Przepis na Placki z mąką lubinową

~burczana owsianka kokosowa* z prażonymi płatkami kokosowymi~*z mąką kokosowąUwaga dzisiaj nagrywam pierwszy filmik z serii What I Eat In A Day! :o Czuję się dziwnie gadając sama do siebie i nie powiem że troche jest ciężko, a to dopiero było śniadanie...

1,5 L wywaru z mięsa i warzyw4-5 ziemniaków10 cebul szalotektłuszczłyżeczka miodu2 łyżki fasoli Jaś2 łyżki startego chrzanułyżka musztardystrąk papryki konserwowej2/3szklanki śmietany1-2 łyżki mąkisólpieprzgałka muszkatołowaZiemniaki umyć, obrać,...

Święta mijają tak szybko … dlatego tylko na chwilkę zaglądam do Was i pokazuję ciasto, które powstało w Wigilię po południu. Przepis doskonale znany, wielokrotnie już o nim tutaj pisałam. Ciasto na oleju, które zawsze wychodzi, wystarczy eksperymentowa...

Bezglutenowy, bezjajeczny i bezmleczny mazurek. Zastanawiacie się jak smakuje?Jak najlepszy tradycyjny tego rodzaju wypiek. Delikatne, kruche ciasto nie odbiega smakiem ani konsystencją od wypieków pszenno-jajecznych. Proste i szybkie do wykonani...

Szybkie, tanie, smaczne i bardzo kruche - rogaliki idealne.Składniki:1/2 kg mąki pszennej25 dag smalcu3 szczypty soli1 szklanka śmietany 18%350 g twardej marmolady (u mnie marmolada różana)cukier puder i waniliowy do posypaniaSposób wykonania:1. Tłuszc...

Składniki: FARSZ: ziemniaki gotowane w mundurkach 1 kg, twaróg 3/4 kg, cebula podsmażona 4 sztuki/wieksze, majeranek 1 łyżka, kucharek 2 łyżeczki, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, papryka słodka m...

Kto nie lubi makowców? Ja. Kto nigdy nie robił makowca? Ja. Kto upiekł makowca? Ja. Komu makowiec wyszedł? Mi. Komu smakował makowiec? Wszystkim! (mi również ;) )Tak więc polecam!MAKOWIEC DROŻDŻOWYSkładniki:500 g masy makowej, przepis tutajklik&n...

Sasanek próbował chyba każdy. Choćby tych kupnych. Dzisiaj dodaję przepis na domową wersję popularnych ciasteczek, moim zdaniem o niebo lepszych, niż te ze sklepowej półki. Ciasteczka są kruche i chrupiące, oblane czekoladą, co oczywiście można pominąć...

Zaczyn100 g mąki pszennej, chlebowej60 g wody10 g dojrzałego zakwasu pszennego 80% hydracjiWszystkie składniki mieszamy w misce, zaczyn będzie dość gęsty. Przykrywamy folią i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrastania na 12-16 godzin.Ciasto275 g mąki...

Cześc, dziś przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane :)Składniki:250 g płatków owsianych100 g masła3 jajkałyżeczka proszku do pieczeniasólcukier waniliowycukierpół szklanki mąkiorzechySposób przygotowania :1. rozpuszczamy mało na patelnie, wsypuje...

Wracam do bloga z przystawką pochodzącą ze słonecznej Italii. U mnie nieco zdrowsza wersja, z przeważającą mąką pełnoziarnistą. Możecie je zawijać w szynkę parmeńską lub przyrządzić do nich sos. W ciekawszej wersji możecie je posypać przed pieczeniem m...

Robi się już zimniej więc pora zrezygnować z deserów typowo lodowych. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby jeść lody w asyście czegoś ciepłego i aromatycznego na przykład szarlotki. A żeby nie było schematycznie szarlotka jest malinowa Skła...

Kolejny przepis z książki Chleb. Smaczny, ziarnisty i sycący- taki jaki lubię. Zachęcam spróbujcie. Ja jak zwykle zrobiłam 1 bochenek, Czytaj dalej

Kruche ciasteczka korzenne Składniki na dwie blachy masło 200 g cukier puder 100 g żółtka z 2 jaj przyprawa korzenna 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamon 1 łyżeczka mąka pszenna 300 g, plus do podsypania Przygotowanie Miękkie masło ucieramy na jasną, pu...

Kasza jaglana to jedna z moich ulubionych kasz, zaraz obok gryczanej. Najczęściej jadam ją na śniadanie, gotowaną na mleku, w wersji słodkiej. Dziś śniadanie również na słodko, również z kaszą, tylko w innej postaci, bowiem są to placki! Jeżeli nie mac...

Ochota na naleśniki była, ale z racji braku umiejętności smażenia ich, obawy też mi towarzyszyły. Kolejne ciasto miało wylądować w śmietniku? W końcu postanowiłam je zrobić. Szukałam odpowiedniego przepis, ale ciągle mi czegoś brakowało. Zainspirowana ...