Przepis na Pierś kaczki z grila

Tak przygotowany kurczak jest bardzo soczysty i niezwykle aromatyczny.Mięso jest miękkie i co najważniejsze - nie wysuszone, czego strasznie nie lubię.Idealnie sprawdzi się na dietetyczny obiad lub jako składnik wszelkich sałatek.Smakuje naprawdę rewel...

Masełko z kremówki jest delikatne i takie... pysznie śmietankowe.Można je przyrządzić w różnych wersjach smakowych: na słono, słodko, z ulubionymi przyprawami, czy ziołami.Z czym tylko chcecie!Z reguły masła nie formuję w typową osełkę, tylko przekłada...

Pyszny chlebek z mąki pszennej, na drożdżach, z dodatkiem pesto i parmezanu.Przepis w oparciu o informacje z bloga Food Haven by Misia.Ciasto:200 ml ciepłego mleka2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju1 łyżka cukru1,5 łyżeczki soli1,5 łyżeczki drożdży ...

Od pewnego czasu, obserwuję akcję wspólnego wypiekania chleba z Piekarnią Amber, i w końcu zdecydowałem się wziąć w niej udział. W kwietniu wypiekamy wspólnie chleb ziołowy z płatkami owsianymi, wg. przepisu Kasi z bloga Smaki i Aromaty.Jes...

Ciabatta robiona w trochę nietypowy sposób - cała mąka użyta do wypieku jest tu wprowadzona w postaci zaczynu biga.Biga to rodzaj sztywnego zaczynu, służącego do wypieku pieczywa typu włoskiego, między innymi ciabatty. Zaczyn ten sporządza się z ...

Ciekawy chleb żytni z mąki sitkowej typ 1400 ze sporym udziałem siemienia lnianego.Robiony na płynnym zakwasie i zaczynie żytnim .Przepis znalazłem na blogu ХЛЕБ ХЛЕБReceptura (na jeden chleb o wadze ok. 800 g):Faza 1 Zakwas (zostawić na noc, u m...

Składniki: (ciasto) 500ml białej mąki pszennej, 120g masła (przepis na blogu), 62,5ml oleju rzepakowego, 125g jasnego brązowego cukru, 1 czubata łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 0,5 łyżeczki cynamonu,...

300 g mąki150 g masła1 jajko1 łyża miodu150g brązowego cukru2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do piernika (najlepiej domowej: 4 łyżeczki mielonego cynamonu, 2 łyżeczki mielonych goździków, ...

RacuszkiTo jest danie, które robię rzadko ponieważ jak dla mnie to jest za tłuste ze względu smażenia na oleju. Ale raz na jakiś czas moja ekipa się domaga. Lubię je robić chociaż są czasochłonne i jem je raczej sporadycznie w ilości 2 sztuk :) Natomia...

Zauważyliście na pewno, że jesteśmy fanami różnego rodzaju placków zjadanych na śniadanie. Zazwyczaj znajduje się w nich mąka :/ Tym razem proponujemy, aby głównym składnikiem była kasza manna podana z ulubionymi, słodkimi dodatkami. Gwarantuję, że zas...

Z Nowym Rokiem zaczynam od postanowienia jak pewnie większość odwiedzających ten wpis :)Dieta 1500 kcal jest dietą, która pozwala powoli schudnąć, czuć się lepiej i zdrowiej.Nie jestem żadną dietetyczką, moje przepisy pochodzą z głowy a kalorie o...

składniki:- 500 ml świeżo wyciskanego soku jabłkowego- 4 łodygi selera naciowego- 4 kiwi- 3 gruszki- sok z całej cytrynyMiksuj na zdrowie!

składniki: (na dwa chleby mniejsze lub jeden bardzo duży)- 500 g maki z pełnej przemiału- 400 ml kwasu chlebowego naturalnego- 3 łyżki miodu- 50 g drożdży- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki mąki pszennej- Kwas przelej do garnka, nie zagotowuj. Dodaj drożdże...

Natykając się ostatnio na bardzo wartościowe blogi, doszłam do wniosku, że muszę zebrać je w jedno miejsce i podzielić się z kimś wiedzą o nich. Uznałam, że post na blogu będzie najprostszy, bo dotrze do szerszego grona, a jednocześnie dotrze tylko do ...

Naleśniki były kiedyś, jeszcze w czasach gdy robiliśmy obiady w domu Rodzinnym, podstawowym piątkowym posiłkiem. Doszłam do wielkiej wprawy w robieniu ciasta i ich smażeniu. Poza tym stanie...

Dostępne w sklepach gotowe masy makowe zawierają sporo zagęstników i sztucznych aromatów, dlatego do świątecznych wypieków i wigilijnych potraw na słodko polecam domową masę makową. Można ją przygotować dużo wcześniej i zamrozić. Niech Wasze mak...