Przepis na Placki z mąką lubinową

Podczas gdy na blogach pojawiają się przeróżne przepisy na fritatty, hiszpańskie tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych ziemniaków, z dodatkiem smażonego boczku,  szynki i...

Piotrek poleca przygotować na obiad domowy Makaron bezglutenowy z bobem, groszkiem i pomidorkami. Makaron ten został przygotowany z mieszaniny mąki kukurydzianej z dodatkiem mąki ryżowej i kilku jeszcze dodatków. Makaron kukurydziany został podany z ku...

W zeszłym roku proponowałam Wam przygotować Wielkanocne babeczki z pomadą i bakaliami, moja  tegoroczna propozycja to Wielkanocne babeczki z czekoladą i migdałami, w ich środku ukryta jest suszona śliwka wcześniej namoczona w rumie. Wielkanocne babeczk...

Zaczynam dziś czwarty tydzień postu i mam wrażenie, że tak jak już odrobinę do niego przywykłam, tak jednak zaczyna mnie męczyć rzeczywista w nim samotność (i niemożliwość zrobienia jakiegokolwiek tzw. cheat day;)ale za punkt honor...

Uwielbiam kuskus. I nie chodzi mi tylko o smak, ale o to, że można przygotować go tak błyskawicznie i właściwie bez brudzenia czegokolwiek. Te szybki kuskus na słodko to tylko potwierdzenie tego, jak przydatny jest w kuchni. Ostatnio borykam się z ciąg...

Cukier. Biała śmierć. Cichy zabójca. Czai się na nas wszędzie nie tylko w ciastach i słodkich przekąskach, ale również w pieczywie, jogurtach, czy przekąskach typu fit. Czy uwolnienie się od niego w ogóle jest możliwe? Na to pytan...

Idealna, gęsta i rozgrzewająca zupa – krem z dyni i czerwonej soczewicy. Wiem, że dużo Post Zupa krem z dyni i czerwonej soczewicy pojawił się poraz pierwszy w .

  Dolma, po turecku znaczy „nadziewany” i  jest to nazwa dla potraw tureckich przygotowywanych z Post Dolma czyli warzywa faszerowane mięsem z ryżem pojawił się poraz pierwszy w .

Tarta z cukinią i kozim serem to danie, które jest dobre zarówno na zimno jak i na ciepło. Tartę tą najlepiej jest przygotować w sezonie, kiedy możemy kupić świeżą cukinię. W daniu tym mamy połączenie [...] Artykuł Tarta z cukinią i kozim serem pochodz...

Kuchnia to jedno z ważniejszych pomieszczeń w domu. To właśnie tu człowiek spędza wiele czasu z najbliższymi, przygotowując i spożywając posiłki, rozmawiając, pijąc kawę. Dobra energia tego miejsca sprawia, że często wręcz tętni ono życiem [...] Artyku...

Domowa shoarma z kurczaka to jedno z moich ulubionych dań :) Więc jak tylko nadarzy się okazja staram się namówić Madzię aby przygotowała taki obiadek :) Ze względu na dodatki danie to nie będzie zbyt [...] Post Domowa shoarma z kurczaka pojawił się po...

Jakiś czas temu dostałam naprawdę sporo jabłek. Trzeba było z nich coś zrobić, przygotowałam wiec karmel jabłkowy, upiekłam ciasto z... read more Ten wpis Jabłkowy cydr domowej roboty pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i...

Kiszonki. Cały świat kisi. Ten nowy/stary trend w kuchni posuwa się lawinowo. Kisi się wszystko warzywa, owoce, łodygi, chwasty, liście, ziarna, ryby i mięso. I choć kisiło się od zawsze, to swoje apogeum zjawisko odnotowuje właśnie tera...

Sad stoi samotny i smutny. Jest w nim pusto, choć dostrzegłam kilka żółtych liści i dwa jabłka. Nie wiem, jak one się utrzymały na jabłoniach tak późną jesienią. Może chcą dalej wieść swoje roślinne życie? Może tak jak ja tęsknią za latem...

Powroty lubię i nie Lubię, bo tęsknię za swoją kuchnią, za gotowaniem Zwłaszcza, jeżeli nie mam dostępu do kuchni. Ciągnie mnie wtedy podwójnie do kuchennej krzątaniny. Odwiedzam w zamian lokalne targowiska, restauracje i ka...

Taki listopad lubię!I w takiej odsłonie może on trwać do wiosny. U mnie kwitną jeszcze pelargonie i róże. Hortensja też dzielnie trzyma swoje kwiaty. A trawa jest mocno zielona. Listopad lubię też za gęsinę, poznańskie rogale i miłe spotk...