Przepis na Pierś kaczki z grila

To podwójnie kukurydziane ciasto! Nie tylko upiekłem je na mące kukurydzianej, ale także zalałem solidną porcją miodowego bourbonu, który nadał niepowtarzalnego aromatu. Dodatek whiskey ma tutaj jeszcze jedną zaletę —ciasto dzięki niej jest wilgo...

Jesień lubię przede wszystkim za dwie rzeczy: piękne kolory spadających liści oraz oczywiście dynie. Te drugie towarzyszą mi w kuchni od późnego lata po Boże Narodzenie i przez cały ten okres nie potrafią mi się znudzić. Jednym z moich ulubionych i zar...

Kokosowo-czekoladowe placki z kremem czekoladowym30B/25T/10W Dawno nie jadłam placków więc czas to zmienić! Korzystając z wolnego poranka usmażyłam pyszne, podwójnie czekoladowe placuszki białkowo-tłuszczowe. Świetnie smakują solo jak i z owocami...

Obłędnie pyszne pralinki oblane chrupiącą czekoladą z kremowym nadzieniem, w którym skrywa się najpyszniejszy orzeszek laskowy! Brzmi wspaniale, prawda? Napisze tylko, że to najpyszniejsze wegańskie czekoladki inspirowaneFerrero Rocher! Wierzcie ...

Mój tegoroczny mazurek będzie dokładnie taki jak ten, który Wam prezentuje. Nie przepadam za ciastami, które są przesadnie słodkie od dużej ilości cukru, więc typowy mazurek z kajmakiem odpada. Za to ten z kremową sernikową masą na bazie nerkowców i so...

Cullen Skink to szkocki klasyk. "Wypróbuj tę wersję przy użyciu lokalnych produktów, aby idealnie uzupełnić ucztę z okazji Dnia św. Andrzeja".....wziełam tę radę do serca i w ten sposóbdziś do mojego skromnego zbioru przepisów dołączam wspaniałą zupę r...

Kilka dni temu otrzymałam od firmy Teekanne paczkę pełną pysznych i aromatycznych herbat.Już wypróbowałam kilka z nich i jestem zachwycona ich smakiem. Przyznam się, że wcześniej jakoś nie ciągnęło mnie do herbat owocowych. Gustowałam w tra...

Baranina w garnku rzymskim FamilijnymSkładniki:2 kg udźca z młodej baraniny8 ząbków czosnku6 gałązek rozmarynuodrobina oliwy3 łyżki musztardysól, pieprzmały kubek gęstej śmietany3 cebule2 marchewki1 szklanka czerwonego wina2 szklanki bulionu5 plasterkó...

Jeśli po tytule spodziewacie się przepisu z ciemnym sosem oraz jałowcem czy leśnymi grzybami, to jesteście w błędzie. Owszem, będzie po myśliwsku, ale również po włosku, czyli będą pomidory,oliwki i białe wino. Jeśli chcecie wypróbować bardzo pro...

W weekend w końcu możemy zwolnić tempo i rozkoszować się leniwymi śniadaniami. Jeśli tak samo jak ja,lubicie zaczynać dzień na słodko, koniecznie przygotujcie te bajecznie pyszne tosty francuskie z chałki. Ich zrobienie zajmuje kilka minut i jest...

Taki czerwony barszcz z pieczonymi burakami robi się bardzo prosto, a wychodzi przepyszny, i można go podawać bez mięsa!Składniki na prosty barszcz czerwony z buraków pieczonych2 litry bulionu5 buraczków, średnichśmietana, 4 łyżkiocet, sól, piepr...

Babka marmurkowaZanim znalazłam w końcu przepis na tą, idealną babkę marmurkową, narobiłam się jej w kuchni, jak nigdy. Przy każdym przepisie coś było nie tak. Albo za twarda, albo za dużo kakao, albo zakalec albo za sucha. Stwierdziłam już nawet pewne...

Kajmakowe batoniki owsiano- orkiszowePogoda lubi płatać figle. Tym razem postanowiła, że będzie gorąco, jak w ciepłych krajach. O ile u mnie w miasteczku, gdzie za domem mam pola i rzekę taka temperatura nie sprawia kłopotu, o tyle w Katowicach czy inn...

Apetyczny, puszysty sernik, ale to taka najprostsza wersja sernika, bo tworzy go masa serowa w biszkopcie, ale świetna wersja leciutkiego ciasta, doskonały na wszelkie okazje, polecamy!Składniki:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki tortowej1 łyżeczka p...

Sałatka z cukinii i zielonego groszku nabiera głębi smaku dzięki ostrej papryce łagodzonej przez miętę i cytrynęJak się wyznaję nieco na przepisach kuchni brytyjskiej, to ten jest dla nich aż nazbyt typowy, choćby sami Brytyjczycy nie wiedzieli, że to ...

Na początku było tak :D Chodził za mną krupnik w końcu zapowiedziałam małżonowi, że w przyszłym tygodniu będzie zupa on oczywiście, że ble :D Trudno, musi jeść skoro żona ma zachciankę :D Przeglądając szafki n...