Przepis na Pierś kaczki z grila

Sezon porzeczkowy w pełni, a więc czas na dżemy, konfitury, marmolady itp. Jeśli macie czarną porzeczkę to koniecznie przygotujcie dżem z czarnej porzeczki z jabłkiem, jest przepyszny i wspaniale nadaje się do ciast, deserów, gofrów, naleśników i innyc...

Urokiem urlopu i posiadania własnego warzywnika jest niespieszne przygotowanie pierwszych w tym roku warzyw. Na tygodniu jedliśmy pierwsze fenkuły i pomidory, dziś rozpoczęłam sezon na ogórki, cukinie i brokuły. Moja pierwsza propozycja to ich grillowa...

Zawsze nie przemawiały do mnie wszelkiego rodzaju kupne pasty/smarowidła na kanapki. Większość z nich wypełniona jest dużą ilością olejów roślinnych, cukrem, octem i innymi niepotrzebnymi dodatkami. Co prawda niekiedy można znaleść pastę dobrej jakości...

Uwielbiam takie ziemniaczane kotlety ze smakiem boczku i cebulki. Można jeść je same lub z dodatkami, na drugi dzień zajadaliśmy je z kapuśniaczkiem- pycha :)Składniki:8 dużych ziemniaków,100 g boczku z plasterkach,1 duża cebula,1 łyżki mąki pszennej,1...

Macie ochotę na ciasto z owocami? Nic prostszego ;) Dzisiaj mam dla Was przepis na kakaowy wypiek z dużą ilością wiśni i miłą nutą cynamonu. Do dzieła!CIASTO KAKAOWE Z WIŚNIAMISkładniki:125g mąki pełnoziarnistej (zmieszałam pszenną i żytnią)400g wydryl...

Po długiej przerwie wracam z przepisem po to, żeby zapowiedzieć... Jeszcze dłuższą przerwę :) Czeka mnie duża zmiana w życiu, która znacznie utrudni prowadzenie bloga. Ale nie ma co się martwić - Heill będzie sprawować nad nim opiekę, a i ja postaram s...

Dzisiaj będziemy się bawić, jeść pączki i inne ostatkowe frykasy. Pamiętajmy jednak, że w tym dniu zbiegł się ze sobą Tłusty Czwartek i Międzynarodowy Dzień Walki z Rakiem. Trudno, najczęściej wyobrazić sobie, że to ja lub ktoś z moich bliskich zachoru...

Falafele z bobu to żaden hipsterski wynalazek. Takie falafele popularne są w Egipcie, nazywa się je taameyya i robi z bobu suszonego. To właśnie z bobu, a nie z ciecierzycy przygotowywano pierwsze falafele. Są lżejsze i bardziej wilgotne od falafeli z ...

Dzień dobry,Piękna marcowa pogoda nastraja mnie bardzo wiosennie. Gulasze i zupy mogą dla mnie nie istnieć, naszła mnie bowiem wielka ochota na sałatki! :) Problem jest tylko jeden - kalendarzowo mamy jeszcze zimę, a na nowalijki typu rzodkiewka czy og...

Dzień dobry,Moda na niejedzenie węglowodanów zaowocowała ciekawymi wynalazkami w sferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś mądry wykombinował, że po rozdrobnieniu do złudzenia przy...

Słoneczko grzeje, asfalt się topi, gorzknieje truskawka. Chodzę po mieście i pod osłoną ciemnych okularów obserwuję najrozmaitsze typy kobiecych figur, typy wyeksponowane i opięte, krzyżówki, których nie widziałam w PL. Na bazarze tętni życiem owocowo-...

Bułka pełnoziarnista z dżemem brzoskwiniowym i chutneyem z bananów (przepraszam za jakość, ale było ciemno)Kiedy moja rodzina zobaczyła, że smażę czerwoną cebulę z bananami, przez chwilę szykowała się do odesłania mnie do domu wariatów. Szybko jednak w...

Basia skończyła we wrześniu 7 lat z tej okazji poprosiła mnie o zrobienie dla niej tortu z motywem bajki z Krainy Lodu.Oto efekty mojej pracy.Tort był wykonany z biszkoptu z masą z bitej śmietany i masą budyniową.

Korzystając z dobrodziejstw lata proponuję pyszną sałatkę z fasolką i kalafiorem- a w roli głównej śledź! Pycha!Składniki:1 duży kalafior,½ kg fasoli szparagowej,1 opakowanie koreczków śledziowych w oleju,5 łyżek majonezu,½ szklanki jogurtu naturalnego...

Pyszne, winne połączenie makowca z szarlotką. Pycha!Składniki:1 puszka masy makowej z bakaliami (850 gram)1 margaryna8 jajek10 kaszy manny10 dag wiórek kokosowych1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłektłuszcz do formybułka tarta do f...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...