Przepis na Pierś kaczki z grila

Ani Donna Hay, ani jej przepisy nie są jakoś szczególnie popularne u nas w kraju. Media promują ją jako australijskiego Jamiego w spódnicy, co chyba już też nie do końca trafia do czytelników, Jamie bowiem dawno się przejadł. Nie mnie, ale innym. Domow...

Pasta z makreli wędzonej i jajek kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy to mama dość często przygotowywała ją na kolację :) Czasami zajadaliśmy pastę jajeczną z makrelą i kiszonym ogórkiem, innym razem z ogórkiem konserwowym zależy, co a...

Składniki chleb, 4 kromki gorgonzola, 60-80 g gruszka, 1 sztuka ocet balsamiczny, 3 łyżki miód, 1/2 łyżeczki orzeszki piniowe do posypania Sposób przygotowania Chleb ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej. Kiedy się zarumieni obrócić na drugą stronę. P...

Taka prawie klasyczna pomidorowa, którą w Polsce lubi niemal każdy. Napisałam „prawie klasyczna”, ponieważ wersja pomidorowym naszych mam raczej nie zawiera zmiksowanych warzyw. Ja jednak wolę ten sposób zagęszczania bo przecież warzyw nigdy za...

Bardzo szybki w przygotowaniu i sycący mus. Idealny na śniadanie albo podwieczorek. Pewnie zauważyliście, że blender to jeden z moich ulubionych przyjaciół w kuchni Był bardzo pomocny w przygotowaniu tego pysznego gęstego musu. Zobaczcie jak łatwo go z...

Sos słodko-kwaśny, który idealnie łączy się z ryżem i kurczakiem to danie popularne niemal na całym świecie. Charakterystyczny smak, wykorzystywany przede wszystkim w wielu kuchniach orientalnych nie musi zmuszać nas do kupna gotowego produktu. Dziś po...

Ryba znów zagościła u mnie na stole, tym razem gotowana na parze w posypce ziołowej. Do sklepu dotarła świeża dostawa ryb, dodatkowo moja Mama miała smak na dobrą rybę, trafiło na polędwicę z dorsza pyszna, delikatna, smaczna i bezoścista, w sa...

Pyszne, pulchne, przypominające w smaku trochę piernika, nie czuć w nim marchewki. Mój tata nawet nie zorientował się, że jadł ciasto z marchewką a wychwalał go mocno sąsiadom. Ciasto należy od dziś do ulubionych ciast w moim domu. Robi się je szybko, ...

Po najwspanialszych przygodach i mrożących krew w żyłach ekscesach, elektryzujących spotkaniach i imprezach do rana, słodyczach wszelakich i najlepszym winie przychodzi w końcu taki czas, kiedy trzeba coś zjeść. Zjeść naprawdę. Otwieracie lodówkę i jeż...

Matiasy moczyć w wodzie ok. 2 godziny. Po tym czasie pokroić na większe kawałki, a ogórki i cebulę w drobną kostkę. Z pozostałych składników zrobić sos i zalać nim śledzie, wszystko razem wymieszać i najlepiej wstawić przed podaniem choć na moment do l...

Oto wpis ekspresowy, ale przepis też jest szybki do zrobienia. Na ostatnie ciepłe dni. Dalej...

Mocno maślane z delikatnym, cytrynowym aromatem The post Kruche ciasteczka appeared first on Rogalik blog kulinarny.

Pyszna ,bardzo łatwa w przygotowaniu tarta szpinakowo serowa z orzechami .Spód jest zrobiony z mąki orkiszowej ,która jest zdrowsza niż pszenna .Smacznego. Składniki: Na ciasto: 250 g mąki orkiszowej 125 g masła 1 żółtko 50 ml zimnej wody Szczy...

Składniki: 400g mąki pszennej durum 4 duże jajka pół łyżeczki soli łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Mąkę przesiej na stolnicę i uformuj z niej kopczyk z dołkiem u góry. Do dołka wbij jajka, wlej oliwę oraz nasyp soli. jajka rozmąć palcami i delikatn...

Pada u mnie rzadko ,ale jeśli już zacznie to nie przestaje za szybko .Więc leje od trzech dni ,wreszcie , a ja piekę pomidory i podaję pachnący latem krem pomidorowy .Warto się pomęczyć ,tak przygotowany smakuje wybornie. Składniki : 2 kg dojrzałych po...

Uwielbiam chałki .Prezentuje więc kolejną ,z dodatkiem kakao .Zapleciona z czterech wałeczków ,jak warkocz wyrasta idealnie i nie rozchodzi się na boki.Jest pyszna. Składniki: 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka cukru 30 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego m...