Przepis na pierogi bezglutenowe

Właściwie sezon na grzyby trwa od jakiegoś czasu, aż wstyd, że tak późno się za nie zabrałam... Grzyby uwielbiam pod każdą postacią - zupa, risotto, pierogi, z makaronem, w tarcie, smażone, duszone ze śmietaną - niebo w gębie. Pierwsze ...

Momo są dla Nepalu tym, czym dla nas są pierogi. To ich typowe, tradycyjne pierożki/bułeczki, gotowane na parze, faszerowane różnego rodzaju nadzieniem. Tradycyjnie było to mielone mięso, ale obecnie używa się również nadzienia warzywnego, serowego, z ...

Witam Was wieczorową porą :)Lubicie czekoladę? Ja tak. Lubicie kuchnię włoską? Ja tak. A lubicie pierogi? Ja tak :)Zapraszam Was dziś na czekoladowe włoskie pierogi tzw ravioli250 g mąki pszennej3 łyżki kakao 1/2 szklanka wody2 łyżki cukru1 op. serka m...

Ciasto:3 szklanki mąki1 szklanka wrzątkuszczypta soli1 płaska łyżka masła (o temp. pokojowej)Do miski wsypać mąkę, sól, dodać masło. Wszystko zalać wrzątkiem i wymieszać. Odczekać około 5 minut, żeby całość wystygła.Wyrobić ciasto.Jest to ciasto na pie...

Kości wieprzowe na zupę okazały się mieć na sobie sporo mięsa, które nie wpasowało się w koncepcję zupy ze świeżych pomidorów. Cóż więc z nim zrobić. Wyrzucić szkoda, psa nie posiadam, za psa robić obgryzając kości też jakoś nie miałam natchnienia. Wie...

"Na tapczanie siedzi leń, nic nie robi cały dzień [...] Miał zjeść kolację - tylko ustami mlasnął". O, przepraszam! Chyba żaden leń nie pogardzi tak pysznymi kluskami na słodko! Podaję przepis na 2 duże porcje bezglutenowych pierożków z twarogiem i zie...

Tym razem będzie pikantnie! Połączyłam smak klasycznych ruskich pierogów z chili i ostrą papryką. Muszę przyznać, że połączenie pasuje idealnie i ciekawie smakuje....Przepis na ciasto : ( ok. 20 pierogów )2 szklanki mąki pszennej, ja użyłam typu 6501 j...

Cześć,najlepszym relaksem jest masowe przygotowywanie pierogów, a że w weekend będę miała gości, to też połączyłam przyjemne z pożytecznym. ;-) Pisałam już o pierogach z serem, więc dziś podsyłam ruskie. Przepis na ciasto na pierogi wymyślony wczo...

To, że ziemniaki jako samodzielne warzywo nie są tuczące, wiemy już od jakiegoś czasu. Niektórzy dietetycy wręcz wpisują je do menu na redukcji. Moja babcia z kolei dodawała ziemniaki niemal do wszystkiego, np. do ciasta na pierogi, do pączków (mam jej...

Prawie miesiąc po Świętach, a za mną chodzi smak pieroga. Nadziewanego wytrawnie bądź owocowo. Wychodzi ewidentnie to, że się pierogami nie najadłam. No ale są też plusy tego niedostatku świątecznego. Mam na fotografii nowe, i chętnie podzielę się prze...

TAGIATELLE ZE SZPINAKIEMSzpinak zawsze miałam okazję jadać u innych, nigdy jakoś nie złożyło się, żeby sama zabrała się za przygotowywania jakiegoś specjału ze szpinakiem. Dlatego najwyższa pora, aby spróbować.Miały być na początku pierogi ...

Zielone pierogi, ze szpinakiem, jaglaną i parmezanem. Dość delikatne, zasmakują tym, którzy dość sceptycznie podchodzą do tych zielonych liści.Jeśli wolisz bardziej zdecydowany smak, dodaj więcej cebuli i czosnku.Z cyklu 'porady' - pierogi można przygo...

Dziś pomysł na pierogi wegetariańskie z pyszną soczewicą oraz oliwkami. Nie ma znaczenia czy wykorzystacie soczewicę zieloną lub czerwoną.Przedstawiam Ci przepis na podstawowe ciasto na pierogi, z którego zawsze korzystam:Składniki na ciasto:400 g mąki...

Dzisiaj swojskie spaghetti z leśnymi grzybami, boczkiem, czosnkiem i śmietaną. Jedynym włoskim akcentem jest grand padano, który idealnie komponuje się też w spaghetii carbonara. Na tą chwilę to ostatnie danie z grzybami. Przymrozki przegoniły z lasu p...

Ciasteczka te są regionalnym przysmakiem kuchni Podkarpacia. Przyrządza się je z ciasta drożdżowego, a nadziewa marmoladą różaną. Za sprawą dodatku smalcu i ciekawego kształtu, ciasteczka te określa się mianem rożków smalcówek z różą. Dodatek smalcu cz...

Słynny deser z Eton ( Eton mess) jest moją miłością iprzekleństwem! Jest genialny w swojej prostocie i smaku. Łączy w sobie wszystkie kuszące i grzeszne myśli o deserze idealnym i mogę go zrobić prawie zawsze. Prawie zawsze mam dom...