Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Nie wiem jak Wy, ale ja mam ostatnio wrażenie jakby lato skończyło się za szybko! Niby jeszcze sierpień, ale pogoda bywa iście jesienna, a wieczory mocno chłodne. I chyba dlatego też miałam ostatnio ochotę na bardziej treściwe i rozgrzewające dania. Ty...

Ciężko jest wybrać danie na swój blogowy debiut, ale postanowiłam nie szukać daleko i dodać przepis na wegetariańskie kotleciki!Wydaje mi się, że ten wybór był bardzo dobry, gdyż w diecie bezmięsnej fasola jest świetnym źródłem białka. Ponadto w fasoli...

Święta, święta i po świętach... A ja, jak zwykle nie wyrobiłam się z publikacją nowych przepisów :) Tegoroczna Wielkanoc była dla mnie wyjątkowo pracowita. Byłyśmy z mamą odpowiedzialne za przyrządzenie słodkości. Musiałam więc stanąć na wysokości zada...

Ostatnio nakupiłam pieczarek, i teraz problem co z tym robić. Ale jak,to ja, zawsze coś wymyślę. Tym razem sosik z mięskiem.Składniki:360 g schabu bez kości500 g pieczarek300 g makaronu kokardki150 g śmietany 12 %1,5 łyżki mąki3 łyżki oleju1 cebula2 sz...

Pierwszorzędny sobieszewski łosoś, fenomenalne konfitury, różana nalewka a do tego zupa z kolby, przekąska z makroszczątków i meduzy na deser – et violà, Sobieszewo! YT1 O tym, jak trudno zdefiniować kuchnię regionu o historii pisanej krwią i wypędzeni...

Święta i to co dobre i miłe niestety szybko się kończy :( Dziś zamieszczam Wam krótką fotorelację z Wielkanocy. Jakie są u Was tradycje? Jakie świąteczne dania podajecie na wielkanocnym stole? U nas na śniadaniu zawsze króluje święconka z koszyczka, sa...

Dzisiaj wegański pasztet z grzybówi orzechów. W wersji do smakowania:)Składniki:150g pieczarek100g mielonych orzechów1 mała czerwona cebula2 ząbki czosnku3g świeżego imbiru1 łyżeczka soku z cytrynysól, pieprznatka pietruszkiNa patelni rozgrzać tr...

Karkówka przygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy ś...

"Wiara to do pewnego stopnia intelektualny romantyzm."Pitigrilliskładniki:żeberka400 gr marchwi350 gr fasoli duży jaśpietruszka4 średniej wielkości ziemniaki3 ząbki czosnkumajeraneksólprzygotowanie:Moczyć fasolę 1 godzinę. Wrzucić do 2 litrów wody umyt...

Sycąca i aromatyczna potrawa, najlepiej smakująca na drugi dzień- fasolka w pomidorach.Może ona stanowić samodzielne, wegetariańskie danie, jak również może być podstawą do słynnej fasolki po bretońsku- wystarczy podsmażyć boczek z ulubioną kiełbaską i...

W planach miałam upiec coś na dzisiejszy poranek, plany się jednak zmieniły i niedzielę rozpoczęłam stojąc nad patelnią. Zdecydowałam się na omleta biszkoptowego o którym kompletnie zapomniałam. Odtworzyłam jednego z moich poprzednich biszkoptów - a'la...

Szybka i smaczna przekąska na gorąco.Ciasto francuskie samo rozpływa się w ustach. Jest kruche i lekkostrawne.Leśne grzyby wspaniale pachną przypominając nam letnie poranki w lesie.SKŁADNIKI :2 płaty ciasta francuskiego30 dkg grzybów1 cebulasól, pieprz...

Wielkanoc mogłaby dla mnie nie istnieć. Nie byłoby nic dziwnego, gdy skończył się rok, a ja przegapiłabym te wiosenne święta, nie mając poczucia, że coś mi umknęło. Kiedy byłam dzieckiem był zajączek, czyli hasanie po lesie w poszukiwaniu...

biała fasola jaś / chili / czosnek / pomidor / kumin Fasolka na ostro. Biała fasola Jaś w wersji wegetariańskiej, przygotowana na ostro z papryczkami chili i sosem pomidorowym. Składniki:  biała fasola jaś 350 g cebula 1 szt chili 2 szt czosnek 3 ząbki...

Mąka żytnia z natury ma lekko orzechowy posmak. Idąc tym tropem postanowiłam dodać do ciasta na chleb pszenno-żytni na zakwasie odrobinę masła orzechowego z kawałkami orzeszków. Wyszło bardzo smakowicie

W czasie akcji "Na moim obrusie potrawa z amarantusem" przeprowadzanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym zgromadziliśmy 17 przepisów. Mam nadzieję, że zebrane przepisy zainspirują innych do przygotowywania potraw z amarantusem nazywanym zbożem XXI w....