Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ostatni tydzień upłynął w pracy, stresie, ruszeniu tyłku z fotela i paru ćwiczeń oraz bólu zęba. Ja naprawdę już rozumiem, dlaczego dzieci płaczą, krzyczą, gorączkują skoro mnie starą babę ból wychodzącej ósemki rozwalił totalnie. Gorączka była, ból ni...

Dzień dobry!Dziś z samego rana proponuję najpyszniejszy pod słońcem obiad ;) To co lubimy najbardziej, czyli makaron ale tym razem lasagne bolognese. Czas przygotowania takiego obiadu wymaga od nas znacznie więcej pracy i energii ale myślę, że naprawdę...

Jest to deser, który urzekł nas swoich wyglądem, prostotą w wykonaniu oraz niesamowitym smakiem. Mini serniczki wykonuje się naprawdę szybko, a jedynym ich mankamentem jest konieczność czekania całej nocy, aż się odpowiednia schłodzą w lodówce. J...

Mirabelki, jak już pisałam w poście chutney z mirabelek, to bardzo stary i w sumie zapomniany owoc, a szkoda, bo przetwory z nich są bardzo smaczne i mają wszechstronne zastosowanie. Mogą być jak chutnej świetnym dodatkiem do mięs czy serów...

Witajcie :)Jeśli szukacie ciekawej, wytrawnej przekąski wpisującej się w trend slow food, dzisiejszy przepis jest skierowany głównie do Was. Obie dostałyśmy w prezencie komosę ryżową, którą chciałyśmy wypróbować na różne sposoby, zarówno na słodko jak ...

Chyba już nikogo nie dziwi, że nasze przepisy są inne niż wszystkie. Tym razem zrobiliśmy bezglutenowe pierogi ruskie bez sera i ziemniaków. Ale nie obawiajcie się, są naprawdę znakomite! Składniki na ciasto (na około 35 pierogów): 2/3 szklanki mąki r...

Wreszcie pojawiły się i truskawki, a z nimi moja ukochana sałatka :-). Połączenie rukoli, truskawek, fety i oliwek nie tylko świetnie komponuje się na talerzu, ale i bardzo dobrze smakuje :-). Nie znam osoby, która by tej sałatki nie lubiła ;-). Musici...

Całkiem niedawno miałam okazję, po raz pierwszy spróbować tego sernika.Koleżanka z pracy, osładzała nam nim swoje urodziny :)Od razu przypadł mi do gustu i zyskał roboczą nazwę "Justynkowy sernik".Dzielę się przepisem, bo to prawdziwa rozkosz dla podni...

Tradycyjny sernik świąteczny z rodzynkami. Mój ulubiony. Jest puszysty, wilgotny i niesamowicie aromatyczny. Najlepszy na co dzień i od święta. Sernik rośnie, aż pod same brzegi formy. Po upieczeniu należy dobrze go schłodzić, aby równo opadł i nabrał ...

Jest zima a w sklepach można kupić importowane truskawki. Co prawda, nie są tak pyszne jak nasze krajowe latem, ale cóż -skusiłam się na ich zakup. Trafiłam na wyjątkowo słodkie. Postanowiłam więc przygotować tartę.Kruchy spód:200 g mąki2 łyżki cukru p...

W domu zawsze mam mąkę pełnoziarnistą. Można z niej przygotować równie dobre potrawy jak ze zwykłej tortowej a o wiele bardziej pożywne i bogate w drogocenny błonnik. Dodatkowo tarta to dobry sposób na wykorzystanie różnych składników, które zalegają w...

Kolejny pyszny sernik do kolekcji. Ten wpadł mi w oko, gdy tylko zaczęłam wertować świeżo nabytą w ulubionym Amazonie książkę The Australian Women's Weekly Cheesecakes baked and chilled. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie nazmieniała. Sernik jest ...

Pulpeciki i kotleciki uwielbiane nie tylko przez dzieci i osoby na diecie. Robi się je szybko a smakują rewelacyjnie. Dziś zrobiłam zupełnie inne pulpeciki , tym razem z mięsem mielonym z indyka , ze szpinakiem i serem cheedar w sosie śmietanowym. Ja p...

Polędwiczka wieprzowa i jabłka tworzą doskonałą parę. Jednym z moich popisowych dań jest polędwiczka pieczona w winie z rozmarynem i jabłkami. Ale nie o tym daniu dziś (chociaż może kiedyś wrzucę ten przepis). Dziś mam dla Was inną propozycję p...

Uwielbiam serniki, ale tylko takie wilgotne, delikatne, rozpływające się w ustach. Bardzo lubię też grę smaków, w tym przypadku słodko -słonych. Długo kombinowałam z przepisami , aż w końcu znalazłam swój sernik idealny.&n...

Skład (dla 2 osób)4 jajkaPomidor lub kilka koktajlowychSzczypiorek2 Plastry szynki2 Plastry seraCebulkaSól, pieprz, chiliŁyżka bułki tartej przygotowujemy wszystkie składnikijajka rozbijamy z solą, pieprzem, szczyptą chili, ja dodałam także zioła...