Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ufff... jak gorąco! Pufff... jak gorąco! Brzmi znajomo? ;) Już dziś ciężko było wytrzymać, jednak jutro nadciąga prawdziwa fala upałów. Dlatego opracowałem idealny sposób na ochłodzenie się! Moja recepta to orzeźwiający sorbet z ogórka i melona z dodat...

Jaki Nowy Rok, taki cały rok! Dlatego szkoda byłoby spędzić go z kacem i bólem głowy w łóżku. Oczywiście to nie znaczy, że w Sylwestra mamy się dobrze nie bawić. Wręcz przeciwnie! Ale jeśli już zaszalejemy za mocno z alkoholem, to można zaaplikować sob...

Kasza jaglana z karobem i węgierkami/ dyniem i cynamonem**. Podana z masłem z 4 rodzajów orzechów i figą.**ugotowana nanapoju ryżowymZa oknem lato jeszcze daje o sobie znać, co mnie trochę i cieszy, bo jestem kompletnym zmarzluchem ...A ja zaś je...

Mimo, że lato zbliża się wielkimi krokami, zaś ciecierzyca kojarzy się raczej z zimą, to sałatkę z niej wielbię bez względu na porę roku i niezależnie od aury za oknem zjadam.Sałatkę tę poznałam lata temu, podczas pracy w hotelowej kuchni. Od tamtego c...

Dwa razy do roku piekę tort dla dzieci na urodziny, jeden na wiosnę, a drugi na jesień. Tym razem zrobiłam klasyczny biszkopt kakaowy przełożony kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki i masą na bazie masła orzechowego. Bardzo pyszne połączenie. Spróbuj...

Danie na poniedziałek! Super zdrowo, szybko, tanio i najważniejsze bardzo smacznie. Wątróbka drobiowa w białym winie z porami dla tych, którzy lubią wątróbkę, bo wątróbkę albo się lubi albo nienawidzi. My bardzo lubimy i oto dla urozmaicenia następny p...

Pyszna sałatka z jajek i kremowym, dojrzałym awokado. Łagodna w smaku, sycąca, pożywna, nie tylko na zdrowe śniadanko.Po czekoladowym kremie, to następny super smaczny przepis, który pozwoli przychylniej popatrzeć na awokado. Ten kontroweryjny w smaku ...

Jesień upływa mi pod znakiem racuchów i placuszków. Szarawymi popołudniami ich słodki smak rozchodzi się po domu i wydostaje na klatkę schodową. Do przygotowania racuchów wykorzystuję przeciery z jabłek, dyni czy batatów, nie dodaję jajek ani mleka kro...

Rabarbar i wanilią z dodatkiem smaku truskawek pysznie się komponują i razem tworzą orzeźwiający napój idealny na wiosnę i lato. Kompot można pić zarówno na gorąco jak i na zimno z kostkami lodu. Sam napój, bez owoców, może być również bazą do wiosenny...

Złocisty omlet z szynką, to propozycja na szybkie i zdrowe śniadanie dla zabieganych osób. Omlet jest lekki i puszysty, a co najważniejsze, jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 5 minut. Podałam go z pomidorami i rukolą, które moim zdaniem dobrze k...

Składniki: filety rybne 1,5 kg/płotki filety, boczek wędzony 20 dag, bułka tarta 3/4 szklanki, jajka 2 duże, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, bułka pszenna 1 kromka, natka pietruszki 1/2 pęczka,...

Składniki:10 sztuk średnie ziemniaki, 2 łyżki mąka pszenna, 1 sztuka jajko, 1 sztuka mała cebula,1 łyżeczka vegeta, 1/2 łyżeczki papryka chilli zmielona, - ile potrzeba olej rzepakowy do smażenia5 sztuk śledzie matiasy, 2 sztuki cebula, 1 sztuka jabłko...

Uwielbiamy wszelkiego rodzaje pulpeciki i mięsne kulki na obiad czy kolacje: wariacje z mięsa mielonego to must have w mojej kuchni. Tym razem postanowiłam nieco odchudzić obiad i zrobić pulpeciki z chudego mięsa indyczego, ugotować kulki zamiast je sm...

Pyszny i soczysty!Do tego delikatny i mało wymagający.1 spory udziec indyczy bez kości4 ząbki czosnku3 łyżki majeranku1 łyżeczka soli2 łyżeczki pieprzu1 łyżka soku z cytryny3 łyżki oleju rzepakowego2 marchewki1 pietruszka1 nieduży por2 małe cebulki3 sz...

Bardzo lubię ciecierzycę. Jest wdzięcznym materiałem do tworzenia wszelkich past, burgerów, falafeli, w sosie, w zupie i na tysiąc różnych innych sposobów.Tym razem postanowiłam odtworzyć "Cieciorex" czyli wegański kotlet z ciecierzycy, z pewnej znanej...

Jedno z szybszych włoskich dań makaronowych z sosem pomidorowym z cebulą, czosnkiem i ziołami. Najczęściej podawane z makaronem spaghetti. Składniki na 2 porcje:200 g makaronucebula2 ząbki czosnku4 świeże duże pomidory lub puszka pomidorów bez skórkiol...