Przepis na Placki z mąką lubinową

Tym razem tarta z serkiem Mascarpone i jeżynami. Delikatnie słodki ser i kwaskowaty smak jeżyn...zapach nieziemski a smak....nie do opisania...Polecam bo przepis szybki i łatwy a zaskoczy nawet najbardziej wybrednych gości:)Składniki ...

Bardzo smaczne i proste do zrobienia bułki pszenne, miękkie i puszyste. Takie zwyczajne bułki, jakie sprzedawano dawniej w każdym sklepie.Składniki na 6 bułek:300 g mąki chlebowej typ 550 lub 6501 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru15 g świeżych drożdż...

Odchudzony quiche z pieczarkami, kurczakiem i cukinią w sosie musztardowymKisz. Ciasto kruche, farsz i sos jajeczny. Niby nic, a jednak chciałem tego spróbować od... od czasu kiedy zobaczyłem jak Tosia przygotowuje swój.Pomysł miałem już gotowy, ...

Chleb domowy, robiąc go samodzielnie, mamy świadomość co jemy.Pieczenie chleba jest banalnie proste, jednak cały proces wypieku musimy wcześniej zaplanować, ponieważ ciasto potrzebuje około 10 godzin na wyrośnięcie.Żeby upiec chleb, nie potrzebujecie s...

Przedstawiam dziś przepis na wyjątkowo pyszną potrawę - pierogi z gęsiną z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli. Świeża gęsina nie jest dostępna cały rok, więc jak jesienią pojawia się na sklepowych półkach, z wielkim entuzjazmem przygotowuję potrawy...

Łagodna, grzybowa zupa o maślanym smaku to danie wigilijne z Krzemiennej, niewielkiej miejscowości z okolic Brzozowa. Dzięki bulionowi z podduszonych na maśle warzyw i zabieleniu zupy śmietaną z odrobiną mąki ma ona wyjątkowo delikatny smak. Tradycyjni...

Babeczki dyniowe idealne najesienny słodki deser, imprezę, Halloween lub andrzejki. Babeczki robi się szybki iprosto! Smakują obłędnie! Dodatkowo możecie wykorzystać je jako świetną słodką zabawę dodając donich karteczki zwróżbą...

Marynujemy białe tofu polsoi:do miseczki z drobno pokrojonym (w cienkie plastry) tofu, dodajemy sos sojowy. Odstawiamy na godzinę (w tym czasie kilkakrotnie mieszamy). Po godzinie dodajemy sól, olej (4 łyżki), czosnek (2 zgniecione ząbki). Mieszamy i ...

Zmodyfikowana wersja klusek z mięsem.Warto spróbować, bo smakują wybornie. Składniki:-2 kg gotowanych ziemniaków-mąka ziemniaczana-30 dkg łopatki-ćwiartka z kurczaka-boczek wędzony-10 dkg kaszy gryczanej prażonej-marchew-2 cebule-seler, por...

Kolej na zapiekanki z grzybami. Składniki:-70 dkg ugotowanych ziemniaków-25 dkg ugotowanych grzybów ( u nas mrożonych opieńków )-10 pieczarek-2 cebule-3 jajka-1 szklanka mąki pszennej-pietruszka lub szczypiorek-sól, pieprz, pieprz z...

Kocham babeczki z budyniem. Kojarzą mi się z dzieciństwem i Babcią Felą,która nieraz takie piekła lub kupowała. W Lublinie są normą. Każde dziecko je jadło i najprawdopodobniej jada teraz jako dorosły. Za każdym razem gdy sięgałam po nie w cukierni myś...

Francuski cukierniczy szyk. Jedno z najlepszych zastosowań czekolady - Reine de Saba. Delikatne, wyrafinowane i łatwe w przygotowaniu. Ciasto w najlepszym stylu, wielbiciele czekolady będą zadowoleni. Nie przypomina sobą murzynków, wuzetek i tym podobn...

Koreańskie pierogi z ostrym sosem Krwawa Mary czyli z ostrym sosem pomidorowym orientalne niebo w gębie! Pyszne, z idealnie doprawionym farszem i polane bardzo pikantnym (chyba że doprawicie go nieco delikatniej) sosem pomidorowym przypominając...

Do Bożego Narodzenia zostało jeszcze trochę czasu jednak nawet się nie obejrzymy, gdy zabłyśnie pierwsza gwiazdka. Boże Narodzenie to czas, który spędzamy przy stole w gronie najbliższych. Więc niech te chwile będą wyjątkowe również dzięki domowym wypi...

Desery na gorąco, szczególnie te z owocami, kochamy najbardziej. Czy może być coś lepszego niż roztapiające się lody na gorącej szarlotce czy crumble?Crumble, czyli owoce o smaku cynamonu czy kardamonu, pokryte maślaną kruszonką i zapieczone, to ...

Dulce de leche to jedna ze zdradzieckich, uzależniających i obłędnie słodkich pyszności Ameryki Łacińskiej. To w zasadzie nasz swojski kajmak (przygotowywany zazwyczaj z mleka, cukru i wanilii), ale słoiki z gęstym karmelowym w kolorze i smaku kremem p...