Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ślicznie dziękuję Weronice za nominację do LBA.1. Jakie miałeś/aś obawy związane z założeniem bloga?Obawiałam się, ze piszę tu za dużo prywaty i przeczytają to osoby, które nie chciałabym aby wiedziały o mnie zbyt wiele. Z czasem doszłam do wniosku, ze...

Początek maja to widok żółciutkich od mleczu łąk.Buszując w Sieci trafiłam na kilka przepisów na miód na bazie mniszka.Jego szerokie właściwości zachęciły mnie do przygotowania mojej wersji tego złocistego syropu.Miód z mleczu ma przede wszystkim dział...

Sezon na dynię wciąż w pełni! Na każdym kroku natykamy się na coś z dynią związanego. I bardzo dobrze, bo to niezwykle jesienne i apetyczne warzywo! Idealne na zupy, ciasta, pierogi, rissotta, dania z makaronem, zapiekanki i.. tarty :) I to właśnie dyn...

Na dzień przed Wigilią dostaliśmy niespodziewany prezent. Madzia_61 przesłała nam książkę "Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie". Na chwilę obecną zdążyliśmy z niej przygotować jedynie makowiec zawijany. W czasie świąt mieliśmy natomiast trochę cza...

Kakaowa owsianka z gruszką i kiwi podana z gruszką z masłem orzechowym i cynamonemTa gruszka to istne niebo dla kubków smakowych ! 3 Jak jeszcze nie próbowaliście to zróbcie to koniecznie ^^Fajnie jest się spotkać z przyjaciółką z którą wdziałam si...

Ten przepis odnalazłam w zeszycie z przepisami dopiero niedawno, a ma on już ok. 20 lat, wycięła go z jakiejś gazety i wkleiła moja Mama :) Właściwie to był przepis na pączki ale ja wycięłam z niego obwarzanki :) Wyszły pyszne!...

Dzień dobry,Grecy uwielbiają oliwę bardziej niż jakikolwiek inny naród na świecie. Dodają ją praktycznie do wszystkiego. Nie tylko poleją nią sławną sałatkę horiatiki, czy skropią kromkę świeżego chleba (bo masła nie używają), duszą na niej również war...

Składniki:- 8 - 10 sznycli z indyka ( około 800 g)- 100 ml mleka 3%- 250 ml śmietanki 30%- duża garść tymianku- skórka starta z jednej cytryny- 1 łyżka masła- 1 łyżka oleju- sól, pieprzSznycle z indyka oprószyć solą i pieprzem. Olej z masłem rozgrzać n...

Zaczyna się sezon na groszek i mam dla Was propozycję na bruschettę. Na warsztatach z pieczenia chleba robiliśmy też pasty do chleba i różne inne propozycje związane z wykorzystaniem chleba. ta bruschetta była jedną z nich. Dla mnie idealny pomysł na n...

Wiosną młoda kapusta to jeden z koniecznych dodatków obiadowych. Dobrze smakuje ze zwykłym mielonym czy schabowym, ale ciekawe połączenie stanowi z knedlami z truskawkami.Składniki:główka młodej kapusty,mała cebula pęczek koperku,ok 2 szklanek wywaru w...

Dawno nie bawiłam się tak dobrze przy lekturze. Oczywiście czytanie książek kucharskich i powieści z wątkiem kulinarnym niemal zawsze jest dla mnie dobrą zabawą. Ale ta książka jest inna. Niby „tylko” lekka literatura, głównie dla kobiet, niby dobrze z...

Nie lubię rutyny, szybko się nudzę, dlatego wciąż poszukuję nowych smaków i kolorów w kuchni. Ostatnio eksperymentuję z różnymi mąkami i stąd wziął się pomysł na znane pewnie wielu, a przeze mnie już lubiane placuszki z mąki kukurydzianej.Pyszotka!Prop...

W ramach zdrowego odżywiania i słodkiego sekretu Babety i mojego zapraszam do skosztowania zupy kremu z pomidorów.Składniki (porcja na 2 osoby):5 pomidorów rzymskich250 ml ciepłej wody1/2 białej cebuli1 łyżeczka przecieru pomidorowegooreganoświeża bazy...

Kolejna wersja smarowidła smalco-podobnego. Tym razem pachnące majerankiem z dodatkiem granulatu sojowego. Pyszności w połączeniu z ogórkiem kiszonym.  ...

„Mak , symbol płodności i dostatku towarzyszył Słowianom od najdawniejszych czasów a jego obecność na wigilijnym stole jest echem dawnych wierzeń i kultu przyrody. Makówki zawierające mnóstwo drobnych ziarenek kojarzono z płodnością i urodzajem. Aby za...

Cześć dziś daje Wam pyszne cynamonowe świderki, dzięki którym w całym domu będzie pachnieć cynamonem.Składniki:500 g mąki pszennej140 g masła1 łyżka cukru brązowego2 jajka40 g świeżych drożdży2-3 łyżki ciepłego mlekaDodatkowo : kilka łyżek cukru wymies...