Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zawsze wydawało mi się, że potrawy z farszem to godziny babrania się i bawienia z jedzeniem, a ostatecznie i tak cała praca wydaje się średnio warta końcowego efektu. Mimo wszystko postanowiłam coś z farszem przygotować. I nie mogłam być bardziej w błę...

Lubicie szparagi? Ja za szparagami zbytnio nie przepadam i jezeli juz jem, to tylko te zielone. Od czasu do czasu mam jednak na nie ochote i przygotowuje je w domu :) Robilam juz w tym sezonie szparagi grillowane (klik). Jednak dopiero szparagi z poniz...

Jesień kulinarnie kojarzy mi się m.in. z pieczonymi warzywami.Dziś w ten szczególny, bo pierwszy dzień jesieni podałam na obiad pierogi z pieczoną dynią, marchewką i pietruszką.Pierogi z pieczoną dynią.Składniki dla 4 osób:Ciasto:2,5 szkl. mąki1 ...

Gdy tylko zobaczyłam w sklepie kubeczek pięknych, dorodnych jagód, rzuciłam się na nie nie zastanawiając się za bardzo co z nich zrobię. Bo szczerze mówiąc, jagody w surowej formie jadam tylko na górskim szlaku wszędzie indziej preferuję wersję...

Jeden z moich ulubionych serników a zarazem najprostszy, można by powiedzieć, że klasyczny.To taki przepis doskonały na każdą okazję. Dodaję do niego skórkę z pomarańczy, która zupełnie odmienia smak zwykłego sernika.*foremka 25*34 cmSkładniki:na...

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem konfitury.Polecam także przepisy na inne SERNIKISkładniki na ciasto półkruche:20 dag mąki8 dag tłuszczu8 dag cukru pudru1 jajko3 łyżki kwaśnej śmietany1/3 torebki proszku do pieczenia1 słoiczek kon...

Uwielbiam kuchnię wegetariańską za to, że mimo iż wegetarianką jestem już ponad cztery lata, to co chwilę odkrywam jakieś nowe, pyszne połączenia. Zwyczajny makaron spaghetti z sosem pomidorowym można bardzo łatwo odmienić, dodając przeróżne dodatki - ...

Sernik gotowany jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama przekładała nim biszkopt a górę polewała czekoladą.Ja swój podaję z musem z wiśni na ciasteczkowym spodzie, w których chrupią prażone płatki migdałow.Proporcja na dużą blachę ( 2...

Pomimo prawie 30 stopni na zewnątrz, w powietrzu czuje się już jesień.Wraz z jej nadejściem, moja ochota na zapiekanki zdecydowanie wzrasta(uruchamianie piekarnika na 200°C w czasie upalnego lata nie jest dla mnie jakoś szczególnie pociągające). ...

To nasz dzisiejszy obiadek :)Knedle okraszone miodem60 dag gotowanych ziemniaków25 dag białego sera1 jajko20 dag mąki pszennej2 łyżki cukrudodatkowo:brzoskwinie z puszkimiódorzechy włoskiewykonanie:Ziemniaki ugotować i wystudzić u mnie były to z wcześn...

Przyznam, że miałam problem z przetłumaczeniem nazwy tej sałatki - w książce "Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course" określona jest mianem "chopped salad", ale polska "sałatka siekana" nie do końca mnie przekonuje. Jednak autor pisze o niej, że...

zapisuję kolejne wersydojrzewam razem z latemna kartkach, łąkach, drogachw pąkach, rozmowachmyśli ciężkie jak porzeczki....Babeczki.Lawenda. Róża.lawenda. ciasto100 g mąki pszennej35 g cukru lawendowego (kwiaty lawendy zamknięte z cukrem w słoiku przez...

Tortelloni czy tortellini? mogłoby się wydawać , że w jednym z tych wyrazów z pewnością jest błąd. Otóż nie! tortellini to małe włoskie pierożki nadziane farszem mięsnym lub serowym na bazie parmezanu. Tortelloni natomiast to nieco większe pieroż...

Uwielbiam makarony z lekkimi sosami lub pesto za to mój mężczyzna, jak większość, we wszystkich potrawach lubi mieć mięso. Myślę, że to danie jest kompromisem dla mojej miłości do warzyw a jego miłości do potraw z mięsem. Składniki:100 gram makaronu sp...

Pyszne, szybkie, bezmięsne danie z grillowanymi warzywami, zdrową kaszą i serem feta - fajny, zdrowy pomysł na obiad :)SKŁADNIKI(1 porcja - 440 kcal)40 g kaszy gryczanej100 g cukinii100 g czerwonej papryki70 g sera feta1 łyżka oliwy z oliwe...

Dzisiaj Amerykanie świętują swoją niepodległość. Będzie mnóstwo parad, fajerwerków, piwa w czerwonych plastikowych kubeczkach, hamburgerów i deserów w barwach narodowych. Amerykanie będą z dumą od stóp do głów odziewać się w elementy garderoby przyozdo...