Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Izrael... czy jest tu bezpiecznie? To pytanie pojawia się jeszcze częściej po ostatnich zamieszkach będących wynikiem ogłoszenia przez Donalda Trumpa Jerozolimy stolicą Izraela. Skorzystaliśmy z nowego połączenia tanich linii lotniczych z Poznania. I t...

Cześć =) Kotlety mielone, to tradycyjna, polska potrawa. Należą one do potraw najczęściej kojarzonych z dzieciństwem. Podczas przejmowania pałeczki w kulinarnej sztafecie pokoleń, nie ma rady - musimy samodzielnie zrobić kotlety mielone.Kotlety mie...

Nadeszła w końcu ta chwila, kiedy z planów ogrodniczych (powziętych około 3 lata temu) wyłania się w końcu coś, co przypomina już zarys warzywnika.Ziemia została skopana (dzięki niezawodnemu Panu R.), oczyszczona, zasilona suszonym obornikiem, za...

Troszkę mam dzisiajnastrój filozoficzno-pijacki mimo że nic a nic nie piłem (po za herbatą). No, ale jak tu się nie zadumać nad galopującym czasem kiedy okazuje się, że moja mała córeczka zdaje maturę. A dopiero co...No dobra daruję Wam (a ...

Kiedyś w blogosferze była bardzo fajna akcja o takiej właśnie nazwie. Mimo tego, że gdy ona trwała mnie nie było i dziś już jej nie ma... Naleśniki w sobotę to bardzo przyjemny i smaczny zwyczaj :)Zwłaszcza, jeśli są to gryczane naleśniki. Po prostu MU...

Po zimowym spacerze dobrze jest uraczyć się pysznym, ciepłym deserem. Na nas czekały dziś jabłka pod orzechową kruszonką. Upieczone przed wyjściem, czekały wciąż ciepłe w piekarniku.Crumble przygotowuje się łatwo i szybko. Wystarczą ulubione owoc...

Do przygotowania tego dania potrzebne nam będą jedynie dwa naczynia. W jednym ugotujemy makaron, a w drugim, żaroodpornym zapieczemy mięsko z warzywami. Potrawa właściwie robi się sama - nasza rola ogranicza się do pokrojenia warzyw i przypilnowania ma...

Dziś ciasto inne niż wszystkie. Mocno owocowe, z bitą śmietaną, a do tego..zielone. Szpinakowe ciacho! Spróbowałam raz z okazji urodzin kolegi, i zrobiłam sama. Rewelacyjne, zdrowe ciasto, pięknie wyrosło i wyglądało co najmniej szałowo. Wbrew pozorom,...

Wysokie temperatury odpuściły, ale zeszły tydzień skłonił mnie do poeksperymentowania z przepisami, które idealnie nadają się na upalną pogodę. Jednym z nich był bardzo pikantny chłodnik z awokado, który przygotowałam z kefiru....

Okres jesienny sprzyja tworzeniu ciast z dodatkiem dyni :) Znalazłam fajna opcje na ciasto orzechowe z kremem dyniowym. Jeśli się zastanawiacie czy ciasto z takim warzywkiem jest dobre :) to odpowiadam Wam, ze jest bardzo pyszne i dynia ma tak neutraln...

Nie przepadacie za suchymi, nudnymi babkami zbyt obficie oblanymi lukrem? Ja też nie, dlatego właśnie przedstawiam wam zupełnie rewolucyjną, mięciutką i wilgotną babkę czekoladową z Nutellą i orzechami laskowymi, koniecznie wypróbujcie. Przepis odwzoro...

Wyjątkowo smaczny amerykański apple pie, zdecydowanie najlepszy jaki jadłam. Z niezwykłym ciastem bez dodatku masła oraz dużą ilością jabłek doprawionych cynamonem i gałką muszkatołową. Spód ciasta jest niezwykle prosty w przygotowaniu a smakuje rewela...

Nie ma to jak recenzować ryż na mleku po zjedzeniu innego ryżu na mleku. Domowego.Wakacje dobiegają końca (przynajmniej moje, w końcu mamy połowę września), a ja nadal nie napisałam o zjedzonych lodach. Cóż, tak już bywa, że niektóre recenzje pojawiają...

Zmieniło się pracę... a jak nowi współpracownicy wymagającymi są to trzeba ich powitać. Ja uczyniłam powyższe chlebem wg Hamelmana, koleżanka Jola moimi cytrynowymi babeczkami z ganache.Cytrynowe babeczki z ganacheSkładniki:65 g masła1 jajko170 g mąki ...

I znów eksperyment :-) miły być ciasteczka z puree z dyni, ale wydało mi się go jakoś mało i postanowiłam dodać także puree z jabłek. Ciastka zniknęły w ciągu jednego dnia - ciężko o lepszą rekomendację. Tym razem wszystko można wymieszać w jednej misc...

Czasami lubię sobie ponarzekać. Zatem zaczynam: tak samo, jak nie lubię lata, nie lubię też niedzieli. Jest to najgorszy i najnudniejszy dzień tygodnia. Na ulicach nie ma ludzi, nie słychać przejeżdżajacych samochodów, okazjonalnych krzyków i pisków, n...