Przepis na Placki z mąką lubinową

Obecnie jestem zakochana w książce Piotra Kucharskiego "Chleb - domowa piekarnia". Jestem na etapie robienia zakwasu i eksperymentowani z przepisami z tej książki. Pierwsze były bagietki, bo książka dotarła do mnie tuż po wpisie o ostatnich bagietkach....

Składniki na drożdżówki :300g pełnoziarnistej mąki pszennej150 g mąki pszennej20 g świeżych drożdży60 g cukru80 g masła2 jajka1 szklanka ciepłego mlekaNadzienie:1,5 opakowania waniliowej chałwy w batoniku250g malin świeżych albo mrożo...

Teff, inaczej nazywany miłką abisyńską należy do rodzaju traw, hoduje się go głównie w Etiopii, gdzie wyrabia się z niego injerę - tradycyjny etiopski chleb w formie płaskich, ciągliwych naleśników. Teff znany jest głównie osobom z celiakią, ponieważ n...

Pomysł na super zawijasy przekazuję Wam z radością :)Możecie zawinąć w nie ostatnie już na targu jagody, albo inne owoce. Już niedługo kolejny pomysł tym razem z sosem pomidorowym… Mniam :)fot. MŚROLLSY DROŻDŻOWO-ORKISZOWO-JAGODOWE | bez ja...

O świcie pospieszmy do winnic,zobaczyć, czy kwitnie winorośl,czy pączki otwarły się,czy w kwieciu są już granaty:tam Ci dam miłość moją.PnP 7, 13Owoc granatu w Piśmie Świętym najczęściej pojawia się jako symbol pełnej miłości, która rozkwit...

Ziołowe cukiniowo-kokosowe pankejki z jogurtem bezlaktozowym, wędzonym łososiem i koperkiemWczorajsze komentarze to był po prostu miód na moje serce :)Dziękuję wszystkim oraz każdej osóbce z kolei, której chce odwiedzać się to miejsce i wypisywać...

Od kiedy kupiłam sporo mąki kukurydzianej zaczęłam regularnie ją używać. Były już placuszki kukurydziane i naleśniki kukurydziane, w tym czasie przygotowałam też tartę, która okazała się niewypałem;) Teraz przyszła pora na pieczywo z jej udziałem. Upie...

Składniki: CIASTO MAKOWE UCIERANE: mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, sól - szczypta, soda 1/2 łyżeczki, mak suchy zmielony 200 gram, jajka 4 sztuki "L", margaryna stopiona 12,5 dag, kefir zimny 250 ...

Pfnutli-czyli placki z jabłkami w winnym cieście -tradycyjny szwajcarski deser w oryginale przepis na deserowym winie, ja postanowiłam je zrobić po swojemu i użyłam naszego polskiego cydru jabłkowego, naszych smaków lata czyli jabłek i dodałam ro...

Placki z dyniowym puree są wszechobecne, w ogóle wykorzystanie dyniowego puree jest niemalże nieskończone. Czemu być dyni nie podmienić z marchewką i poeksperymentować z marchewkowym puree. Proponuję placuszki marchewkowe o lekko korzennym posmaku. Pur...

Nie jest tajemnicą, że moim ulubionym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie. Koniecznie na słodko, z owcami, najlepiej o kremowej konsystencji, ale z chrupiącym dodatkiem. Najczęściej na ciepło.Do tej pory w moim śniadaniowym menu gościły owsianki, a w...

Zielone naleśniki - czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej?W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest na nadzieniu - z czym, i jak je podać. Znajdziecie mnóstwo przepisów n...

Pyszne, domowe curry, które przygotujesz w kilka chwil. Soczysty kurczak w kremowym i lekko pikantnym sosie, sycący ryż i chrupiąca tortilla. Całościowo, danie to taka mała, orientalna uczta. Pamiętajcie, że dodając stopniowo kolejne-małe porcje pasty ...

Sezon truskawkowy nadszedł :D Myślę że warto z niego korzystać i cieszyć się smakiem pysznych truskaweczek. Makarony i ryże z truskawkami, koktajle, musy, ciasta drożdżowe, placki, truskawki w czekoladzie i ogrom innych rzeczy które można z nich przygo...

Kto da więcej książek o kuchni indyjskiej? :)Madhur Jaffrey w Curry Easy Vegetarian pisze, że dosze według poniższego przepisu są łatwiejsze do zrobienia niż naleśniki. Hmmm, dyskutowałabym ;-), przede wszystkim dlatego, że dosze dużo dłużej się smaży ...

Dziwna nazwa, ale tak nazywają się te proste placuszki z dodatkiem kiszonej kapusty.Pomysł na placuszki podrzuciła mi Małgosia .Moje były podane z sosem mięsnym i smakowały wybornie choć można je podać z dowolnymi sosami lub śmietaną.Fuczki...