Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do myślistwa oraz wspaniałym smakiem dziczyzny, która jest najzdrowszym mięse...

Delikatny udziec z indyka w sosie śmietanowym z kurkami. Składniki (2 porcje): 300 g udźca z indyka 500 g świeżych kurek 1 cebula 200 ml śmietanki 30 % (takiej bardziej gęstej) sól, pieprz odrobina mąki + do podania młode ziemniaczki z koperkiem Udziec...

Wypróbowałam w ostatnim czasie jeden z przepisów z książki Jedzenie to leczenie. Byłam ciekawa połączenia owoców z mięsem. Trafiony - zatopiony!Składniki (4 porcje):2 podwójne piersi z kurczaka12 sztuk suszonych morelisok z cytrynysól, pieprz, czerwona...

Dania z ryżem to jedne z najszybszych pomysłów na obiadchociażprzyznam, że jest to równieżświetny pomysł na ciepłą kolację. Dziś połączenie, które w mojej kuchni gości od kilku lata, mianowicie dodatek ananasa do dań mięsnych. A...

Ostatnio wybieraliśmy się na małe urodziny. Ot, takie kameralne, ale ciacho jakieś wypadałoby ze sobą zabrać (tym bardziej, że wśród znajomych mam opinię osoby, która bez słodkiego nie przychodzi). Długo myślałam, aż w końcu u Walentyna znalazłam napra...

Była sobie wiosna... Że tak bezczelnie pozwolę sobie sparafrazować tytuł bajki, którą pamiętają pewnie tylko nieco starsi Czytelnicy. Dzisiaj już tylko mgła i nieprzyjemny wiatr nam zostały. Dobrze, że wczorajsze popołudnie wykorzystałyśmy z Ptysią na ...

Bogactwo smaku oraz wachlarz wartości odżywczych, które oferuje nam to danie powoduje, że warto wykorzystać je w swoim codziennym menu. Ciecierzyca w połączeniu z makaronem to bardzo dobre zródło białka, a także żelaza, wapnia, magnezu, fosforu, potasu...

Ci z Was, którzy śledzili mojego starego bloga, doskonale wiedzą, że ja i gruszki to romans wszechczasów oraz, że Goo Goo Dols i ich piosenka Iris z filmu City of Angeles, tkwią w moim serduchu od dawien dawna. Krążek z muzyką do City był pierwsz...

Wszystkim odwiedzającym mojego bloga życzę szampańskiego Sylwestra i szczęśliwego Nowego Roku 2016 :))Dzisiaj ostatnia propozycja na kolorowy drink na Sylwestra. Tym razem słodko- kwaśny, lazurowy drink na bazie ginu. Drink o bardzo charakterystycznym ...

Teraz jest czas ferii zimowych i wyjazdów na wakacje. Zawsze staram się wziąć w podróż jakieś domowe wędliny a nie kupowane w sklepie, bo nie jestem nigdy pewna ich świeżości. Ulubioną formą zimnych mięs na podróż , dla mnie i dla dzieci są roladki. Na...

Treściwa, ale wciąż lekka, zdrowa i pyszna zupa z mojej ulubionej botwinki. Zaprawiona śmietaną kojarzy mi się z najlepszą domową zupą. Z młodymi ziemniaczkami i marchewką. Po prostu idealna. Składniki na 4-6 porcji: ok. 2,5 l wody ok. 300 g wołowiny z...

Makaron to świetny wynalazek. Szybki, łatwy, pyszny i sycący. Dzisiaj chcielibyśmy podzielić się z Wami naszym nowym odkryciem: makaronem z rukolą. Powiadamy: to jest odkrycie na miarą nagrody Nobla!! Jest pyszny. Zawsze.Składniki:makaron (farfalle / p...

Musze opublikować ten post, bo za chwilę zapomnę, że taki przepis i pomysł miał miejsce zdarza mi się to notorycznie odkąd mam kilka nowych obowiązków. Praktycznie połowa przepisów nie znalazła się na tym blogu m.in z tego właśnie powodu. Ten j...

Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla i urządzić pierwsze ogrodowe przyjęcie. Oczywiście nie może zabra...

Przepyszna, pikantna zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i imbiru podana z pulpecikami z indyka i dużą ilością szpinaku. Część składników miksuję na krem, jedynie szpinak i pulpeciki mają inną teksturę, co powoduje, iż całość jest ciekawa. Składni...

Sezonowa, czyli jeszcze zimowa, czy też przednówkowa sałatka z łososiem wędzonym, awokado oraz smaczną i zdrową roszponką. Wciąż korzystamy też ze słodkich, czerwonych pomarańczy, póki... Artykuł Sałatka z łososiem, awokado i roszponką pochodzi z serwi...