Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Delikatne eklerki przełożone ubitą śmietanką z mleka kokosowego. Do masy można wmieszać dowolne owoce.Eklerki:1/2 szklanki mąki kukurydzianej1/2 szklanki mąki ryżowej1 łyżka mąki ziemniaczanej125 g masła1 szklanka wodyszczypta soli5 (małych) jajek - (n...

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Czasami sama łapię się na tym, że przepisy, które trafiają na Pyzę wymagają wielu trudno dostępnych składników, których zwykle nie da się zastąpić lokalnymi zamiennikami. Pan Pyz od dłuższego czasu namawia mnie na wystartowanie z przepisami wideo, któr...

Kolejny 'odcinek' kulinarnych podróży z Electrolux'em :)Przyznam, że gdy dowiedziałam się, że to kuchnię Kenijską muszę ogarnąć tym razem, miałam nie lada orzech do zgryzienia.Jest to bowiem ( w mojej opinii ) jedenz tych krajów, który nie ...

Wczoraj miałam ogromną przyjemność być gościem "Smaków w eterze" - audycji kulinarnej Radia Gdańsk. Mówiliśmy sporo o idei diety roślinnej, o przepisach z gatunku "palce lizać" i stu innych tematach. :) W rozmowie przewijał się temat soi. M.in. tego, j...

To miała być notka o gotowaniu z dziećmi, miałam dać Wam co najmniej 10 powodów dla których warto wpuścić do kuchni swoje pociechy. Cały tekst wymyśliłam sobie wczoraj wracając autem do domu z pracy. Był zabawny i wzruszający, bardzo chciałam Was nim p...

Dynia w znanym i lubianym towarzystwie przypraw korzennych. Kompozycję wzbogaciłam o prażone pestki dyni i lekko słony karmel. Ten ostatni dodatek wywołał nieskrywane zdziwienie moich degustatorów, które szybko przerodziło się w słowa uznania. Mnie sos...

Przepis na to ciasto kusił mnie już od bardzo dawna i wyczekiwałam jedynie okazji, aby się do niego dobrać. Nie mogłam wszakże zaryzykować potyczki konsumpcyjnej z całą blachą ciasta w pojedynkę,ja osobnik na permanentnej diecie...No i s...

Kilka dni temu od firmy Sonko otrzymaliśmy dużą paczkę, a w niej mnóstwo produktów bogatych w błonnik i minerały. Postanowiłam zatem wykorzystać zapasy i przygotować coś wyjątkowego, innego niż zwykle. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze, ale nigdy n...

Lokal ten, zapewne dobrze znany mieszkańcom Kwidzyna, może być nieco ukryty dla osób przejeżdżających tędy lub przebywających tu gościnnie. Szukajcie go pomiędzy miejscowościami Brachlewo przy drodze 55 a Podzamcze przy drodze 518 – biegnie tam dobrze ...

Moi drodzy, czy zdążyliście już odkryć fantastyczne właściwości czarnego bzu? Wszędzie go pełno i przepięknie kwitnie. Nasza spiżarnia zdążyła się już wypełnić butelkami z syropem z kwiatów bzu, mamy zasuszone kwiaty na herbatę, zachwycamy się bzową le...

Czym byłoby życie bez pasji? Codzienną rutyną, czynnościami powtarzanymi bez sensu i bez serca. Marzenia są dla nas siłą napędową do działania. Jednak czy zawsze należy za nimi gonić? Może czasem po prostu… nie warto?Tytuł: UwerturaAutor: Adriann...

Plażowa smażalnia. Piach parzy stopy niemiłosiernie więc ci, którzy decydują się chodzić, czynią to wyłącznie przy brzegu. Można jednakowoż dostrzec pewnych śmiałków, którzy wytrzymują dłuższą chwilę w pozycji pionowej na piasku. Każdemu z nich rysuje ...

Na początek kilka przemyśleń, które przyszły mi do głowy ostatnio. Kto zna mojego bloga od lat, ten wie, że lubię się czasami rozpisać zupełnie niekulinarnie. Od kilku tygodni pracowałam jak mróweczka, całe wakacje sporo dyżurowałam i często miałam 7-d...

Danie z kuchni węgierskie, najczęściej podawane z ryżem lub kładzionymi kluskami.Składniki4 filety z kurczaka1 cebula2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonejpół szklanki bulionu z kurybiałe wytrawne wino1/4 szklanki śmietanki 30 %oliwa z oliwekPrzy...

Maliny maliny maliny ! Czekałam i w końcu się doczekałam :DDziś przepis na regionalny deser ślądki- tzw szpajza.Składniki:3 łyżeczki żelatyny5 jajek20 dag cukru1 cukier waniliowy1 cytryna½ szklanki białego wytrawnego wina½ kg mrożonych malinświeża mięt...