Przepis na piernik czekoladowy

W tym roku po raz pierwszy postanowiłam zrobić domową przyprawę do piernika (przepis dołączam na samym dole). Wcześniej szukałam gotowych mieszanek o dobrym składzie (bez dodatku wypełniaczy takich jak cukier). Miałam swoją sprawdzoną, ale po zrobieniu...

To zdjęcie czekało na opublikowanie prawie rok. Piernik staropolski, który na nim widać, smakuje prawdziwymi świętami, najlepszymi przyprawami i rozpływa się w ustach. A jednocześnie jest taki miło zwyczajny. Ciasto trzeba zagnieść 5-6 tygodni pr...

To jest wielka próba cierpliwości i silnej woli. Otóż przygotowujemy ciasto, które już na surowo jest absolutną ambrozją, po czym odkładamy na... 6 tygodni! U nas w domu raczej tego surowego ciasta nie zostałoby dużo, bo tylko jedna osoba nie tknie go,...

Nadszedł Ten czas, kiedy w domu pachnie już nie tylko zwykłym sernikiem czy makowcem, ale przyprawami, które ocieplają nie tylko nasz organizm, ale także atmosferę. Czas, w którym naprawdę warto się wyciszyć, troszkę zwolnić i ...

inspiracjaSkładniki:2 szkl mąki tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 - 3 łyżki przyprawy do piernika2 łyżeczki cynamonu3/4 szkl cukru180 gr masła3 jaja3 łyżki miodu2 łyżki jogurtu naturalnegoWykonanie:Masło roztapiamy w rondelku, jeszcz...

W święta piernik to podstawa. Zapach przypraw i kakao roznosi się po całym domu. U nas zawsze był pieczony taki, który nie musiał leżakować czy to przed pieczeniem czy też po upieczeniu i przełożeniu go. W tym roku postanowiłam przetestować przep...

Zdrowe zamiennika ciast z wykorzystaniem warzyw? Dlaczego nie! Święta tuż, tuż, więc pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Piernik z ciecierzycy jest rewelacyjny! Jego smak przypadnie każdemu gustowi.Składniki:2 jaja2 łyżki ksylitolu1 łyżka oleju3 ły...

Uwielbiamy ozdabiać pierniczki! Ale domek z piernika to było nie lada wyzwanie. Przyniosło nam jednak mnóstwo frajdy. Domek kupiłam w Ikea, przygotowałam lukier i za pomocą żelków i kolorowych posypek wyczarowałam dokładnie TO, co widzicie na zdjęciach...

To jedno z ciast obwiązkowych na Święta w naszej rodzinie. Babcia mówiła na nie "piernik", ale jego właściwa nazwa to "Miodownik pszczelowolski". Przepis pochodzi z Kalendarza pszczelarskiego z 1974 roku, który od kiedy pamiętam, co roku wyciągany jest...

25 sprawdzonych przepisów z dynią. Przepisy z dyniąDlaczego warto i należy jeść dynię pisałam w poprzednim poście ( KLIK ). Dziś skupię się głównie na jej walorach smakowych i możliwościach wykorzystania w kuchni. Z dyni możemy przyrządzić smaczne potr...

Co prawda święta już za nami, ale nie mogłam sobie odmówić przyjemności przedłużenia świątecznego czasu piernikiem, który nieodłącznie kojarzy mi się właśnie z tym wyjątkowym czasem. Zazwyczaj robiłam klasyczną wersję w foremce keksówce, zresztą u mnie...

Wariacja na temat fantastycznego musu czekoladowego na aquafabie, który podbił Internet już jakiś czas temu (a ja poznałam go dzięki niezastąpionej Jadłonomii). Mus czekoladowy jest oczywiście wegański, co oznacza, że nie znajdziecie w nim ani śmietany...

Ostatnie dni są pełne emocji, ciepła, słońca i wiosennego powietrza. Jest kilka sposobów, aby zrównoważyć tę solidną dawkę uniesień, a jednym z nich jest mousse au chocolat czyli mus czekoladowy. Spróbujcie, odlot w nieznane gwarantowany! Mus czekoaldo...

Shake jak z McDonald, który przygotujesz w domu to doskonała i orzeźwiająca alternatywa dla fast food-owego, lodowego koktajlu. Jak zrobić domowego shake? W bardzo prosty sposób! Przepisy na shake waniliowy, truskawkowy i czekoladowy znajdziesz poniżej...

I znowu po Świętach. W tym roku czegoś mi brakowało. I nie mam na myśli śniegu. Sama nie wiem, co mam na myśli.piernik, sernik, pierniczek, mandarynka i kawa zbożowa z mlekiemAle i tak było miło.słodka zagroda; prosto z wora; powieszone; tylko kawałecz...

Dobra, przyznaję się, zapomniałam, nie chciało mi się, weny nie było i takim oto sposobem nie upiekłam piernika zwyczajowo 6 tygodni przed świętami, co by leżakował odpowiednio długo i odpowiednio zmiękł i skruszał. Opcje były zatem dwie, święta bez pi...