Przepis na Placki z mąką lubinową

Walentynki za kilka dni. Pewnie zastanawiasz się czym obdarować swoją ukochaną osobę. Jak szukasz pomysłu na słodki prezent w zdrowszej wersji to jesteś w dobrym miejscu. Jadalne prezenty bez cukru, czyli wegańskie czekoladki z masłem orzechowym ...

Z okazji czy bez można sobie od czasu do czasu pozwolić na naturalnie słodką przyjemność.  Szczególnie w okresie zimowym, kiedy nasze kubki smakowe proszą o coś słodkiego. Aby uniknąć zapychania się przypadkowo kupiony...

Opis: Pamiętam, że jako dziecko bardzo nie lubiłam szpinaku. Kojarzył mi się z bezpłciową breją. Teraz nie wyobrażam sobie kuchni bez tego pysznego warzywa. Jest tyle cudownych sposób na jego wykorzystanie, że aż trudno wypróbować wszystkie. Zapraszam ...

Tradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych.Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a kurczak w sosie curry był jednym z najpopula...

Konfitura z wiśni z cynamonem i goździkami, najpiękniejszy smak lata zamknięty w słoikach.Konfitura wiśniowa z cynamonem i goździkami to produkt, którego nie może zabraknąć na naszej liście domowych przetworów. Robimy ją co roku, pod koniec wiśniowego ...

Znakomite  źródło białka pochodzenia roślinnego. Uwielbiam tą zupę i zimą, i wczesną wiosną. Polecam szczególnie wtedy kiedy lato już czuć, a jeszcze go nie widać. O, tak jak dzisiaj na przykład: niby ciepło, ale jeszcze chłodno, za oknem mokro i niepr...

Sernik jagodowy z serkiem mascarpone - pyszna alternatywa dla serników na zimnoSernik jagodowy z serkiem mascarpone i twarożkiem typu Philadelphia robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem nasi znajomi prosili o podanie przepisu.Sernik z serkiem masca...

Nastał czas, kiedy cynamon, jabłko i bakalie królują w mojej kuchni. Zamieniam śniadanie z lodówki na takie gotowane, aby już od samego rana rozgrzać się i napełnić żołądek treściwym posiłkiem. Dzisiaj mam dla Was bardziej propozycję podania, niż sam p...

Nic tak nie rozgrzewa jak domowy, pyszny i esencjonalny rosół!A gdyby tak jeszcze go podkręcić i dodać do niego żółtko, imbir i cytrynę?Rosół w takim wydaniu fantastycznie rozgrzewa, więc na przeziębienie czy jesienno-zimowe przesilenie jest niezastąpi...

Pyszne bułki z puree dyniowym oraz pestkami. Pyszne, zdrowe, pełnoziarniste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne na śniadanie.SKŁADNIKI150g mąki gryczanej150g mąki pełnoziarnistej żytniej150g mąki jaglanej50 g mąki z ciecierzycypestki dynisiemię l...

Miało być ciasto z chałwą, wyszedł tort. Ciasto bardzo przyjemne, słodkie idealne do kawy. Zrobiłam je w ekspresowym tempie. Piekłam w formie o wymiarach 24 cm x 27 cm. Czytaj więcej »

Lemoniada to jeden z amerykańskich klasyków - świetny zwłaszcza na upały z dodatkiem lodu. Stanowi też zdrowszy odpowiednik napojów pełnych chemii, zwłaszcza, gdy cukier zastąpimy miodem. Klasyczne przepisy mówią zazwyczaj, aby przyrządzić syrop z cukr...

Tatooine to pustynna planeta z Gwiezdnych Wojen, na jej niebie świecą dwa słońca. Mam w domu dwóch fanów sagi Star Wars, stąd w mojej kuchni książka kucharska inspirowana tym uniwersum. Podpatrzyłam w niej przepis na tosty, które kojarzą się właśnie z ...

Dutch Baby to pieczony naleśnik, który w smaku przypomina nieco budyń waniliowy, bo jest zrobiony z dużej ilości jajek i małej ilości mąki Jest super delikatny i w piekarniku rośnie jak szalony! Wbrew pozorom nie ma jednak zbyt wiele wspólnego z Holand...

Przy robieniu kruchego ciasta z lemon curdem wyszło mi nieco więcej piany bezowej - upiekłam z niej 2 dodatkowe blaty bezowe. Granat leżał w misce z owocami już od dawna, stąd wybór padł właśnie na niego, podkreślonego cytryną, jako uzupełn...

Przepis znalazłam zarówno u Minty w jej Śniadaniach, jak i u Dominiki w Warzywie. Jak mogłam nie spróbować? Z serków kremowych zazwyczaj rezygnowałam ze względu na zagęstniki i sztuczne dodatki. Teraz mam swój, tylko z mleka i śmietanki, z których skła...