Przepis na pasta z daktyli

O niezwykłych właściwościach pobudzających kawy wiedzą chyba wszyscy. Nie każdy jednak wie, że kawa może być wykorzystywana nie tylko jako eliksir życia o poranku. Dzięki swoim wspaniałym właściwościom kawa jest coraz częściej stosowana w produkcji wie...

Na straganach już mnóstwo nowalijek a ja przerabiam jeszcze zeszłoroczne ziemniaki. Te co zostaną z obiadu zamieniam w kopytka, przemycając w nich inne warzywa. Można powiedzieć, że to takie warzywne leniwe. W tym sezonie hitem okazały się trzy wersje:...

Kiedy zobaczyłam te ciasteczka bez mąki na blogu o-smaku od razu trafiły na listę, jak to się mówi w informatycznym slangu, "tudusów" (od komentarza TODO, który często jest zamieszczany w kodzie i czasami widnieje tak latami, zupełnie jak moje przepisy...

Potrawka curry z ciecierzycy i dyniDzisiaj w ramach cyklu zdrowe odżywianie potrawka warzywna. Niestety nie jest to potrawka typowa dla kuchni tureckiej ale też bardzo smaczna i całkowicie bez problemu da się ja przygotować w Turcji. W oryginalnej wers...

Kruche ciasteczka z owocamiCzas zacząc przygotować się do świąt, które są już w piatek. Ramazan Bayram czy jak kto woli Seker Bayrami to czas objadania się wszelkiego rodzaju słodkościami czy deserami. W każdym tureckim domu na stół zawita baklawa. Cza...

Czasem wejdziesz do restauracji specjalizującej się w daniach regionalnych lub tradycyjnej polskiej kuchni, zamówisz coś, i nagle doznajesz olśnienia… “to smakuje tak, jak babcia robiła…” Wspomnienie smaków dzieciństwa może wzruszyć i pobudzić lawinę i...

Ostatnio wpadłam na pomysł podania ciastka w towarzystwie pokrojonego w kosteczkę twarogu. Powiem Wam, że smakowało mi bardziej niż z serkiem homogenizowanym czy jogurtem!Drożdżowy donut z jabłkami i organicznym nugatem (Bioterra) podany z twarog...

Nocny krem migdałowo-konopno*-jaglany z dodatkiem ekologicznego soku z acai Symbio podany z gęstym mango lassi, mango i pestkami granatu* z ekologicznymi migdałami blanszowanymi oraz nasionami konopii Symbio

Gwiazdki z czerwonej komosy ryżowej (Quinola) na bazie puree z korzennych brzoskwiń przyprawione ekologicznymi goździkami i kardamonem (The Spice Shop) podane z brzoskwiniami i jogurtem naturalnym

Ostatnio wpadła w moje ręce pokaźna główka kalafiora. Od razu pomyślałam o zupie krem, którą robiłam TUTAJ. Jednak po chwili zastanowienia wpadłam na inny pomysł, w końcu dlaczego nie zrobić by czegoś nowego

Jakiś czas temu, w otchłani Internetu moją uwagę zwróciło barwne opakowanie, na którym widniał napis SUPERFOODS. Ja, jako ciekawa takich produktów od razu zapoznałam się nieco szerzej z tą, jak ówcześnie dla mnie nowością. Po wstępnych oględzinach stwi...

Ostatnie dni lata warto zamknąć w... słoikach. Wykorzystuję więc dojrzałe pomidory, cukinię, bakłażana i paprykę, które przemieniam w pyszny sos warzywny na zimę. Pieczone warzywa mają głęboki, lekko słodki smak, przez co sos jest naprawdę wyrazisty. I...

Krem z pieczonej papryki z ciecierzycąKrem z pieczonej papryki z ciecierzycą to idealne danie na jesienny wieczór. W Szkocji niestety pogoda nie rozpieszcza, a kolor tej zupy jest niezwykle słoneczny. W taki sposób muszę się ratować brakiem słońc...

Wątróbka to dość specyficzny rodzaj mięsa i nie każdy ją lubi, a szkoda, bo jest smaczna, zdrowa, tania i szybka w przygotowaniu. Ja nigdy nie miałam z nią problemow - jadłam ją jako dziecko i nie kręciłam nosem, lubię ją teraz. Od czasu do czasu przyg...

**migdałowo bananowa owsianka pieczona z jagodami i płatkami migdałów**morał z dzisiejszego poranka wypływa tylko taki, że zapieczenie owsianki to może i te kilkanaście minut dłużej spędzonych nad przygotowywaniem śniadania, jednakże zdecydowanie warto...

Fajnie tak wstać i śniadanie mieć już gotowe ^^i wcale mi to nie przeszkadza, że trochę świątecznie tu ale takim smakom nigdy nie odmówię.cynamonowo-pierniczkowy pudding z kaszy manny, nadziany kremem speculoos podany z karmelizowaną mandarynkąTrzymajc...