Przepis na pasta z sera fig i daktyli

No i urlop miałam raczej długi, a właśnie się skończył... i dziś już byłam w pracy... dobrze, że pogoda trochę spuściła z tonu :-) chociaż jak słyszę, że upały mają powrócić, to nie koniecznie się cieszę... ale pocieszam się, że nawet jeśli, to nie będ...

Tego dania nie trzeba chyba nikomu przedstawiać, bynajmniej w Polsce, w Rosji podobno nic nie wiedzą o naszych pierogach ruskich za to chętnie przyrządzają pierogi polskie (!?!??). Jak zwał tak zwał, danie bardzo proste i niesamowicie smaczne, najlepie...

W sobotę moja Babcia obchodziła 88 urodziny. Z tej okazji upiekłam dla niej sernik. Zdecydowałam się na wersję mniej codzienną i bardzo czekoladową To ciężki, zwarty sernik, który swoim smakiem przypomina trufle. Trudno zjeść więcej niż jeden kawałek n...

Wróciły mrozy...a już miałam nadzieję,że będzie cieplej. Już wyglądałam wiosny,,a tu taki psikus. W takim wypadku trzeba porządnie się rozgrzać, prawda?Składniki:1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkachok. 1 kg wędzonego boczku3 papryki czerwone1...

Machałam dzisiaj niewielką ilość tartych buraków w słoikach. Przy okazji miałam ochotę na coś octowego... jak to ja. A jak ocet, to buraki przecież! Odłożyłam dwa ugotowane i postanowiłam zrobić z nich carpaccio. My został oddelegowany do sklepu po dłu...

Pyszna zapiekanka w sam raz na obiad lub ciepłą kolację. Moim dzieciom bardzo smakują zapiekanki dlatego często je robię zamieniając składniki. Składniki10 ziemniaków6 pieczarek1 cebula2 pomidory20 dag kiełbasy2 jajka1/2 szklanki śmietany 18%sól, p...

Potrzebne składniki:makaron lasagnestarty ser żółtyFarsz mięsny:0,5 kg mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku4 pomidoryprzyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprzolejNa oleju smażymy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Następn...

Sezon na truskawki w pełni, więc czas na słodki obiad. Tym razem pyszne i proste knedle serowe, które można podawać ze śmietanką i cukrem lub smażoną bułką tartą. Jeśli nam zostanie trochę z obiadu polecam podsmażyć na patelni na rumiano.Składniki: (ok...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:dla 2 osób/ serves 2/ per 2 persone3 duże karczochy/ 3 big artichokes/ 3 carciofi grandi1/2 średniej cebuli/ half medium onion/ 1/2 di cipolla media2 duże jajka/ 2 big eggs/ 2 uova grandi25 g sera...

Kolejne ciasto zwane sernikiem bez sera. Bardzo podobne do śmietanowca na kruchym cieście, który jest już jakiś czas na blogu. Ciasto styropian złożone jest z dwóch warstw kruchego ciasta i kokosowej masy jogurtowej, która po upieczeniu i całkowitym wy...

Risotto ze szparagami i krewetkami, czyli wiosenne danie, które zachwyci najbardziej wybredne podniebienia. Przyznaję bez bicia, że ja uwielbiam kremową konsystencję risotto, a w tym połączeniu naprawdę smakuje wyśmienicie. Przez [] Artykuł Riso...

Moja rodzinka uwielbia zapiekanki, staram się je robić za każdym razem z innymi dodatkami, najczęściej są to makaronowe zapiekanki, takie lubią najbardziej :) Dzisiaj zrobiłam z boczniakami i pyszną polędwicą nad ogniem wędzoną firmy Hańderek. Za...

Niedawno dzieliłam się z Wami przepisem na chleb z czarnymi oliwkami, który bardzo przypadł nam do gustu, a dziś mam przepis na jego drugą wersję - chleb z serem feta. Oba chleby są bardzo smaczne i pozostają świeże także następnego dnia. Składni...

Ostatnio codziennie piekę lub smażę jakieś placki, racuchy, naleśniki, wszystko co tylko chce skubnąć mały Smakosz. Dziś racuchy z ciasta drożdżowego z nadzieniem z twarogu, jogurtu i wanilii.Składniki:400 g mąki,2 jajka,20 g świeżych drożdży,szc...

Favorite Lekka, jogurtowa, wiosenna tarta z wędzonym łososiem pojawia się często w moim domu i zazwyczaj znika w ciągu kilku chwil :-). Także polecam wypróbować

Tarta jest popularnym rodzajem wypieku i często gości w naszych domach :) Zarówno w wersji słodkiej jak i słonej :) Tarty są bardzo popularne w kuchni francuskiej. Odmianą tarty jest quiche  także rodzaj wypieku w formie placka składającego się ...