Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Rukola, parmezan, oliwa i czosnek... lepiej być nie może. MNIAAAMMM!! Kocham połączenie tych smaków. Najczęściej jadam je we włoskiej restauracji na mojej ulubionej, cieniutkiej pizzy. Jest to jedyne miejsce, gdzie skuszę się na ciasto z białej mąki, a...

Pyszna, orientalna pasta. Świetnie sprawdza się jako składnik sosów lub dip do kanapek czy pizzy.2 ząbki czosnku3 cm świeżego imbiruszcz pieprzułyżka mielonej paprykiłyżka curryłyżka oleju kokosowego2 łyżki koncentratu pomidorowegoszcz papryczki chilii...

Tak, po Świętach, czas na mój prezent urodzinowy. Dostałam od męża bilet do Irlandii, do rodziny, do siostry, szwagra, chrześniaka. To już moja czwarta wizyta, ale za każdym razem odkrywam coś innego. Kto śledzi mojego fb, te wie co przez te parę dni s...

Focaccia Typowy element kuchni włoskiej, właściwie tak żelazna pozycja jak pizza . Kto nigdy nie próbował focaccia , ten nie próbował kuchni włoskiej . W różnych częściach Włoch podaje się Read More ... Post Focaccia pojawił się poraz pierwszy w Ogrodn...

Chyba trudno znaleźć kogoś, kto nie lubiłby pizzy, stała się ona już niemalże naszym narodowym daniem.Proponuję spróbować, jak smakuje pizza zrobiona samodzielnie w domu.Składniki na ciasto:250 g mąki pszennej4 g drożdży instant170 g wody1/...

Typowo slow food' owa potrawa, więc musimy się przygotować na dużo czasu spędzonego w kuchni. Cała potrawa zrobiona jest samodzielnie od podstaw i nie ma w niej miejsca na półprodukty. Wybierzmy więc na jej przygotowanie dzień, w którym nic ani nikt ...

Ser halloumi jest super. Na blogu znajdziecie już kilka przepisówz jego wykorzystaniem, zazwyczaj jako dodatek do sałatek. Jest pożywny i smaczny, jeden z moich ulubionych serów. Świetnie smakuje smażony w panierce lub grillowany. Wobec tego idea...

Owoce morza albo się kocha, albo się ich nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy - wystarczy postawić przede mną mule i wciągam je jak odkurzacz. Najbardziej smakują mi w białym winie, a jeżeli mam do tego jeszcze kieliszek chłodnego ...

Dynia to odkrycie sprzed kilku lat. W moim domu nie jadło jej się nigdy, ale to nigdy. Dyniowe pestki owszem. Wracając ze szkoły kupowałyśmy z dziewczynami  pomarańczowe półksiężyce i wydłubywałyśmy pestki z grubych, mięsistych skorupek. Reszta lądował...

Pęczotto może i nie należy do najszybszych dań, jednak czas poświęcony na jego przygotowanie z pewnością zaprocentuje lepszym smakiem potrawy. Kasza powoli przechodzi zapachem przesmażanej cebuli z czosnkiem oraz aromatem warzywnego wywaru. Na koniec n...

Uwielbiam szybkie i proste przepisy. Nie zawsze trzeba stać godzinami w kuchni, by wyczarować smaczne danie. Nie musimy też używać do tego wyszukanych składników. Czasami najbardziej banalne rozwiazania są najlepsze.Od jakiegoś czasu regularnie u nas n...

Dania jednogarnkowe sprawdzają się idealnie na co dzień. Wszystko robimy w jednej misce, jednym garnku, czy jak w przypadku tych pulpetów na jednej patelni. Nie ma dużo brudu, a samo gotowanie nie trwa wieki. A jak na dokładkę jest smacznie, to nie moż...

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo, bardzo pyszne!Użyłam trochę zbyt chudego mięsa i nie były tak pulchne jakbym chciała, ale mimo wszystko z czystym sercem mogę polecić je na fantastyczny zielony obiad. :)300g dość tłustego mięsa mielonego1 duży b...

Pałki z kurczaka w marynaciemajonezowo -musztardowej...Pałki z kurczaka w marynacie z majonezu i musztardy z czarnym sezamem. A do tego ziemniaczki pieczone w tym samym naczyniu jednocześnie.Potrzebne będą:pałki z kurczakamajonezmusztarda sarepsk...

Najprostsze potrawy są najsmaczniejsze. Po co za wiele udziwniać. Za inspirację do dzisiejszego dania posłużyła mi sama Katarzyna Grochola. Pisarka w swojej książce Nigdy w życiu wspomina o ziemniakach zapiekanych z czosnkiem, serem i bazylii, jakie bo...

Coraz częściej tęsknimy za prostymi smakami, zwłaszcza kiedy mamy do dyspozycji naprawdę dobrej jakości produkty! Świeże sezonowe warzywa, aż proszą się o dodatek świeżych ziół.A razem z soczystym kawałkiem ryby tworzą prosty, aromatyczny i lekki obiad...