiorku,łyżka posiekanego koperku,łyżka posiekanej natki pietruszki,1 l bulionuPrzygot...

Zazwyczaj nie mam czasu, żeby zrobić pancakes, jednak sobotni poranek jest wyjątkiem :)Bananowe pancakes z jogurtem truskawkowym i migdałamiSKŁADNIKI:1 banan1 jajko50 g mąkichlust maślankiWYKONANIE:Banana rozgniatamy i miksujemy z mąką, maślanką i żółt...

Fondue (wym. fondi) serowe to potrawa szwajcarska. Ciekawe jest to,że dziś kojarzona z wykwintną kuchnią potrawa, tak naprawdę była wymyślona, aby zużyć stare twarde sery ze spiżarni. Dodanie wina (którego również u górali nie brakowało) i podgrzanie s...

Składniki:Pół kg ziemniaków,2 łyżki masła,1/4 szklanki mleka 3,2 %,1/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku,1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,1 jajko,2 łyżki mąki pszennej,1 łyżka mąki ziemniaczanej.Przygotowanie:Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie...

Cały dzień się obijać, a w następny zacząć ciężkąpracę już skoro świt. Większość wykonana, zostały mijedynie przyjemności, m.in. pieczenie ciasta i zakupy.Podzielę się z Wami na blogu!Humor taki pół na pół, ale lepiej, niż wczoraj.Chwila na zebr...

Szybciutki jabłecznik na kruchym cieście ze smażonymi jabłkami :)ciasto kruche:- około 2 szklanek mąki pszennej- jedno żółtko- cukier waniliowy i sześć łyżek cukru białego- cała margaryna do pieczenia- pół łyżeczki proszku do pieczeniaMąkę łączymy z pr...

Dzisiaj mięso, dawno nie było typowo mięsnych dań. Aby schab nie był suchy, mdły i żylasty obieram go z białej błony. Następnie kroję go na kotlety, a później na paski. W misce przygotowuje marynatę w zależności ile czasu mam aby schab w niej poleżał. ...

składniki: 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 140 g cukru brązowego 4 łyżki mleka 150 g masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki goździków, mielonych 1/4 łyżeczki imbiru, (sproszkowywanego) 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej wykonanie: Cukier...

składniki: 200 g szpinaku (mrożonego) 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 ml mleka 2 łyżki oleju sól, gałka muszkatołowa tłuszcz do smażenia wykonanie: Szpinak rozmrażamy. Żółtka dokładnie mieszamy z mlekiem, mą...

Ciecierzyca po bretońsku to idealne rozgrzewające i sycące danie, które robi się prawie samo : ) Zamiast popularnej fasoli mamy cieciorkę, która pasuje tu równie idealnie. Pysznie i zdrowo. Polecam!!! Składniki: 500 g ciecierzycy 1 duża cebula ...

Kostka alpejska według mnie to ciasto idealne. Połączenie bezy z masą kajmakową + smak kawy na kakaowym biszkopcie z dżemem porzeczkowym i bitą śmietaną na wierzchu to przepyszne połączenie. U mnie to ciasto zadebiutowało na rodzinnym spotkaniu...