Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki:4 nieduże dość miękkie gruszkiciasto:100 g masła2 szklanki mąki1 jajko1 żółtkoszczypta soli1/2 szklanki cukru pudrufarsz:2 łyżki rumu2 łyżki rodzynek2 łyżki płynnego miodu4 łyżki posiekanych orzechów włoskich1 białko do smarowaniatłuszc...

Dzisiaj taka moja wariacja na temat żeberek w nietypowej odsłonie z czekolada. Kto ma obawy niechaj szybko go opuszcza to połączenie jest naprawdę świetne. Czekolada nie jest tu składnikiem dominującym a zaledwie subtelnie podkręcającym smak. Użyłam du...

Toskańskie kruche ciasteczka Cantucci (zwane również Cantuccini) z całymi migdałami, pieczone dwa razy dzięki czemu są bardzo chrupiące i można je przechowywać przez kilka tygodni w szczelnym pojemniku. Przed zjedzeniem można je zanurzyć w Vin Santo lu...

Zobaczyłam ostatnio w sklepie bakłażany i stwierdziłam, że warto coś z nich przygotować. Przyznam się, że jadłam je po raz pierwszy, ale na pewno coś jeszcze z nich przygotuję :)Składniki:2 bakłażany150 g kuskusu2-3 pomidorycebulanadziewane oliwkiczosn...

Wczoraj był słabo u nas obchodzony Dzień Mężczyzny. Postanowiłam więc przygotować coś do kawy i herbaty dla moim mężczyzn: Taty, Syna i Męża. Tym razem wybór padł na babeczki z jabłkami i żurawiną. Przepis znaleziony parę miesięcy temu na jednym z blog...

Risotto ziołoweNadszedł ciężki czas w roku szkolnym, a mianowicie długa wiosna bez żadnej przerwy; następne ferie dopiero na Wielkanoc... Wczoraj jednak pogoda była tak piękna, że niemal cały dzień spędziłam na dworze i muszę przyznać, że poczułam się,...

Ostatnim śledziowym przepisem jakim chciałam się z Wami podzielić jest przepis na śledzie w sosie koperkowym. Sos jest kremowy, ale nie mdły, ponieważ świeży koperek daje mnóstwo aromatu i smaku. Zapraszam.SKŁADNIKI:6 płatów śledziowych z wiaderka180 g...

Składniki:150 g mąki pszennej90 g miękkiego masła60 g cukru2 żółtka40 g mielonych migdałów60 g mielonych orzechów laskowych1 laska waniliiPrzygotowanie:Mąkę przesiewamy przez sitko i mieszamy z nią zmielone migdały i orzechy laskowe. Żółtka miksujemy k...

Nie samymi winami oraz koktajlami alkoholowymi człowiek żyje ;) Przedstawiam zatem przepis z wykorzystaniem jednego z popularniejszych owoców egzotycznych tj. zmango.Mój stosunek do niego określiłabym jako ambiwalentny. Solo czy jako dodate...

Moi Synowie zawsze po powrocie z przedszkola są głodni. Mimo że zabieram ich tuż po podwieczorku :)W lodówce nic specjalnego.W kredensie tylko czekolada.Rzucam hasło: drożdżówki :)Oni mają wybrać tylko nadzienie.Pada na konfiturę truskawkową z miętą (d...

Zakwas to preludium tego co będzię się dziać:)To pierwszy bocian wiosną tego co zasmakują Wasze podniebienia.Nie ma nic lepszego niż domowy chleb, a chleb domowy na zakwasie....Przygotujcie sobie duzy słoik ale większy niż litrowy ( mnie trzeciego dnia...

Zwarzywszy na moją mocno skręcającą w bezgluten dietę, rzadko mam okazję jadać pieczywo, co nie znaczy, że nie lubię go wypiekać (i od czasu do czasu marzyć o tym, że mi nie szkodzi). Pieczenie działa na mnie cudownie kojąco, więc przynajmniej co parę ...

Dziś nosiło mnie po prostu na słodkie. Nie mogłam przestać jeść , to było straszne.Jednak od pewnego czasu jestem tak zabiegana , że nie mam czasu na regularne posiłki ,często jakiś posiłek pomijam i w ten oto sposób dopadł mnie dziś wilczy głód. Żebyn...

Pamiętasz wpis z postanowieniem Truskawka?Truskawek 6 chyba już znalazł idealną alternatywę dla tradycyjnych przekąsek - FRUKTAJL:)FRUKTAJL to:- przekąska-napój o gęstej konsystencji,- duże, widoczne i wyczuwalne kawałkami owoców a w jednym...

Jest to optymalne danie, jeśli chodzi o składniki odżywcze. Zawierający mesę minerałów nieoczyszczony ryż, mająca dużo białka, poza tym wapń, fosfor i witaminy soczewica i najzdrowsza chyba roślina na świecie - jarmuż. Za taki obiadek nasz organizm z p...

Idealna potrawa na takie szaro bure dni jakie nam ostatnio zgotowała nasza wiosna. Wiosny nie widać, zima jeszcze trzyma na nas swoje "łapska", a my, żeby się jej nie dać, gotujemy sycące i rozgrzewające makarony :)Potrzebujemy:makaron świderki 400 g u...