Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

I to są właśnie prawdziwe, zimowe ciasteczka. Maślane, kruche, aromatyczne, wypełnione orzechami i żurawiną. Tak pyszne, pachnące i sycące mogą być tylko cantucci, zwłaszcza w zestawie z kocem, grzanym winem i śniegiem za oknem :] Składniki: 3 duże jaj...

Mamy dla Was dobrą nowinę. Da się zrobić pyszne ciasto o smaku czekoladowym na bazie płatków zbożowych i innych prostych naturalnych składników, bez jajek, mąki i cukru. Poniższy przepis powstawał w wyniku modyfikacji bananowca - ciasta opartego główni...

Szykowałam się na to danie od dłuższego czasu, w końcu wzięłam się do roboty i powstało cudowne wegańskie Shepherd's pie 3 Bardzo sycące, smaczne i oryginalne, a bazujące na sprawdzonych połączeniach. Spód to soczewica podsmażana z cebulą, pieczark...

Mięsiste, wilgotne imocno czekoladowe – takie powinno być każde brownie. Jednak wcale nie trzeba go piec zogromną ilością jajek: wtym przepisie jest w100% roślinne, bezglutenowe i bez dodatku cukru. Najlepsze brownie bez pieczen...

Zupy towarzyszą ludzkości prawie od zawsze. Ten jednogarnkowy rarytas powstawał początkowo w wykopanym w ziemi dołku, wyłożonym zwierzęcą skórą, w którym gorące kamienie z ogniska gotowały wodę z dodatkiem dostępnych składników. Do zup używano wszelkic...

Witaminy z grupy B to składniki o kluczowym znaczeniu dla wielu funkcji życiowych organizmu ludzkiego. Są niezbędne dla zachowania zdrowia i urody, biorą udział w utrzymaniu prawidłowych funkcji układu nerwowego.Odgrywają ważną rolę w funkc...

Owsiankę zaczęłam jadać w zdecydowanie dorosłym życiu. Nie przypominam sobie, abym jadła ją kiedykolwiek w dzieciństwie. Muszę przyznać, że nie za bardzo za nią przepadam, ale smaczne dodatki sprawiają, że staje się zjadliwa ;) Lubię za to amarantus, c...

Bardzo orzechowa karpatka w wersji jesiennej. Orzechy dodałam do ciasta, kremu i na wierzch jako ozdobę. Ciasto z dodatkiem orzechów aż tak bardzo nie faluje jak "zwyczajne" ale smakuje doskonale :) Słodki krem równoważy polewa z go...

Szukam ostatnio pomysłów na proste i zdrowe desery. Ten przepis pochodzi z książki "Kuchnia wegetariańska". Świeży ananas ma całkiem inny smak niż taki z puszki. Do tego deseru polecam tylko świeżego.Przepis na 3-4 porcje:1 świeży ananas,garść orzechów...

Bardzo jesienne danie, na które namawiam także tych, którzy za selerem nie przepadają. Warto przekonać się do tego warzywa, bo nie dość, że ma kremowo-orzechowy smak to jeszcze mnóstwo witamin i mikroelementów. Przygotowanie nadziewanego selera jest ba...

Zupy fasolowej było już u mnie trochę...Zawsze ekspresowe, zawsze przy okazji gotowania fasoli na "smalec", za każdym razem jednak trochę inaczej, w zależności od "smaku" na coś w dniu, w którym się gotuje...Mieliście już więc lekką zupę fasolową pomid...

Wegańskie Brownie w wersji nieco bardziej klasycznej. Bez dodatku fasoli, batatów czy kaszy jaglanej. Chciałam uzyskać efekt słodko-słonej rozpusty, łącząc czekoladę z masłem orzechowym, skutek jest fantastyczny.W mniej niż godzinę może powstać to wilg...

Święto Trzech Króli to ważny moment w roku - dziś kończy się Boże Narodzenie, a zaczyna karnawał!Z tej okazji w wielu krajach przygotowuje się specjalne wypieki. Francuzi mają swój galette des rois (czyli Ciasto Króli na które przepis znajdziecie...

Greckie placuszki tiganites były znane już blisko 2600 lat temu. Receptura uległa zapewne zmianie i może odmiennie wyglądać w kilku źródłach. Niby zwykłe naleśniczki, ale mają w sobie to "coś". Dodana do nich skórka z cytryny czyni je niezwykle aromaty...

Dzisiejszy obiad powstał z tego, co mam pod ręką. A że gościła dzisiaj na stole zielonej fasolka szparagowa, idealnie nadała się, aby wykorzystać ją do kotletów. Wyszły pyszne! A roboty przy nich dużo nie ma :)Kotlety z fasoli szparagowej i płatków kuk...

Tarta Jeżyk do jej przygotowania zainspirowałam się bardzo popularnymi ciastkami. Kruchy spód tarty posmarowałam warstwą kajmaku, na to duża ilość bakali i ryżu ...