Przepis na Pie czeńi perliczki

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Przepyszne, lekkie placki z cukinii. W naszym domu goszczą bardzo często, szczególnie latem za sprawą dużej ilości cukinii prosto z ogródka Babci. Są naprawdę świetne i nietrudne w przygotowaniu. Należy tylko pamiętać, aby dokładnie odcisnąć startą cuk...

Podczas porządkowania ogrodu natknęliśmy się na starą jabłoń obsypaną niewyględnymi, ale pysznymi jabłkami. To kilkudziesięcioletnie drzewo, nieprzycinane i zaniedbane przez lata postanowiło uczcić naszą pierwszą jesień na wsi prawdziwym urodzajem...Po...

Właściwie nie wiem, czy określenie pieróg pasuje do tego dania, ale nie jest to ani zapiekanka, ani angielski pie. To połączenie placka z farszem rustykalnym z kaszy gryczanej, białego sera, ziemniaków i cebuli. Proste i rewelacyjnie smaczne.Przepis ma...

Hello friends! Lets take good care this time of year. Lets fill our bodies with goodness in the midst of our holiday run-around. This is my favorite time of year mostly because of all the parties that include bourbon a...

Migdałowa owsianka z gruszką duszoną w sosie z białej czekoladyGotowana na domowym mleku migdałowymCzy gruszka musi serio pasować do wszystkiego? Z białą czekoladą, masłem orzechowym, kokosem, tahini (bądź chałwą). Gruszka to kwintesencja - na słodko i...

Bezglutenowa szarlotka sypana; kawa z mlekiem.Gluten free apple pie; coffee with milk. Bezglutenowa szarlotka sypana(mała tortownica):1 szklanka mąki (użyłam Mixit! Schar)1 szklanka kaszki kukurydzianej1 szklanka cukru5 jabłekcynamonłyżeczka pros...

dzisiaj: pełnoziarnista tarta z jabłkami z cheddarem whole-grain apple pie with cheddar cheeseSpróbujcie tego połączenia. jutro: owsiana muffinka z truskawkami, nadziana twarogiemoatmeal muffin with strawberries, stuffed with cottage cheese...

Babeczki na białkach z budyniem na żółtkach w środku. Ciasto trochę ciężkie ale w zestawieniu z kremem smakuje doskonale :) Całość obficie polana ganache. Przepis z lekkimi modyfikacjamistąd.porcja na 8 muffinek:150 g mą...

Sezon na dynie w pełni. W sklepach szaleństwo. Do wyboru, do koloru. Można robić wszystko. Zupy, zapiekanki, curry, ciasta, tarty i wiele, wiele innych. Pumpkin pie które dziś Wam proponuje jest słodkie i korzenne. Z bitą śmietaną poprawi humor każdemu...

Zabierałam się od dawna, aby przygotować te słynne ciasto/deser (nie wiem jak to nazwać), wreszcie spróbowałam i naprawdę żałuję, że dopiero teraz. Jest to coś wspaniałego! Warstwa ciasteczkowa, masa krówkowa, banany i na wierzchu masa delikatnie ubite...

Bardzo dobry i wygodny sposób na perliczką. Robiłam ptaka w garnku rzymskim. Udało się. Dodatek kiszonej cytryny przyjemny, ale moim zdaniem i bez niej będzie smaczne. Nie każdy lubi kiszone cytryny. Przepis na szybką, kiszoną cytrynętutaj....

Cześć =) Dziś mijają trzy lata od powstania naszego bloga, Kasztanowej Kuchni.Stworzenie bloga kulinarnego planowałem od wielu lat, ponieważ gotowanie jest jednym z moich kilku hobby. Nie było to łatwe, pomimo posiadania wielu zdjęć i przepisów....

Wrzuć kilkoromłodocianych kucharzy, dodaj czterech szefów kuchni, dopraw pasją Szkoły na Widelcu i profesjonalizmem Tefala. Zaproś dziecko i zobacz jak osiem dań zmienia sposób w jaki dziecko odbiera jedzenie.Na zaproszenie Szkoły na Widelc...

Ślicznie, pysznie i jesiennie fot. D.SzymborskaW moim ulubionym show kulinarnym często szefowie kuchni mówią – "nie pracowałem jeszcze na tym produkcie". A ja się dziwię, bo dla mnie dobry kucharz poznaje nowe „produkty”, a nie tylko smaży polędwiczkę ...

Chicken Pie, to placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub...