Przepis na Pierś kaczki z grila

Pomyśleć, że jeszcze rok temu prawie nie używałam kaszy jaglanej. Tyle lat byłam wegetarianką, myślałam, że jak przejdę na weganizm to w zasadzie prawie nic się nie zmieni, wyeliminuję jedynie nabiał i jajka. A tu okazało się, że poznałam wiele nowych ...

Składniki:- 6 jajek- 200 g cukru- 150 ml oleju rzepakowego- 400 g mąki- 100 g gorzkiej czekolady- 100 ml mleka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 300 g czereśniCzereśnie umyć, osuszyć, usunąć pestki. Mleko wlać do niewielkiego rondelka, dodać połamaną c...

Składniki na zupę:- 470 g puree z dyni- 500 ml wywaru warzywnego- 15 g suszonych grzybów mun- 150 ml mleka kokosowego- 1 łyżeczka cukru trzcinowego- pasta ziołowa- sól, pieprz do smakuSkładniki na pastę ziołową:- 2 czerwone papryczki chilli (bez pestek...

Składniki na pesto:- 1 szklanka natki pietruszki- 1/2 szklanki bazylii- 50 g startego parmezanu- 50 g niesolonych pistacji- 100 ml oleju rzepakowego- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- pieprz, sól Dodatkowo:- 350 g makaronu- 1/3 szklanki wody po ...

Składniki:- 300 g dyni (bez skórki)- 2 czerwone papryki- 1 cebula- 4 duże ząbki czosnku- 1 czerwona papryczka chilli- 200 - 250 ml bulionu drobiowego lub warzywnego- 1/2 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki płatków chilli- sól, pieprz - ol...

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 1/2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina- 650 - 700 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 350 g bobu- 200 g pomidorków koktajlowych- 40 g startego parmezanu- 2 i 1/2 łyżki oleju- 2 łyżki posiekanej natki ...

Dzisiaj polecam smaczny deser dla miłośników bananów, ale i nie tylko.... Z tej porcji wyszły mi 3 pucharki.Składniki:- 2 banany- 300 ml mleka- 2 łyżeczki cukru z prawdziwa wanilią- 1 łyżeczka cukru- 4 łyżeczki żelatyny- 1/4 szklanki ciepłej wody do ro...

Tą witaminową bombę polecam szczególnie na śniadanie. Szczerze mówiąc jest to inna wersja dotychczasowego śniadania typu płatki owsiane + owoce. Wiosna niesie zmiany i organizm domaga się czegoś innego. Ewidentnie przeszła mi ochota na owsiankę, a w je...

Polecam pyszną sałatkę na każdą okazję, która ozdobi każdy stół. U mnie wersja świąteczna, bo nie miałam ostatnio czasu, ale będę nadrabiać.Składniki:Pierwsza warstwa:- mały por biała część- pół puszki groszku zielonego- 10 małych ogórków konserw...

Ostatnio zaczęłam gotować bardziej zdrowo jak to mówią fit. Szukam różnych inspiracji, przepisów, ciekawych artykułów, niektóre możemy znaleźć na stronie Kobiece poradyDzisiaj propozycja na kaszę orkiszową z warzywami zamiast ziemniaków.Skł...

Polecam kolejną sałatkę z roszponką tym razem z serem feta.Składniki:- pół opakowania roszponki- pół kostki sera feta- 8 sztuk pomidorków koktajlowych- pół papryki żółtej- sól, pieprz- 1 łyżka oliwy z oliwekPrzygotowanie:Ser feta i paprykę żółtą ...

Kolejne warsztaty kulinarne za nami ..... Zabawa była przednia, na zdjęciu dzieło 10 dzieci, w wieku od 3 do 10 lat!składniki:225 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru1 jajko1 łyżeczka ekstraktu z wanilii2 i 2/3 szklanki mąki1 płaska łyżeczka prosz...

kopytka sprawdzają się idealnie jako pyszny dodatek do dań mięsnych,a także jako samodzielne jarskie danie :)Składniki:-1 kg ugotowanych ziemniaków-2 jajka-2-2,5 szklanki mąki pszennej-1 łyżka mąki ziemniaczanej-sól do smaku-20 g masła-1 średnia ...

Od dawna chodziło za mną mięso w czekoladzie ale bałam się takiej kombinacji. Wczoraj naszła mnie już nieodparta ochota i podjęłam ryzyko ;)Zestawiłam więc pozornie niepasujące do siebie grupy smakowe i sama siebie zaskoczyłam charakterem oraz harmonią...

Na szybko przed Walentynkami mam dla Was propozycję, która według mnie bardzo dobrze pasuje na jutrzejsze świętowanie. Może być przekąską, całkiem dobrze sprawdza się jako ciepła kolacja. Nie najecie się zbytnio, więc jeszcze zostanie miejsce na pyszny...

Fot. Marcin KiełbiewskiNa 4 porcje8 sporych ziemniaków2 żółtka z jaj od szczęśliwych kur2-4 kopiate łyżki mąki bezglutenowej (najlepiej mieszanki do chleba)spora szczypta startej gałki muszkatołowejsól, pieprz2 duże garści liści szpinaku bez łodyżekkaw...