Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Podczas ostatniej wizyty u moich rodziców, miałam okazję wybrać się na spacer ,po moim rodzinnymmieście. Zadziwia mnie to, jak wiele się zmieniło odkąd wyjechałam na studia. Sklep do któregozachodziłam po szkole na „ oranżadę na miejscu” (z...

Nadeszła kolejna środa i kolejny tydzień nowego wyzwania, a dzisiejszy odcinek dotyczyć będzie Domowej mleczarni. Więcej wytycznych znajdziecie TU.Wbrew pozorom uzyskanie domowego serka wcale nie jest takie trudne, wystarczy odrobina chęci i cierpliwoś...

Faszerowany filet to dość efektowne danie:). Klasyczny smak sera i pieczarek sprawdził się i w tym przypadku. Ważne by w środku znalazło się dużo farszu.2 duże filety z kurczaka250g pieczarek100g tartej mozzarelli2 łyżki posiekanej natki pi...

Ostatnio stoję w martwym punkcie. Moje kobiety jedzą tylko ziemniaki z jajkiem sadzonym, zupę pomidorową z lanym ciastem, rosół i naleśniki z dżemem. Cała inna reszta jest cytuję "fu" oprócz słodyczy oczywiście tego nigdy dość. Już nawet im wprowadzała...

Dawno nie robiłam tarty warzywnej więc nadrabiam zaległości i mam dzisiaj pyszną tartę z kurkami Post Tarta z kurkami i szparagami pojawił się poraz pierwszy w .

Kokosowa stracciatella w formie gęstej, nocnej jogurtowej owsianki. Odwiedzając ostatnio wegański sklep do koszyka trafił kokosowy jogurt sojowy, a ja z niecierpliwością czekałam aż go wypróbuję. Dziś dodał lekkiej, kremowej konsystencji mojemu ś...

To przedostatni, książkowy, wpis w tym roku.Po weekendzie będę miała dla Was jeszcze kilka, książkowych, perełek.Alicja Rokicka, autorka bloga Wegan Nerd, , jak sama nazwa wskazuje, bloga o kuchni wegańskiej, kilka lat temu wygrała konkurs na Blog Roku...

Wiecie, czasem myślę sobie, że jestem już w miarę ogarniętą osobą. Ale potem wracam do domu na ferie i drugiego dnia zdaję sobie sprawę, że nie wzięłam ładowarki do lustrzanki. Więc przez 2 tygodnie korzystam ze starej cyfrówki, żeby po powrocie już do...

Pumpkin Spice Latte to słynna kawa z sieci Starbucks, której nieodzownym składnikiem jest dyniowo-korzenny syrop. W tym torcie próbuję odtworzyć jej smak :) Wilgotne dyniowe ciasto z dodatkiem cynamonu i gałki muszkatołowej, krem kawowy i odrobina karm...

Ser i mak tworzy doskonałe w smaku połączenie, do tego jabłka i mamy pyszne ciasto. Trochę musimy się pobawić ze składnikami, ale efekt murowany. ZapraszamSKŁADNIKI:Na ciasto:30 dag mąki15 dag margaryny15 dag cukru pudru2 żółtka2 całe jajka1/2 ły...

Uwielbiam zarówno serniki jak i makowce, ale to pewnie nie tylko ja, bo już dawno ktoś wymyślił połączeni tych dwóch wypieków i tak powstał sernikomakowiec albo w skrócie seromak. Kruchy spód, najlepsza masa makowa i cudowny sernik. Całość zwięczyłam l...

Naleśniki ze szpinakiem, serem feta i szynką parmeńską to pomysł na pyszny, łatwy i szybki do zrobienia obiad. Danie sprawdzi się też jako przystawka podczas spotkania z rodziną czy przyjaciółmi. Połączenie tych komponentów jest naprawdę smaczne i stan...

Jeżeli akurat macie za dużo piersi z kurczaka do sałatki i arkusz ciasta francuskiego w lodówce to dobrze się składa bo możecie wyczarować fajną przekąskę.Ja do tego zawijasa stosuję sos paprykowy mojej mamy, ale równie dobrze można ciasto francu...

Cukinia faszerowaną kaszą jaglaną i kurczakiem Dzisiaj kolejna wersja faszerowanej cukinii i kolejna z mięsem, ale obiecuję, że następnym razem wymyślę dla Was coś super fajnego w wersji wegetariańskiej. Cukinia to warzywo, które ja osobiście lubię w k...

Czy jest ktoś, kto nie lubi bobu? Chyba jeszcze z nikim takim się nie spotkałam... Bób niedługo się skończy, dlatego warto z niego korzystać! Dziś przygotowałam go z makaronem, serkiem ricotta oraz miętą. Dla smaku dodałam odrobinę czosnku i skórki cyt...

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to na moim talerzu zdecydowanie króluje... kurczak. Czasami jednak nachodzi ochota, aby zjeść coś innego. W tym przypadku postawiłam na wieprzowinę, a dokładniej na polędwiczkę! Przygotowana w ten sposób jest super soczyst...