Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Wzięło mnie na drożdżowe ciasto, znalazłam w lodówce pieczarki i przy okazji robienia drożdżówek zrobiłam takie oto paszteciki na kolację, idealny dodatek też do zup typu krem. Składniki na około 12 szt.: 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka roślinnego (...

Nie lubię wyrzucać ziemniaków, które zostały po obiedzie, więc trzeba je wykorzystać. Tym razem zrobiłam kotlety z ziemniaków z dodatkiem sera i pieczarek, które mi bardzo smakowały. Oczywiście można ugotować specjalnie ziemniaki lub zrobić z mniejszej...

Te krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie gotowanego mięsa, które nam zostało z rosołu lub zupy. Nada się każdy rodzaj mięsa: kurczak, indyk czy wieprzowina. Dodane pieczarki sprawiają, że farsz nie jest suchy a godny polecenia. Składniki na farsz...

Czyli parówki w cieście smażone w głębokim oleju lub frytkownicy. Wszystko by było fajnie gdyby nie to że dla mojego męża 200 ml mąki to to samo co 200 g więc musiałam mu udowodnić że tak nie jest. Za sprawą jego błędu musiałam podwoić pozostałe składn...

To jeden z tych dni, kiedy nadmiar pomysłów co ze sobą zrobić rozsadza mi łeb, więc dzień upływa na wielokrotnych obrotach wokół własnej niestabilnej osi i zaczynaniu siedmiu czynności oraz niekończeniu żadnej z nich! Zepsuty samochód (coś stuka) skłon...

Dzisiejsza moja propozycja na pyszny obiadek to udko z indyka pieczone z warzywami. Jeśli lubicie kruche, miękkie mięso polecam Wam dzień wcześniej udko z indyka zanurzyć w zalewie składającej się z wody, soli i ziół, sprawdza się znakomicie. Udko z in...

Sezon na kurki już się rozpoczął, więc zapraszam na najnowszy wpis kulinarny z ich udziałem! Dzisiaj prezentuję makaron z kurkami! Przygotowuje się go błyskawicznie, zaś sam przepis jest bardzo prosty. Nie zmęczysz się przy jego wykonywaniu, także spra...

Na niedzielny obiad proponuję rewelacyjnego kurczaka przygotowanego na ryżu.Danie przygotowuje się szybko a smakuje cudownie!Polecam!Kurczak na ryżuSkładniki:1 kg skrzydełek, udek, podudzi,3 ząbki czosnku,łyżeczka bazylii, łyżeczka tymianku,łyżeczka or...

Pod taką nazwą dostałam przepis od MamyWypróbowałam ją już kilkakrotnie i nawet mój mięsożerny i pyro żerny M wcinał bez gadania;)Oczywiście można dodać piersi z kurczaka- obsmażamy i dusimy z resztą jak poniżej.Można dodać wędliny- wypróbowałam z chor...

Chyba już gdzieś tu pisałem, że kiedyś dostałam od ciotki książkę o chlebach. Żadna rewelacja, bo tez to żaden Hamelman, ale jakieś źródło inspiracji to jest. Pomijam fakt, że z przepisu z tej książki pierwszy raz od wielu chlebów wyszła mi total...

Faszerowana pierś z kurczaka.Faszerowane kieszonki z piersi kurczaka. Faszerowany filet z kurczakaFaszerowana pierś z kurczaka smakuje doskonale, a jest prosta do wykonania. Do tego odpowiednie dodatki, które tez łatwo przygotować i mamy pyszny o...

Podobno najmilsze chwile uciekają, przemijają najszybciej. Nie chcę teraz rozjuszyć żadnego studenta, ani ucznia, ale prawda jest taka, że znajdujemy się właśnie w środku wakacji. Spora połowa to już niestety przeszłość. Dla pocieszenia - druga połowa ...

Zrobiłam wczoraj po raz pierwszy to danie i okazało się wspaniałe. Taka uboższa wersja pizzy, ale jakże smaczna. Focaccia to włoskie pieczywo drożdżowe,które może być przygotowane z samą solą i ziołami lub innymi dodatkami tak jak u mnie oliwkami, susz...

Domowe suszone pomidory z dodatkiem czosnku i bazyliiSuszone pomidory są niezłym dodatkiem do sałatek, szpinaku, czy innych dań. A kiedy zrobimy je sami nie tylko będą lepiej smakować to zaoszczędzimy sporo pieniędzy ponieważ za 1 kg suszonych pomidoró...

Dziś coś ewidentnie przystającego do kategorii "resztki z tygodnia". Smakuje świetnie i wszystko robi się w 30 minut. Myślę, że to dobry pomysł na momenty, kiedy naprawdę nie chce nam się stać długo w kuchni. Zestawienie produktów wymyśliłam naprędce, ...

W sobotę, 11 października 2014r., na terenie Browaru Mieszczańskiego miało miejsce niecodzienne wydarzenie – 29 food trucków z całej Polski zawitało do Wrocławia, aby udowodnić, ... Post Wrocławscy Ulicożercy – relacja z Festiwalu Food Trucków i Zacneg...