Przepisy z kategorii Lato

pod ciszą tu kryją siędrżenia zapach lasu dłonie pełne słóww ciszy dzieje się najwięcejnim opowiem o niej, zostawiam opowieść zamkniętą w analogowych fotografiach.bałtyk. połów. rytm fal.

* * *Panzanellapół kilograma pomidorów (miękkich, delikatnych, pachnących)strąk papryki czerwonejstrąk papryki zielonejkawałek czerstwej bagietki lub pszennego chlebamała czerwona cebulapół garści kaparów z zalewydwie garści listów bazyliiłyżka octu ba...

. . .na konieczdejmuję kawałki siebie zawieszone w przestrzeniprzekręcam klucz: raz, dwa, na trzy łzy mogą już płynąćzapamiętywalność słodko-gorzkanieodwracalność zapisanych kartekna początekpowietrze drży od ciszynowe ściany chłoną oddechy moich myśli...

.u-kropkrop-kakrop-lal-ódmi-ódchł-ód.Lemoniadakilka cytrynkilka łyżek jasnego miodukilka gałązek miętytrochę ciepłej wodydużo więcej wody mineralnejlódNa dno butelki wlewam kilka łyżek jasnego miodu (ile? tyle, by lemoniada była odpowiednio słodka). Wy...

Sałatka.Bób. Mięta. Maliny.150 g bobugałązka miętygarść malingarść ziaren słonecznikamały kawałek świeżego koziego serakilka kwiatów oreganodwie łyżki oleju rzepakowegołyżeczka octu jabłkowegoszczypta soliodrobina świeżo zmielonego pieprzuBób gotuję w ...

zapisuję kolejne wersydojrzewam razem z latemna kartkach, łąkach, drogachw pąkach, rozmowachmyśli ciężkie jak porzeczki....Babeczki.Lawenda. Róża.lawenda. ciasto100 g mąki pszennej35 g cukru lawendowego (kwiaty lawendy zamknięte z cukrem w słoiku przez...

Miasto zalała fala gorącego powietrza.Lipy nasycają swoich zapachem całą przestrzeń.Pszczoła krąży nad poziomką.Niebo różowieje od zmierzchu.Szukam ochłody.Róża, truskawki, jogurt. Zimny oddech.Sorbet.Róża. Truskawki. Jogurt.szklanka truskawekpół szkla...

Czerwiec ma zapach lata.Pachnie dojrzałymi truskawkami, słodkim jaśminem i nasączoną słońcem ziemią.Pachnie wakacyjnymi wspomnieniami i beztroską.Kupuję na targu łubiankę truskawek, naręcze rabarbaru i bukiet jaśminu.Zrywam stokrotki. Zaplatam wianki.O...