Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Trochę to spóźniony wpis, ale trufle robiłam wczoraj w nocy, dzisiaj od rana załatwiałam jeszcze świąteczne sprawunki, coś tam jeszcze było do zrobienia w kuchni, w międzyczasie pstryknęłam kilka fotek truflom, potem trochę sprzątania i strojenie choin...

Szanowny Panie Robercie,Pozwoliłam sobie skorzystać z Pana przepisu na kaczkę w pomarańczach. To klasyczny przepis kuchni francuskiej i pewnie podobną recepturę znalazłabym w niejednej książce kucharskiej poświęconej kuchni znad Sekwany i Rodanu. Wolał...

Dużo osób lubi tarty. Sama wprost je uwielbiam zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Mogłabym je jeść bardzo często, gdyż kombinacji smakowych jest na prawdę wiele! Jednak małym problemem jest fakt, że tarta to spód z kruchego ciasta. Ozn...

Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z warstwą agrestowej galaretki, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem, to po prostu hit. Prosta kostka agrestowo - śmietanowa najlepiej smakuje dnia następnego, kiedy herbatniki na górze zmiękną o...

Cukinia faszerowana to niezbyt czasochłonny, za to efektowny, smaczny i relatywnie małokaloryczny pomysł na obiad, zwłaszcza późnym latem, kiedy to cukinie osiągają swój szczyt sezonu.Do tej pory na blogu pojawił się przepis na cukinię faszerown...

Sałatka jest zawsze dobrym pomysłem, gdy nie mamy czasu na dłuższe gotowanie, a chcemy zjeść smacznie i zdrowo. Tym razem przygotowałam sałatkę z granatem i jajkiem. Wzbogaciłam ją o dodatek komosy ryżowej i świeżych warzyw. Wyszło naprawdę smacznie. T...

Kto ma jajka w lodówce, ten nie zginie z głodu. A kto zna przepis na frittatę, ten może sobie posprzątać spiżarkę z rozmaitych resztek i zjeść smaczny posiłek. W tym wypadku zutylizowania wymagały liście botwiny. Moim najukochańszym wsadem”...

Czasem jest tak, że Filip nawet będąc ze mną w kuchni i bawiąc się swoją ulubioną zieloną miseczką domaga się ciągłego zainteresowania. Wtedy muszę zrobić obiad na "szybko". I tak oto powstało chińskie danie, które smakowało i mi i mojemu mężowi.Szybki...

Dzisiaj jest dzień czekolady!!! O tak chciałoby się teraz jeść wszystkie czekoladowe smakołyki ;)Z tej okazji zrobiłam dla Was podsumowanie czekoladowych przepisów na blogu ;)A już jutro propozycja na świąteczny czekoladowy mazurek!!!Domowa czekolada z...

Wiosenna sałatka z jajkiem w klimacie wielkanocnym. Lekka, odżywcza i bardzo smaczna. SKŁADNIKI na 2 porcje:1 op. mieszanych sałat1/2 jabłka1 garść kiełków rzodkiewki4-5 rzodkiewek1 marchew2 jajka3 łyżki octudressing: 1 łyżeczka musztardy francus...

W jesienny chłodny dzień nie ma nic lepszego jak porcja pysznej, rozgrzewającej zupy. Zupa krem z cukinii jest moją propozycją nie tylko na co dzień ale i od święta. Podana z chrupiącymi, uprażonymi pestkami dyni świetnie sprawdzi się na uroczysty obia...

Nigdy nie lubiłam szpinaku. Zawsze wydał mi się mdły i bez smaku. Używałam go tylko do koktajli w surowej postaci. Na ciepło mi nie smakował-pewnie dlatego, że nie wiedziałam z czym go połączyć, żeby był dobry. Ostatnio zmieniłam zdanie- stwierdziłam, ...

Sorbet porzeczkowy - niezwykle intensywny w smaku i bardzo kwaśny, to rzecz tylko dla poszukujących mocnych wrażeń. Na szczęście dodatek dużej ilości bitej śmietany albo towarzystwo lodów waniliowych sprawia, że sorbet łagodnieje i staje się odpowiedni...

Cukinia z grilla to smaczna przekąska podczas letniego biesiadowania.Tak podaną cukinię jadłam we Włoszech :)Od tamtego czasu cukinia na stałe gości w mojej grillowej kuchni.Zapraszam na cukinię z grilla.Składniki:małe cukinieolejsólW...

Dziś pieczemy na bogato dla wszystkich królów, książąt i arystokratów, dla imperatorów, cesarzy i dynastów, nie zapominamy też o ich namiestnikach, rycerzach i giermkach. Słowem, dzisiaj bawimy na dworze! Przyszły wakacje, zrzucamy koszulki! Od razu bę...

Witam. Dzisiaj miałam robić pierwszy raz chlebek bananowy, ale stwierdziłam, że moja forma na babeczki za długo leży nieużywana i upiekłam bananowo-kakaowe muffiny z mąki pełnoziarnistej. Wyszły puszyste, delikatne i ładnie wyrośnięte.Składniki (na 12 ...