Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Polędwiczkę wieprzową głównie piekę jednak od czasu do czasu przygotowuję z niej kotleciki. Małe, zgrabne, na 3 kęsy z dodatkiem smażonych na maśle pieczarek. Polędwiczka w tym wydaniu idealnie smakuje z gotowanymi ziemniakami lub kopytkami. Skł...

Bardzo prosty sos tatarski, który świetnie sprawdzi się do jajek (m.in. wielkanocnych), szynki, pasztetu, pieczonego mięsa, pieczeni po rzymsku, burgerów, śledzi lub ryby. Mnie smakuje nawet z twarogiem Do wersji podstawowej można dodać szczypiorek, na...

Taką pizzą zajadałam się nie we Włoszech, a w Chorwacji. Jak się okazało, Chorwaci potrafią zrobić równie pyszną pizzę, jak Włosi. Podczas ostatnich wakacji zjadłam nieprzyzwoicie dużo pizzy,na której główne dodatki położono już po upieczeniu. Ta...

Coraz zimniej za oknem. Warto więc sięgnąć po dania rozgrzewające i dające długie poczucie sytości, zwane przeze mnie "ciepłym brzuchem". Zaletą tego dania jest kasza pęczak, którą uwielbiam i w sumie w każdej odsłonie mogłabym ją jeść.Składniki:...

Quesadilla to meksykańska potrawa z placków tortilli przełożonych farszem. U mnie wersja z kurczakiem, pieczarkami, papryką i serem. Farsz można dowolnie modyfikować, ważne aby był ser, który "wiąże" całość.Quesadilla z kurczakiemSkładniki dla 2 ...

Składniki:- bagietka (ja użyłam bagietki która była już dwudniowa, podczas pieczenia zrobiła się bardzo chrupiąca)- pieczarki 300 g- mała biała cebula- ser tarty (ser do pizzy:mieszanka mozarelli i łagodnego cheddara)- masło1. Pieczarki myję i kr...

Wiadomo - Polak, jak ziemniaków nie dostanie, nieszczęśliwy. Jak obiad, to z ziemniakami ma być. Z jednej strony więc ziemniak nad Wisłą spożywany jest namiętnie, z produkcją ponad 8 mln ton rocznie plasujemy się na ósmym światowym miejscu, i w ogóle z...

Bułeczki o świetnej konsystencji - z chrupiącym, zarumienionym wierzchem i wilgotnym środkiem, długo utrzymującym świeżość.Składniki:450 g mąki pszennej2 łyżki suszonego oregano lub inne dodatki (np. czarnuszka, mak, suszony tymianek, majeranek itp.)1 ...

Składniki:4 bułki do hamburgerów 280 g sera halloumi;10 średnich pieczarek;1 duża, czerwona cebula; Małe opakowanie mieszanki sałat (50 g, u mnie Fit Easy) 6 łyżek kaszy manny; 1 jajo;6 łyżek oleju; Sól;Pieprz.Sos do burgerów:1/2 łyżeczki m...

tahini ostatnio często króluje w mojej kuchni, muszę przyznać że jest bardzo uniwersalne i skradło moje serce. Sosy do wszelkiego rodzaju sałatek nadają przepysznego aromatu i lekkości a dodatek prażonego sezamu w ogóle sprawia ze danie jest o wiele ba...

Jak dla mnie jest to chyba najlepsza pizza jaka może być z rukolą i szynką parmeńską ;)Składniki: ciasto:ok. 2 szklanki mąki,10 g świeżych drożdży,1 łyżka oleju,60 ml mleka,60 ml wody,dwie szczypty cukru,szczypta soli.dodatki:1/2 puszki pomidorów z baz...

Mam świetny przepis na cienką włoską pizze. Postanowiłam więc, że na sobotnią kolację będzie pizza niestety goście nie dojechali a 4 pizze na dwie osoby grozi bólem brzucha :p. Stąd pomysł na danie, które można zjeść na ciepło i na zimno, podać na kola...

Jestem wielką fanką pizzy i wszystkich tego typu wynalazków, ale że lubię jeść zdrowo, a mąka pszenna mi szkodzi - poszukuję alternatywnych rozwiązań. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem napizzę marchewkową, która mi tak zasmakowała, ż...

Nie wiem czy wspominałam, że uwielbiam wegańskich szefów kuchni? Ten przepis ukradłam sto lat temu od Lauren Toyoty z bloga Hot For Food, zmodyfikowałam po swojemu i używam namiętnie gdy tylko mam w domu kalafiora (no, może na przemian z pizzą z kalafi...

20.12.2014 Magda Świąteczne przejedzenie co roku daje mi się we znaki, ale jak tu odmówić takim pysznością stojącym na stole. Ciężko...W tym roku przemycam na stój coś lżejszego, bez utraty wspaniałego smaku i świątecznejtradycj...

SKŁADNIKI:500 gpieczarekmałacebulaprzyprawy do pieczarek:szczypta tymianku, papryka ostra, czosnek1 litrbulionu drobiowego(u mnie domowy rosółklikpo przepis)100 gśmietany 18%przyprawy do zupy:pół gr...