Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Nie narzekajcie na upały, lato w Polsce jest tak krótkie. Jesień znów będzie długa, wietrzna i mokra...W letnim jadłospisie nie może zabraknąć orzeźwiającychdań i dodatków. Kwaskowatych chłodników, jędrnych sałat, owocowych smoothies. Spróbuj aro...

Przepyszna lekko odchudzona lasagne, bo bez beszamelu! Ja niestety po sosie beszamelowym czuję się lekko mówiąc niezbyt dobrze, dlatego postanowiłam pokombinować, żeby bez jego użycia lasagne wyszła soczysta, bez wysuszonego makaronu. Udało mi się i dl...

Domowy chleb orkiszowy z ziarnami podany z sałatką z ciecierzycą, boczniakami po śledziowemu i grillowanymi białymi szparagami zapieczonymi pod serem Pepper Jack Style Slicesdomowy chleb orkiszowo- pszenny na zakwasie i drożdżachroślinna margaryna (Who...

Czas najwyższy napisać o kursach kulinarnych. Byłam tu i tam, spróbowałam tego i tamtego, co polecam? O tym słów kilka.W stolicy wybór kursów kulinarnych jest dosyć szeroki - od profesjonalnych szefów kuchni oferujących całodniowe warsztaty kulin...

Święta to czas, którym chciałabym tak zachwycać się przez całe życie. Jedyny taki okres, kiedy można czuć się dzieckiem.Mam ochotę robić małe paczuszki z pierniczkami i dawać nawet nie do końca znanym mi ludziom.Czuję w sobie mnóstwo pozytywnej energii...

tahini ostatnio często króluje w mojej kuchni, muszę przyznać że jest bardzo uniwersalne i skradło moje serce. Sosy do wszelkiego rodzaju sałatek nadają przepysznego aromatu i lekkości a dodatek prażonego sezamu w ogóle sprawia ze danie jest o wiele ba...

Idealne ciasto na weekend! Lekkie, wilgotne i orzeźwiające. Polecam, szczególnie w tej porze roku!Składniki:Na biszkopt orkiszowy:3 jaja, osobno białka i żółtka3-4 łyżki cukru 5 łyżek mąki orkiszowej typ 20002 łyżki mąki ziemniaczanej Na krem:200...

Omlet ze świeżym pomidorem to połączenie, którym cieszę się zawsze pod koniec lata! Taki omlet to smaczne, pożywne śniadanie lub kolacja! Najprostsze posiłki są najsmaczniejsze - do takiego omletu nie dodaję nawet jakiegokolwiek sera - dla mnie z samyc...

Niesamowity sernik, bardzo wyjątkowy z musem truskawkowym i bitą śmietaną. Sam sernik jest kremowy, mazisty i rozpływa się w ustach. Idealny na wyjątkowe spotkania rodzinne, na pe...

Uważam, że brokuł i pomidor, to zawsze dobre sałatkowe połączenie. W tej wersji sałatki została ona trochę przełamana smakiem serka typu feta i podrasowana ostrością czosnkowego sosu. Wszystko to bardzo dobrze ze sobą koresponduje i smakuje...

Śliwki w tym roku pięknie obrodziły, warto więc to wykorzystać! Proponuję zrobić z nich nadzienie do knedli, które z pewnością zasmakują również najmniejszym domownikom. knedle są łatwe w przygotowaniu, sycące i naprawdę pyszne! Proponuję podawać je ob...

Składniki500 ml dobrego bulionu (u nas wywar drobiowo-warzywny)1/2 dużego kalafiorabiała część pora1 ziemniak150 g sera z niebieską pleśnią (u nas lazur)ser żółty w ilości dowolnej, najlepiej gruyeretrochę masła do smażeniasól, świeżo zmielony pieprz, ...

Długi czas ‚rośnięcia’ ciasta drożdżowego zawsze mnie zniechęcał. Pewnego wieczoru Betka uświadomiła mnie, że można takie ciasto zrobić momentalnie! I faktycznie, przygotowanie tej pizzy jest niesamowicie szybkie i proste Ciasto bardzo polecam! Składni...

Po pierwszym udanym podejściu do jagielnikaprzyszedł czas na drugi i śmiało możemy stwierdzić, że ten jest jeszcze lepszy! Ma w sobie coś z czekoladowej trufli (które oczywiście uwielbiamy), dlatego zostaje naszym number 1 na równi z wegańskim ma...

Wystarczy połączyć ze sobą kilka wybranych składników i wspaniała, pachnącą mieszanka gotowa!Przyprawa 5 smakówSkładniki:20 g anyżu20 g cynamonu20 g pieprzu10 g goździków5 g ziaren kozieradkiSposób przygotowania:Na patelni rozgrzej osobno wszystkie skł...

W tej sałatce pogodzimy wszystko co potrzebne by zjeść wartościowy kolacyjny posiłek. Chia i wyraziste kiełki rzodkiewki w połączeniu ze słodką żurawiną, aromatycznym brie z zielonym pieprzem dadzą sałatkę o wielowymiarowym smaku. Dzięki niej spokojnie...