Przepis na pasta z daktyli

Sosy są kwintesencją smaku i charakterystyczną nutką każdej niemal kuchni. Francuzi mają beszamel i pochodny jemu sos Mornay, Anglicy sos Cumberland, Irlandczycy sos miętowy, a polska kuchnia słynie z sosu szarego i sosu tatarskiego. Sos grzybowy z maś...

Tony produktów i tony możliwości. Uwielbiam odkrywać, mieszać i tworzyć. Kocham różnorodność i nic nie czyni mnie bardziej szczęśliwą jak ublendowanie czegoś nowego, pysznego i pieszczącego moje ciało. Ser z orzechów nerkowca to świetny wybór dla nabi...

Jesienne dni pomału wkraczają w nasze progi. Nic wtedy lepiej nie smakuje jak ciepły pełen komfortu posiłek. O tej porze roku zazwyczaj rozpoczynam sezon zupowy i zapiekankowy. W głównej roli zazwyczaj występują syte warzywa typu dynia, bataty, ziemnia...

Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku 2018 Życzę Ci abyś umiała odnajdywać szczęście w małych codziennych sprawach. Byś zagłębiała się w to co wewnętrznie wzbogaca i rozwija. Z pokorą, radością i entuzjazmem wchodziła w kolejne etapy swojego jedyne...

Witajcie dzisiaj przepis na bardzo pożywną i zdrową sałatkę, której podstawą jest sezonowy jarmuż i kurczak. Składniki: (na 2 porcje) Podwójny filet z kurczak 4 gałązki jarmużu 1 pomidor 1/2 cebuli 4 pieczarki 2 ogórki konserwowe (mogą być oczywiście k...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj ostatnia część jednego z naszych przyjęć. A jak to zwykle bywa na koniec podajemy deser. Kakaowe babeczki z białą niespodzianką w środku polane musem truskawkowym z borówką. Składniki: 1/2 szklanki wod...

Tort marchewkowy śnił mi się po nocach. Śnił mi się i nęcił. No ale wiecie jak u mnie z pieczeniem. Oczami wyobraźni widziałam czekającą mnie udrękę. Moja niedoszła teściowa była podła z natury, ale robiła najbardziej genialne ciasto marchewkowe. Gdzie...

Panzanella to taka sałatka, która z powodzeniem może zastąpić obiad. Dlaczego piszę akurat o panzanelli? Bo jest milion pincet stopni w cieniu, moje komórki mózgowe udały się na biwak i obecnie pływają kajakiem między zwojami, czuję, jak się rozpuszcza...

Pierwszy raz podjęłam się wyzwania (sama ze sobą) w lipcu zeszłego już roku. Miałam nie kupować nic poza  wyjątkami (bielizna, kosmetyki). Cóż, minęło pół roku, wytrwałam dzielnie jakieś 3 miesiące, dzielnie publikowałam na instagramie swój strój dnia....

Uwielbiam pieczywo, ale to już wiecie. Postanowiłam spożytkować pesto z rukoli w sposób najbliższy memu sercu, czy raczej podniebieniu, mianowicie w formie drożdżowych bułek, które uwaga: na trzeci dzień są równie miękkie i puszyste co w dniu pi...

Przepis na pełny talerz pączków. (Większy niż ten na zdjęciu  ) Składniki: 300 g serka homogenizowanego waniliowego 3 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej do głębokiego smażenia Wykonanie: Serek wymiesza...

Podchodziłam do pieczenia jak do zła całego świata i długo zajęło mi przekonanie się, że produkcja ciast nie jest dziewiątym kręgiem piekła Dantego. Jednoczesna miłość do mięsa i śledzia oraz niewpadanie w dziki zachwyt na widok eklerka pozwoliły mi na...

Lubię owsianki. To dla mnie taki doskonały pomysł na zdrowe i słodkie śniadanie. Z dodatkiem masła orzechowego staje się idealnie kremowa, ze świeżymi owocami delikatnie kłyżkwaśna a z miodem słodka. Dodaję te wszystkie składniki właśnie po to by konsy...

Kochani, dziś mam dla Was jeden z najsmaczniejszych przepisów na wiosenno- letnią sałatkę ba blogu. Zdecydowanie skradła moje serce i z pewnością będę często ją przygotowywać od teraz. Przepis jest autorski, dlatego śmiało mogę się nim chwalić i z dumą...

Sakiewki z niespodzianką to sakiewkikonkursowe w konkursie kulinarnym Taste The Summer by Almette Fruit,toone urzekł jury podczas konkursu. Sakiewki zgłosiła do konkursuw pierwszym etapiewilczyca - moje mniam. ...

Wczoraj miałam wielką ochotę na pyszne i rozgrzewające flaczki z boczniaków. Przyznam, że flaczków w wersji dla mięsożerców nie jadam. Wegańskie natomiast uwielbiam. Sprawdziłam czy Małej Mi mogę podać takie grzyby, czy mam składniki w spiżarce i zabra...