Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jak zmniejszyć kaloryczność ryżu nawet o 60%? Nauka potwierdza i podaje jeden prosty trik. Ryż brązowy czy ryż biały? Wystarczy olej kokosowy i posiłek po treningu będzie niskokaloryczny.Mam dziś bardzo ciekawą i przydatną informację dla wszystkich będ...

Zapiekanka z kaszy jaglanej, warzyw i koziego sera Dzień dobry w lutym! Czas tak szybko leci. Nie chce się wierzyć, że minął już styczeń. Zapraszam Was dzisiaj na cudnie przepyszną zapiekankę z kaszy jaglanej, warzyw i  koziego sera, w której zakochała...

Orzeźwiająca sałata ze świeżymi liśćmi szpinaku, roszponki i cytrusami, z pysznym sosem miodowo-musztardowym a na wierzchu posypana słodką domową ricottą. Oczywiście zamiast ricotty można użyć dowolnego ulubionego sera - np. mozzarelli, fety lub solank...

Te roladki smakują całej mojej rodzinie można je zrobić z ulubionymi dodatkami. Zamiast papryki można użyć ogórka konserwowego albo pieczarek. Z każdym dodatkiem smakują wyśmienicie. Pięknie prezentują się na talerzykach dlatego często je robię n...

Dzień dobry!Zbliża się pora drugiego śniadania lub jak kto woli - lunchu. W tej roli polecam Wam dziś jedną z wielu sałat, które robię często, bo takie jedzenie kocham najbardziej. Zdrowe, lekkie i można je podawać na wiele sposobów. Zapraszam Was na s...

Składniki (2 porcje):4 garście liści sałaty w różnych gatunkach (mogą być też liście młodego szpinaku, roszponka, rukola)4-5 buraczków średniej wielkości upieczonych w folii aluminiowej, obranych i pokrojonych w ósemki10-12 kawałków miękkiego koziego s...

Pyszna i szybka opcja na kanapki. Alternatywa dla zwykłych pasztetów sklepowych. Zachęcamy do wypróbowania, zwłaszcza że nie zajmuje wiele czasu!Wegański paprykarz z marchewkiPrzepis na ok. 1 słoik 500 gPotrzebujemy:- 6 dużych marchewek- pół szklanki n...

Dzisiejszy post skierowany jest przede wszystkim do bezglutenowców, a szczególnie do bezglutenowych wielbicieli ciast czekoladowych ;). Na rynku produktów gluten free jest cała masa, a ciągle pojawia się coś nowego co ułatwia życie osób chorych na celi...

Empanadas- pierożki szczególnie znane w Ameryce Południowej,często jedzone w Hiszpanii, a u mnie w domu od dziś;)Pierożki zrobiłam z dwoma nadzieniami: -Z Guacamole-Z pastą pomidorowąSkładniki:Ciasto:-2 szklanki mąki-szczypta soli-90ml oliwy z oliwek-1...

Bezmięsne kotlety ryżowe z dodatkiem ryżu dzikiego, pokrojonych różyczek brokuła, suszonych pomidorów i startego żółtego sera.Składniki:1 woreczek ryżu białego,1 woreczek ryżu dzikiego,1 brokuł (500g),5-6 suszonych pomidorów z oliwy,1 jajko,1 łyżka mąk...

Oto pomysł na szybki obiad. Można przygotować jego mniej kaloryczną wersję, zamieniając smażenie na pieczenie.Tofu idealnie sprawdza się jako danie obiadowe, a jego 200 g pokrywa aż 20% dziennego zapotrzebowania na wapń!Składniki na 2-4 porcje:200 g to...

Zawsze się zastanawiałam, jak smakuje pesto z naci młodej marchewki. Czy przebija się w smaku marchewka? Otóż okazało się, że nie bardzo... ale to samemu pesto to nie szkodzi. Neutralność tejże natki, to fajny sposób na wyeksponowanie innych składników...

Takie danie jest proste w wykonaniu i pyszne. Możecie użyć innego sera, ale taki co się aż tak mocno nie topi. Ser musi tylko zmięknąć. Krewetki obrać z pancerzyków, usunąć cienką nitkę jelita. Wrzucić krewetki do miski. Jeśli macie mrożone to najpierw...

Jeśli zostało wam trochę wegetariańskiego chili z poprzedniego przepisu, koniecznie wykorzystajcie je do zrobienia enchilady. Chili było dobre, nawet bardzo dobre, ale enchilada wegetariańska jest... Artykuł Enchilada wegetariańska z serem pochodzi z s...

11 października tego roku miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu autorskim Pawła Ochmana (znanego w środowisku blogerskim jako Weganon), który po latach spełnił swoje marzenie i napisał, a potem wydał książkę z przepisami kulinarnymi pt. "Pysznośc...

Ostatnio rzadko jem makaron. Eksperymentuje z innymi daniami, zwłaszcza zupami, które są idealne na kolacje- bo zupa rozgrzewa, a zarazem może być lekka lub sycąca.Jednak o makaronie nie zapominam. Jadam go jak potrzebuję węgli, takiego kopa energetycz...