Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Mój tato często chwali kulinarne talenty mojej mamy. A ostatnio szczególnie. Głównie dlatego, że mama przygotowuje mu pyszne wegańskie i wegetariańskie potrawy. Między innymi dzięki temu tata sporo schudł i lepiej się czuje.Ale najbardziej tata zachwyc...

Na pewno już kiedyś wspominałam o tym, że w kuchni prawdziwego roślinożercy nic się nie marnuje, prawda? Brzydkie i przejrzałe owoce wcale nie są be. Każdy strączek jest dobry, żeby zamienić go w burgera, a do takiego burgera dodaje się to, co akurat j...

Ostatnio ekperymentuję ze szparagami. Jak się okazuje każde połączenie jest wspaniałe, szparagi pasują do wszystkiego z ryżem, makaronem, a teraz z mięsem. Smaczne roladki z polędwiczek, szynki serrano, dowolnego sera  i szparagów oczywiście. A...

Przepis na koreczki, z nieco innej beczki. Gna do Ciebie już rodzina, nagły najazd, zrzedła mina. Czymś uraczyć by się chciało, gości duszę, no i ciało. Lodówka głodem przymiera, chyba widzę kawał sera. A gdzieś tam w komórce, mam chyba od babki ogórkó...

Mam nadzieję, że zaglądający tu Bułgarzy (jeśli tacy są) nie będą mieć nam za złe, że tak sobie śmiało poczynamy z jedną z bardziej znanych... Artykuł Sałatka szopska z kaszą gryczaną pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Jednym z pierwszych dań jakiekolwiek nauczyłam sie gotować, był makaron z sosem pomidorowym. Obiad szybki i banalny w przyrządzeniu. Teraz przyrządzam go z zamkniętymi oczami ;) To świetne danie na zabiegany dzień, a moja ulubiona, zimowa wersja prezen...

1 duża cebula 1/4 korzenia selera 1 łyżka oliwy1 łyżka masła2 ziemniaki 1/2 kg kalafiora 3 łyżki kaszy manny 1/2 litra bulionu z jarzyn 1/2 litra mleka 50 g sera z niebieską pleśnią/ lazuroliwa np. truflowaorzechy włoskie Cebulę ora...

1 duża kapusta pekińska300-400 g żółtego sera (lub w plastrach)szynka (użyłam konserwowej) - ale niekonieczniemąka, jajko, bułka tarta, przyprawy - do panierki Kapustę myjemy, odcinamy zewnętrzne liście (tyle ile chcemy zrobić kotlet...

Robiłam już kilka razy zdrowszą wersję brownie, które generalnie nie jest szczególnie skomplikowanym ciastem. Ale to klasyczne składa się z czekolady, jajek, mąki i sporej ilości cukru. Ja natomiast robiłam brownie z batatów, z kaszy jaglanej, da...

No i nadeszły kolejne wegańskie święta. Tegoroczna Wielkanoc była bardzo smakowita choć przygotowywana w pośpiechu i bez przekonania. Jakoś po tym szpitalu z Natką, po tym zamknięciu przez 17 dni jakoś nie mam na nic ochoty i mam jakiś problem z nastro...

Chałwa to taki przysmak, który albo się uwielbia albo nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy. Jak wiadomo, sklepowa chałwa to "czyste zło". Utwardzone tłuszcze, syrop glukozowo-fruktozowy i tona kalorii. Dietetyczna chałwa to r...

Składniki: - puszka soczewicy konserwowej - puszka kukurydzy - 20 dag żółtego sera - mały por - 3 ogórki konserwowe - 3 jajka - koperek, zioła dalmatyńskie, sól, pieprz - 2 łyżki majonezu kieleckiego Sposób przygotowania: 1. Soczewice płuczemy, ...

To taki klasyk - każdy go zna i każdy ma swój własny przepis. Co więcej, każdy ma swój ulubiony sposób ich podawania. W moim domu placki zawsze jadło się na słodko, z cukrem lub z dżemem. Darek nie potrafi tego zrozumieć - on jada je wyłącznie z dodatk...

Ostatnio dużo słyszymy o konieczności zwiększenia spożycia witaminy D. Witamina d na co pomaga? W czym występuje i jakie posiada właściwości? Dlaczego tak ważna jest dla naszego zdrowia? Witamina d gdzie jest jej najwięcej? Niski poziom witaminy d Wita...

Porządna dawka szczęścia na piątkowy poranek - obłędnie czekoladowy pudding z aromatycznego ryżu jaśminowego. Gotowany z czekoladą, naturalnym kakao oraz czekoladowym budyniem! Słodki za sprawą świeżutkich daktyli. Podany wraz z bananem oraz muse...

Uwielbiam żółty ser. A Żółty ser ma chyba każdy w lodówce. Ja mogę go jeść ser krojąc go w kostkę. Ser idealnie nadaje się do kanapek, starty do zapiekanek czy do pizzy. Ja postanowiłam ser wykorzystać do faszerowania Wielkanocnych jajek, Czyta...