Przepis na Placki z mąką lubinową

Nasiona chia- takie małe cudeńka, a ile radości sprawiają. Uwielbiam tą konsystencję.melonowo-bananowe nasiona chia z truskawkami, nerkowcami i wiórkami kokosowymi, podane z truskawkamiFizyka zdana na 5! Warto było poświęcić czas w długi weekend na nau...

Karobowy jogurt sojowy z amarantusem, bananem, suszonymi figami i tahiniCzasem jeden dzień, jedna chwila, tak pobudzają, że człowiek chce podjąć walkę i walczyć, walczyć o zwycięstwo.Tak było i wczoraj ze mną, zarówno na biologii - dzięki d...

W tym przepisie na white curry kluczem do smaku jest dodatnie dojrzałych gruszek na samym początku gotowaniaWhite curry robimy na bazie przepisu na yellow curry. Koniecznie na mleku kokosowym, z dodatkiem na samym początku 3 obranych ziemniaków (zagęsz...

Przyszedł czas na podzielenie się moją walką ze wzdęciami i uczuciem przelewania. Zrezygnowałam z części owoców, oraz z robienia sałatek i surówek z więcej niż trzech składników, mam tu na myśli warzywa a nie dodatki w postaci oliwy, cukru kokosowego c...

Kotlety z cukinii zdecydowanie kojarzą mi się z moim domem rodzinnym:-) Nie jadłam ich od lat i tak z racji, że miałam ładną młodą cukinię, to przygotowałam ją do obiadu.Składniki:młoda mała cukinia z miękką skórkąjajkobułka tartapieprz, sólolej do sma...

Wasze dłonie są wysuszone, a skóra się ściąga? Niestety takie etapy przechodzimy, szczególnie wtedy, kiedy używamy detergentów lub rękawiczek jednorazowych z talkiem...to może być masakra. Polecamy mydło z Oriflame, które łagodzi takie skutki. "Wspania...

Mamy teraz sezon bogaty w owoce i warzywa warto więc to wykorzystać . Kwiat kalafiora jest bardzo lubiany w naszym domu, najczęściej jednak przygotowuję go jako dodatek do obiadu z masełkiem i bułką. Czasem jest jednym ze składników zupy warzywnej, któ...

Dziś na obiad mają być pieczone ziemniaki z roladami z kurczaka. Zawsze mam problem z doborem odpowiedniej surówki do pieczonych ziemniaków. I przypomniały mi się opowiadania znajomych, że w dzieciństwie u dziadków jadali ziemniaki z zsiadłym mlekiem. ...

Na jeden z lunchów w Londynie dostałam pierożek z ziemniakami w środku. Ciasto było listkowane, ale na pewno nie było ciastem francuskim. Gdyby nie brak smaku tego czegoś, pomyślałabym, że jem indyjską samosę. Nabrałam wtedy ochoty na te aromatyczne sm...

Święta coraz bliżej. Kakao i przyprawa do piernika kojarzy się tylko z Bożym Narodzeniem. Unoszący się zapach z kuchni sprawia, że ślinka cieknie!Składniki:2 jaja5 tabletek słodziku3 łyżki mąki orkiszowej1 łyżka kakao1 łyżeczka przyprawy do piernikaszc...

Ostatnio sporo u mnie było placków. I w wersji słodkiej, i z warzywami. Czas trochę zmienić zainteresowania. Zachciało mi się jakiejś fajnej kanapki. Moja miłość do pesto nie jest niczym nowym, ale pesto z jarmużu to dla mnie coś nowego. Na kanapce sma...

Kiedyś podawałam Wam przepis na surówkę marchewkową z kawałkami pomarańczy, a dziś z dodatkiem soku pomarańczowego. Ta wersja zdecydowanie przypomina mi tą podawaną w restauracjach np. podczas wesela. Polecam gorąco!Składniki:kilka marchewek (4-5)sok z...

Bardzo często przygotowuje pałeczki na słodko - ostro. Czasami przygotowuje je na szybko innym razem w wersji ekskluzywnej.Składniki:pałeczki kurczaka - ilość według uznania2 łyżki miodu2 łyżki oleju2 łyżki sosu sojowego1 łyżka słodko-ostrego sos...

Niedawno widziałam przepis na groszek duszony z sałatą, nie wiem czy był smaczny... mój ulubiony znany kucharz pan Gordon kiedyś powiedział, że sałaty nie powinno się podawać na ciepło ;) cóż, ja nawet nie miałam sałaty w domu, zrobiłam więc groszek z ...

 Tak, właśnie pyzy a nie knedle! Dlaczego? Bo są ogromne, z wielkimi śliwkami łowickimi, a knedle to mogą być z truskawkami ;) Nie wiem co w nich jest najlepsze - gorąca śliwka, miękkie ciasto z płynnym masełkiem czy cudownie chłodna, słodka i cynamono...

Nadciągają zmiany i to całkiem pokaźnych rozmiarów.Niebawem kończy się rok szkolny. Zaczyna się akcja Lato 2015 a Córcia będzie w niej uczestniczyć. Na szczęście miejsce gdzie Syncio się socjalizuje jest czynne całe wakacje. Poza czasem gdy będziemy ła...