Przepis na Pierś kaczki z grila

Tak jak obiecałam - biorę się za bloga!Na pierwszy ogień idą wysokobiałkowe plackitwarogowe. Są pyszne i super łatwe do zrobienia - po prostu miksujemy na gładko wszystkie składniki - jak na sernik, a następnie wylewamy łyżką porcje ciasta ...

Dzisiaj Tłusty Czwartek - święto każdego łasucha. U mnie na blogu zamiast słodkości dla odmiany coś wytawnego na kanapki. Smalec z kiełbasą i cebulą.Świetnie sprawdzi się jako smarowidło do chleba. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie :)&nb...

Poza sezonem, kiedy nie mam dostępu do słodkich, świeżych pomidorów z działki, przygotowuję sos z przecieru pomidorowego. Taki sos stanowi świetny dodatek do pizzy. Jest błyskawiczny do wykonania i nieskomplikowany. Wystarczy tylko wymieszać wszystkie ...

Drobno posiekana ryba w połączeniu z brokułem i zielonym koperkiem. Doprawiona do smaku. Wspaniała propozycja. Zwłaszcza teraz, gdy tak cudownie biało za oknem, to ryb powinniśmy jeść więcej. Są bogactwem wszelkich dobroci.Rybne kotlety z brokułem smak...

Koniec laby, już po majówce.Mimo nieciekawych zapowiedzi pogodowych zaliczyliśmy grilla i piknik nad wodą :)I nawet się trochę opaliliśmy!Podczas cieplejszych dni, lub właśnie na spotkania na dworze, doskonale sprawdzą się orzeźwiające wypieki bez krem...

Ze spiżarni na regale nieśmiało puszczała mi oczko puszka gotowej masy makowej. Z połowy zrobiłam drożdżowe racuchy z nadzieniem makowym na obiad, no i została druga połowa.Kombinowałam, myślałam, no i jest!Makowiec z jabłkami, zwany japońskim.Wilgotny...

Dawno zastanawiałam się jak wypadnie połączenie sernika z Nutellą.W końcu postanowiłam go upiec.Wyszło niebiańsko!Chrupiący (!!!) spód na sucharkach, kremowy ser oraz warstwa serowo-nutellowa.Całość skąpana pysznym ganache z mlecznej czekolady i Nutell...

To mój tegoroczny, świąteczny hit!Piernikowe bombki napchane zielonymi i czerwonymi mm'sami :)Prezentują się nietuzinkowo, będą idealnym upominkiem dla przyjaciół i znajomych.Do ich przygotowania są potrzebne specjalne foremki, poniżej znajdziecie...

Kiedy czasu na gotowanie za dużo nie mamyZ pomocy piekarnika często korzystamyMięso do formy wkładamyI cebulką przekładamyDo tego szczypta przypraw ulubionychI nasz składnik tajemniczyPłatki czosnkuSkworcudodajemyZ nimi aromat i smak niezie...

Dziś dla odmiany pasztet z zielonego grochu z pieczarkami i porem :) Idealnie się sprawdzi na Święta Wielkanocne :-) Prościuuutkii :-) Róbcie i jedzcie :-) :D Dla niewegan cudownie jest wrzucić do środka ugotowane na twardo jajko :) Smacznego! Sk...

Sernik - jedno z moich ulubionych ciast dziś w wersji kokosowej A do tego wzbogacone puszystą warstwą kokosowego musu .No i dla przełamania smaku owoce. Przyznam szczerze ,że miały być maliny , ale niestety w ostatniej chwili okazało się ,ż...

Jeśli lubicie ciasta bardzo orzeźwiające, to ta tarta na pewno Wam przypadnie do gustu. Pod delikatną, chrupiącą (przed włożeniem do lodówki) bezową powłoczką kryje się przepyszne - choć dość kwaśne wypełnienie.Tartę można równie dobrze przygotow...

Cukinia to fantastyczne warzywo, z którego można zrobić prawie wszystko, słodkie ciasta, przy okazji, ostatnia babka cukiniowa była doskonała, przepis na blogu, wytrawne wypieki, placki, placuszki, pasztety, można wymieniać jeszcze wiele.Myślałam...

No i są, jeżyny, moje ulubione. Bardzo lubię ich smak, a chyba jeszcze bardziej barwę i kształt, to wyjątkowo fotogeniczne owoce.Tarta na kruchym spodzie z kremem z mascarpone to najprostsza, najłatwiejsza i najpyszniejsza z tart. Co ja mówię, to najle...

Tak to wygląda na Mokotowie fot. D.SzymborskaKiedyś chciałam się nauczyć przygotowywać dobry kuskus, tak, tak wiem, że „wszystkim” wychodzi, zawsze. Mi niestety nie. Kupiłam kilka opakowań (różne firmy, różne kuskusy), po którejś nieudanej próbie zrezy...

Sałatka z kurczakiem, mango i kiełkami fot. D.SzymborskaZadzwoniłam wcześniej, zrobiłam rezerwację dla 5 osób, upewniłam się, czy podawane są normalne sztućce – goście nasi zgłosili od razu, że nie chcą stresować się walką z pałeczkami. Usłyszałam, że ...