Przepis na pasta z sera fig i daktyli

To trzeci wege majonez na blogu. Tym razem bez słonecznika i kokosu a na bazie ryżu i mleka ryżowego. Nie dodawałem jak za pierwszym razem musztardy a listki musztardowca czyli gorczycy sarepskiej. Nie jest łatwo go kupić. Ja mam to szczęście, że od la...

Na letnie obiady uwielbiam przygotowywać różne kombinacje sałatek. Ostatnio odkryłam połączenie kalarepy i świeżego ogórka. Połączenie smaków rewelacyjne. Duet idealny? No cóż. Skoro już to wiem, dorzuciłam jeszcze kilka innych składników i wyszła rewe...

Ostatnio w moim mieście odbył się festiwal food trucków, gdzie w food trucku Los Plackos jadłam przepyszną quesadille vege. Musiałam ją powtórzyć w domu... Udało się! Smak idealny 3 Będzie częstszym gościem ;)Potrzebujemy:- placek torti...

Jestem zła. Nie da się tego niczym zakryć- z jednej strony naciągniesz koc, wyjrzą lodowate stopy. Zawiniesz z drugiej- wychynie skwaszona mina. Oczywiście zachowuje pozory cywilizacji, ale mam coraz mniej energii i ochoty, żeby nie zdziczeć. Podobno u...

Jest pyszny... ;) Wychodzi zawsze! :) Przepis dawno temu znalazłam gdzieś w internecie... ostatnio robiłam go dawno temu, a dziś nabrałam na niego chęci... :) Szczerze polecam!!Potrzebujemy:- 450g mąki pszennej,- 20g mąki kukurydzianej,- 30g mąki...

W Tatrach w szałasie spędzałem całe lato. To się szło wiosną, a wracało, jak pierwszy śnieg przykurzył. Musisz doić, musisz paść i w nocy stać, jak niedźwiedź idzie. Chodził taki stary niedźwiedź, co zębów nie miał, do szopy wchodził i Continue...

Ktoś powiedział "placek" - upiekłaś już placek? dziś?I tak też ja go sobie wyobraziłam, proste, banalne , 3-4 składnikowe ciasto, z dodatkiem jabłek. Tylko w lodówce miałam serek mascarpone i chciałam się go już pozbyć, więc oparłam się troszkę na prze...

(kolejna zupa z czerwonych warzyw, które teraz właśnie mają najwięcej smaku. tak. krem. bez komentarza.)zupy z pieczonej papryki i pomidorów pierwszy raz spróbowałam milion lat temu w jakiejś knajpie. była przepyszna - nawet małż. się zachwycił (a wiem...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

Awokado często gości w naszej kuchni i uwielbiamy dania z jego udziałem, ale do tej pory nigdy nie piekliśmy go z jajkiem

Zapiekanka, to moje alternatywa, gdy nie mam dużo czasu, lub pomysłu na obiad. Można dodać ulubione składniki, podsmażone wcześniej mięso. U mnie wersja warzywna, lekka, a zarazem sycąca. Miłego dniaSkładniki na zapiekankę:9-10 małych ziemn...

Pisanie idzie jak krew z nosa (nie, gorzej). Słońce świeci, a ja zasuwam roletkę i udaje, że na dworze brzydko. Prawie się nabrałam. Ale wiecie co? Wbrew pozorom nastawienie mam pozytywne. :)pierogi leniwe z zielonym jęczmieniem, podane z sosem truskaw...

Bardzo lubię faszerowane warzywa. Mają tyle wspaniałych smaków, można przyrządzać je na wiele sposobów i wyglądają niezwykle atrakcyjnie na stole. Cukinie zazwyczaj przygotowuje się z tych najbardziej znanych odmian, podłużnych. Ostatnio kupiłam cukini...

Pyszna i zdrowa szarlotka jaglana którą możemy jeść i nie obawiać się o nadmiar kalorii i cukru. Idealna słodka, świetna na deser czy podwieczorek.SKŁADNIKI- 500gjabłek bez skórki-150gkaszy jaglanej-3 jajka- kardamon- cyna...

Gdy dowiedziałem się, że Beata Śniechowska, zwyciężczyni 2. edycji programu Master Chef, postanawia otworzyć swoją restaurację, nie kryłem swojej ekscytacji. Chociaż pewnie tak, jak większość z nas, zadawałem sobie pytanie, czy tytuł najlepszego kuchar...

Rozkosz dla podniebienia,,,tak można pokrótce określić to ciasto. Nie ukrywam , dojrzewałam do jego upieczenia. Mimo, iż uwielbiam michałki sądziłam , że pakując je w ciasto uzyskam przesłodki deser. Nic bardziej mylnego. Ciasto przenocował...