Przepis na Pierś kaczki z grila

U stóp Malego Rozsutca stoi niepozorny Salaš Zázrivá, najsmaczniejsze miejsce Małej Fatry, w którym natura łączy się z tradycją, a produkty na bazie owczego mleka produkuje się w sposób tradycyjny i w pełni naturalny. Wokół szałasu biegają szczęśliwe o...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Aromatyczna, szybka i prosta w przygotowaniu zupa z krewetkami i białą rybą. Z dużą ilością mleczka kokosowego i domowego bulionu. Doprawiłam ją pastą curry, cukrem trzcinowym, sokiem z limonki oraz imbirem i odrobiną sosu rybnego. Podałam z makaronem ...

1 kg kawałków kurczaka (udka, podudzia lub pierś),3/4 kg ziemniaków "sałatkowych",1 i 1/2 szklanki słodkiej śmietanki min. 18%,3 czubate łyżeczki musztardy (najlepiej miodowej),1 łyżka oleju,kilka gałązek świeżego majeranku,sól,świeżo zmi...

W każdej pracowej kuchni, gdy przyznaję się, że prowadzę bloga kulinarnego, wzrasta zainteresowanie ilekroć przynoszę sobie coś jadalnego w pudełku. Ale takiego zainteresowania jak wczoraj to nie pamiętam. "Usmażyłaś serek wiejski???". "Ale jak to, ser...

Jeśli lubicie aromatyczne kawałeczki kurczaka, smażone w głębokim tłuszczu, mam dla Was propozycję, na przygotowane tak piersi z kurczaka, otoczone w panierce z mielonej ciecierzycy.Mięso smażone w głębokim tłuszczu jest delikatne, miękkie ...

Było już coś dla roślinożerców (np. TUTAJ) i dla rybożerców (o TUTAJ) a także bardzo bardzo dużo dla słodyczożerców, natomiast dzisiaj będzie coś dla mięsożerców takich jak np. JA :). Przepis znalazłam w książce Anny Starmach "Pyszne 25" i ...

Kukurydziany makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna propozycja na obiad, nie tylko dla osób będących na diecie bezglutenowej. 250 g kukurydzianego makaronu spaghetti 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pierś ...

Dziś proponuję wybrać się na jesienny spacer w słońcu. Wracając zahaczyć o bazarek, zakupić odpowiednie produkty, a w domu przygotować doskonałą zupę porową z kurczakiem. Zupa doda energii, rozgrzeje i poprawi humor w sam raz na jesienny obiad....

Taki obiad mogłabym jeść codziennie! Dzisiaj przygotowałam aromatycznego kurczaka wsosie curry zpapryką, kukurydzą orazananasem Dotego młode ziemniaczki zkoperkiem isałata rzymska Surówka jest już tu zde...

Poporannym treningu przyszła pora napyszny obiad. Niemiałam kompletnie pomysłu co dzisiaj przygotować, leczgdyotworzyłam lodówkę towyłoniła mi się cukinia. Pomyślałam wpierwszej chwili oplacuszkach ...

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,którego zawartość przygotował brat panny młodej,no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.Na następny dzień, czyli poprawiny, n...

Lubię przemierzać okolicę bez konkretnego celu, niespiesznie, z otwartością i ciekawością osoby, która pierwszy raz znalazła się w tym miejscu (choć miejsce może być już znane, a podświadomym celem jest znalezienie czegoś ciekawego (opuszczonych miejsc...

Wielkimi krokami zbliża się sezon na sałatki. Poniżej przedstawiam sałatkę z groszku, roszponki i grilowanego kurczaka. Sałatka jest ładna kolorystyczniei bardzosycąca. Lubię zestawienie delikatnej roszponki z groszkiemi kukurydza. Ma...

Szpinak bardzo dobrze komponuje się z serem feta i z kawałkami piersi z kurczaka.Dzisiaj propozycja strucli ze szpinakiem w cieście francuskim. Doskonała potrawa zarówno obiadowa, jak również gorąca przystawka.SKŁADNIKI:2 płaty ciasta francuskiego1 kg ...

W ramach niedzielnego obiadu lubię zrobić coś specjalnego, "odświętnego". To danie wydawało mi się idealne na niedziele. I takie było, mimo braku dodatku w postaci ziemniaków czy ryżu ;)Przepis pochodzi z książki "Step by Step Cook's Encyclopedia", któ...