Przepis na Placki z mąką lubinową

Obłędnie pyszna tarta cytrynowa, lekka i odświeżająca, aksamitne wypełnienie kruchego ciasta w połączeniu z maślankowym kremem chantilly to deser godny mistrzów. Moje podniebienie nie tęskniło nigdy za "kwaśnymi słodkościami", aż do skosztowania jest t...

Nazwa chleba niewiele mówi, przynajmniej dla mnie brzmiała początkowo bardzo enigmatycznie, ale zapewniam, że poznać go warto. Receptura pochodzi z miasta łotewskiego Jełgawa (dawniej Mitawa), położonego niedaleko Rygi.W XIII wieku został w niej ...

Ojejku, ileż mnie tu nie było!Zdecydowanie zbyt długa przerwa od bloga, w której mimo wszystko nie oszczędzałam truskawek piekąc zupełnie nie-blogowo; sernik, dwa kruche ciasta i jedno na maślance + regularnie naleśniki z serkiem i truskawkami - wstyd,...

Witajcie :) Dzień Babci, Dzień Dziadka, weekend... każdy powód jest dobry by przygotować coś słodkiego do kawki. Dzisiaj zapraszam na rogaliki. Wyglądają może nieco rustykalnie ale słowo daję smakują super. Przepis na rogaliki pochodzi z nowej książki ...

Smaczny i aromatyczny chleb żytni z dodatkiem suszonych pomidorów, czosnku i bazyliiWymiary blachy na chleb żytni z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią: 26x12 cm Składniki na chleb żytni z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią:3 1/2 szklanki ...

Przygotowania do świąt idą pełną parą- świąteczne ciasteczka i pierniczki już upieczone, za tydzień już Wigilia klasowa.. Ten rok zleciał jakoś podejrzanie szybko, nie sądzicie? :c Ale przejdźmy do ciasta, ten sernik idealnie pasuje do świątecznego kli...

Kluseczki szpinakowe z ricottą to pyszne danie pochodzące z Włoch - sami się przekonajcie, że już po pierwszym kęsie można się poczuć jak przy stole w słonecznej Italii.Jest to najprostszy przepis, jaki można sobie wyobrazić, co jedynie przemawia na je...

Czy istnieje człowiek który nie lubi muffinów?Mięciutkich, puszystych, lekkich jak chmurka?Takich, gdzie jedzenie jednej sztuki na raz wydaje się po prostu bez sensu, bo... no bo jak to tak JEDNĄ tylko?Prawdopodobnie nie. A jeśl...

"Zjadłabym jakąś dobrą bułkę", powiedziała Babcia.A jaką? Pytam."No, taką... bułczaną"I wszystko jasne.Naprawdę.Bo tu o esencję bułki, ideał bułkowy chodzi.Coś niby zwykłego, ale trudnego do znalezienia w sklepie.Dobra bułka.Nie taka co niby ciepła jes...

Kürtőskalács to węgierskie ciastko z pasków drożdżowego ciasta owijanego wokół specjalnych wałków. Dzięki tej nietypowej formie pieczenia, zdobył sporą sławę w Europie, a Anglicy nadali mu nawet swoją nazwę - „chimney cake” czyli „ciasto kominowe”. Mni...

Ostatnio bardzo często zmielone płatki owsiane wykorzystuję do wypieku ciast, ponieważ zawierają sporą ilość błonnika, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.  Kruche ciasto z nadzieniem dyniowo-daktylowym, w którym również użyła...

Jaki jest dla Was chlebek idealny? Dla każdego może znaczyć to coś innego, jednak bardzo prawdopodobne, że ten chleb spełni... Artykuł Prosty chleb na zakwasie żytni lub pszenny pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalew...

Wigilijne uszka z pieczarkamiCzas nadchodzących Świat Bożego Narodzenia powoduje, że zasiadamy w kuchni, by lepić pyszne domowe uszka do wieczerzy wigilijnej. Oczywiście uszka można kupić gotowe, zamrożone, jednak nie jest to to samo, co domowe, własne...

Po świętach zostało mi nieco masy makowej domowej roboty, którą zamroziłam w pudełku. A że mak bardzo, bardzo lubię, nie zwlekałam zbyt długo z jej wykorzystaniem ;)Drożdżówki z makiem są pyszne, mięciutkie i zachowują świeżość przez kilka dni. J...

Chudnięcie nie jest łatwe. Zwłaszcza gdy do celu mamy nie 5, a 50 kg. Niewiele szczupłych osób zdaje sobie sprawę jak potężnym uzależnieniem może być ulubiony smak. Dlatego pisząc o ...

PrzeglądałamMoje wypiekiw poszukiwaniu trochę innej szarlotki, niż zwykle. I znalazłam: na pysznym, kruchym spodzie z dodatkiem podprażonych orzechów laskowych, z pianką z ubitych białek i z twardymi jabłkami w plasterkach! Szarlotka jesien...