Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Lubicie rukolę? A zdarzyło się Wam jeść ją na słodko?Moja pierwsza przygoda z rukolą podawaną na słodko, no może półsłodko, była podczas odwiedzić mojej siostry. Wtedy to zrobiłam sałatkę z rukolą i gruszką, któraod razu przypadła nam do gustu.Dz...

To ciasto rozpoczyna serię przepisów świątecznych. Postanowiłam wykorzystać przepisy z zeszytów mojej mamy, te, które wydają mi się najbardziej ciekawe. Dzisiaj przepis na ciasto snickers, z orzechami i smażonym serem.Ciasto:500 g mąki200 g cukru...

Gdy bardzo chce mi się czegoś słodkiego, ale niekoniecznie batonika ze sklepu, a czegoś domowego, pachnącego na cały dom, robię crumble. A po polsku, owoce pod kruszonką. Dużo owoców pod duuużą ilością złocistej kruszonki. Najlepiej sprawdzają się tuta...

Buraki - słodkie, czerwone i baaardzo zdrowe! Uwielbiam je. Najczęściej podaję je tarte z cytryną jako dodatek do obiadu. Jakiś czas temu jadłam u siostry pieczone buraki z kozim serem i bardzo mi smakowały. Zainspirowana tamtym smakiem zrobiłam coś po...

Jabłka są niewątpliwie jednym ze smaków jesieni 3 Uwielbiam je w każdej postaci. Do ciast najlepsze są antonówki lub szara reneta. W połączeniu z kruszonką, orzechami, cynamonem, lodami i bitą śmietaną stanowią idealną kompozycję :) Czytaj więcej »...

Jeszcze takiego przepisu u nas nie było. Dzisiaj przedstawiamy sposób wykonania przepysznej, bardzo ładnie prezentującej się sałatki. Podajemy ...

Obok lodów straciatella nie potrafię przejść obojętnie. Uwielbiam ten smak drobnych kawałków czekolady. Zastanawiałam się czy uda mi się zrobić domowe lody straciatella, takie jak te w prawdziwych lodziarniach. Udało się! Ja nie widzę różnicy, a co naj...

Nazwa nawiązuje do Legionów Polskich we Włoszech. Jak się okazuje, smaki włoskie i polskie naprawdę nieźle idą ramię w ramię. To taka propozycja dla tradycjonalistów, ale chcących pokazać, że umieją dyskretnie poświętować i pokombinować. Dzieciaki moje...

STIR-FRY czyli mieszaj i smaż to technika gotowania w której produkty są krótko smażone ( na mocno rozgrzanym oleju) i często mieszane. Tym razem zgodnie z tą zasadą przygotowałam szeroki makaron ryżowy z marynowanymi kawałkami kurczaka, cieniutkimi pa...

Jakiś czas temu robiłam klopsa z jajkiem (tutaj) i wszystkim moi domownikom smakował. Tym razem zrobiłam roladę z mięsa mielonego z pieczarkami.Składniki: 80dag mięsa mielonego 2 cebule&...

.Ostatni tydzień był super ciepły i pocieszający, jedyną przeszkodą w drodze do pokoju radości są wieczne tyły w pracy, które skutecznie blokują spokojny sen i czuwanie. Powoli zaczynam odczuwać, że umowa cicho biegnie ku końcowi.Codzienne gotowanie wc...

Kto zna cukiernię Lukullus, pewnie zna ciasto, którego dzieciom lepiej nie serwować. Okazuje się, że nie tylko mnie ono oczarowało. Zanim trafiłam na próbę Liski przełożenia wspomnienia z ciastka dla dorosłych na mazurek, moja improwizacja była już w p...

Nadal walczę z warzywami"leżało, to wziąłem". Za tydzień jedziemy na wakacje, więc trzeba wszystko wyjeść. Ilość warzyw w domu nadal mnie przerasta. Z kapust została mi jeszcze jedna, biała. Ją wykończę jutro, przepis niebawem. A tymczasem podrzu...

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpł...

Dziś propozycja wytrawna- sałatka nie tylko na imprezę ale także na codzienną kolację. Zrobiłam ją jak zawsze: namieszałam to, co było w domu i wyszło bardzo pysznie i pożywnie. Składniki:1/2 brokuła1 szklanka makaronu średniej grubości4 kabanosy...

Kolejna propozycja dodatku do obiadu, ale nie tylko. Ta sałatka świetnie spawdzi się na świątecznym stole. Seler przełamany słodyczą ananasa, czy mozna chcieć czegoś więcej? Oceńcie sami :)Składniki:1 słoik selera konserwowego1 puszka kukurydzy konserw...