Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Kiedyś za starych, tłustych czasów moim ulubionym śniadaniem były czekoladowe płatki zalane mlekiem. Moja świadomość co do zdrowego odżywiania była praktycznie zerowa. W telewizji mówili, ze to zdrowe to jadłam ;)Dzisiaj u mnie nie ma takich przetworzo...

Poza tradycyjnymi babami wielkanocnymi pieczemy raz w roku mazurki. Nie należę do wielkich zwolenników tych ciast, dlatego staram się robić jakąś nietypową ich wersję (tu znajdziecie przepis na słodki mazurek last minute z kajmakiem). W tym roku propon...

Spieszę Wam donieść, że już pierwszego grudnia otwiera się w Łodzi King Kong, nowa tajska restauracja. Jeżeli jesteście fanami smaków z tego regionu, to koniecznie musicie ją odwiedzić i sprawdzić wszystkie smakowitości z menu, a tych jest sporo, więc ...

Jakie rodzaje orzechów lubisz?  Które z nich warto jeść? Poza wartościami odżywczymi i prozdrowotnymi orzechów, które są najważniejsze, sporządzając tę listę kierowałam się przede wszystkim dostępnością orzechów w Polsce, niezależnie od tego, czy niekt...

Gdy tylko pierwsze świeże figi pojawiają się na horyzoncie od razu główkuję w jakiej formie wylądują na moim stole. Pomysłów na przyrządzenie czegoś pysznego z ich udziałem jest naprawdęmnóstwo.Lubię je z dodatkiem koziego sera i ...

Lekki, pikantny krem z dyni i topinamburu. Podkręcony szpinakowym pesto. Zapraszam :) Składki na zupę: 300 g obranego topinamburu500 g obranej dyniziemniakcebula3 łyżki masła klarowanego3 ziarenka pieprzu2 liście laurowe½ łyżeczki chiliłyżeczka kurk...

Zaczynam dzisiejszy wpis od relacji z dnia wczorajszego. Kraków jest piękny! Nie raz się o tym przekonałam. Pogoda dopisywała od samego rana, a przy okazji spacerowania na świeżym powietrzu można było uzupełnić niedobory witaminy D! :D Jednak nie...

Ciekawy pomysł na pastę dzięki której zapomnimy o zwykłych i nudnych kanapkach. Delikatnie zbalansowana, z wyczuwalnymi nutami sera, czosnku, wędzonej papryki. Dodanie soku z cytryny doskonale przełamuje słodycz pieczonych buraków. Całości dopełnia cud...

Marlenka - Czeskie ciasto, bardzo znane w Polsce w okolicach podbeskidzia :) miodowe placki z budyniowo-karmelkowym kremem... co potrzeba więcej do słodkiego szczęścia???Miałam już okazję delektować się oryginalną Marlenką właśnie u naszych połud...

Halloween zbliża się wielkimi krokami. Choć tradycja ta w Polsce jest kultywowana dopiero od niedawna nie sposób zauważyć jej rosnącej popularności. Szczególnie w dużych miastach pod koniec października można coraz częściej zauważyć rozświetlone ...

Poświąteczny detox w bezglutenowym i wegańskim styluObjedzona i zapchana pożywieniem po Świętach, ale nadal uzależniona od słodkiego smaku, z chęcią wzięłam udział w dietetycznej wersji Wypiekania na śniadanie. Lekką propozycją do wspólnego gotowania b...

- Tej, przecież Ty musisz spróbować rogali! - grzmiał nade mną głos Pana C., który wiecznie mówił do mnie po poznańsku, jakby "wuchta wiary", "berger" i "tytka" były mi znane od lat. Czasem w ogóle nie wiedziałam o co mu chodzi i może właśnie dlatego j...

Jakiś czas temu opublikowałam przepis na torcik Ferrero Rocher i obiecałam, że będę zamieszczać przepisy na ciasta inspirowane znanymi wafelkami, czekoladkami, etc.Dzisiaj przedstawiam przepis na Knoppersa w wydaniu pischingera.Jest naprawdę dobry!&nbs...

Dania wigilijne są wyjątkowe. Może dlatego, że jada się je raz w roku w niezwykłej atmosferze, a może dlatego, że są proste i pyszne? A może z obydwu powodów? Atrakcyjności daniom wigilijnym nie ujmuje nawet fakt, że ich gotowanie oraz przygotowanie ca...

Pikantny i o pięknym kolorze krem kukurydziany podałam z wołowo-kukurydzianymi pulpecikami, śmietanką i rumianymi pieczarkami. Wbrew pozorom, słodycz zupki nie jest aż tak intensywna i z dodatkiem mięsa smakuje rewelacyjnie.Dziś zupką taką chcę pocz...

Domowy placek z gotowanym serem i jabłkami to sposób podkarpackich gospodyń na smaczne niedzielne ciasto przygotowane z tego, co miały w domu. Trzy kruche placki przełożone są jabłkami z galaretką i masą przygotowaną z twarogu. A skąd ser? U nas właśni...