Przepis na papryka bez pasteryzowania

Pyszny kompot na upalne dni. Bez cukru (choć jeśli ktoś lubi, może sobie po ostudzeniu dosłodzić miodem lub inną ulubioną substancją słodzącą), z dużą ilością owoców i przypraw.Składniki:ok.3.5l wodyok 1kg niepryskanych jabłek (użyłam papierówek)1-2 ga...

Jako, że populacja polska jest przyzwyczajona do naleśniorów to jeśli ktoś przechodzi na dietę bezglutenową czy też wegańską (czy też 2 w 1) to marzy dniami i nocami o zwartych, elastycznych (choć w moich wspomnieniach: gumiastych) naleśnikach z mąki p...

Delikatny miętus nie potrzebuje by z nim wiele działać. Po prostu wycięłam filety bez skóry i marynowałam je w soku z mandarynki.Czytaj więcej »

Nie ma dla mnie Świąt bez białej kiełbasy. Jest na Sylwestra, Wielkanoc i Boże Narodzenie. Z reguły parzyłam ją powiązaną na małe kiełbaski kilkanaście minut , a potem piekłam razem z mięsem pieczonym na Święta. Mięsa przestałam piec - trzeba było coś ...

Słodki koktajl owocowy czekoladowy bez czekolady Czytaj więcej »

Przyznaję bez bicia, w tym roku jeszcze go nie robiłam, ale dzięki Mamie udało mi się trochę skubnąć... Przepis dostała od znajomej, więc nie czekając wiele- przetestowała. Ponoć cała tajemnica udanego, kruchego i delikatnego chrustu tkwi w "ubijaniu" ...

Tak jak obiecałam. Po porannym budyniu nadszedł czas na popołudniowy deser.Nie wiem jak Wam, ale mi sam pomysł na takie kwiatuszki bardzo się podoba. Wybaczcie, że nie podam Wam strony, na której je zobaczyłam, ale nijak jej teraz nie mogę ...

Dziś przepis dedykowany osobom, które uważają, że nie potrafią nic dobrego zdziałać w kuchni ^^ Otóż nie prawda - każdy może zrobić coś bardziej lub mniej skomplikowanego. Dziś przepis na serniczki na zimno z musem truskawkowym. Deser, bez pieczenia, b...

CzekoladaSkładniki:10 daktyli bez pestek100 ml mleka ryżowego1 banan2 łyżki kakaoDaktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Następnie dodałam banana i kakao Wszystkie składniki zblendowałam na gładką czekoladę.Czekolada super smakuje...

Bardzo proste ciastka bez cukru i jajek. Do ich zrobienia potrzeba zaledwie 3 składniki. Kruche, w smaku czuć mleko w proszku (mimo że go tu nie ma). Bardzo smaczne :)1 szklanka mąki pszennej1/3 szklanki mleka skondensowanego słodzo...

udało mi sie jeszcze kupić świeże jagody, podobno jeszcze można znaleść, ale jak byliśmy ostatnio w naszym lesie, to wszystkie krzaczki były "wysprzątane" :)Dzisiaj proste ciasto z maślanką.Proste, choć wiem, że nie wszystkim wychodzi- czemu?Nie ...

Miałam ochotę na ciasto z czereśniami, ale w lodówce zalegał ser i trzeba było coś wymyślić.Sera jednak było za mało na sernik i pomyślałam,że dla odmiany zrobię coś małego - padło na tarteletki:)Przygotowuję je zdecydowanie za rzadko, bo jednak trochę...

Właściwie to bardziej pianka orzechowa w cudownym kruchym cieście:)Orzechowiec to kolejne ciasto, które występuje w wielu wariacjach pod jedną nazwą - tak samo mam u siebie w zeszycie.Ten przepis to jeden z najstarszych i widnieje tuz obok publikowaneg...

albo po grecku, choć z Grecją nie ma nic wspólnego:)pyszna soczysta i pełna warzyw.Nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole, ale bardzo dobrze sprawdza się i na co dzień.Najbardziej nadaje się do tego przepisu dorsz, choć ja najczęściej przygotowuję ...

Chyba najłatwiejszy i najszybszy w wykonaniu deser bez pieczenia. U mnie dziś wafel przekładany masą orzechową - po domowemu.Składniki:6 białek jaja,½ kg cukru,4 łyżki miodu,25 dag posiekanych orzechów włoskich,1 opakowanie wafli.Wykonanie:Ubić pianę z...

Szybki obiad, a ponieważ zasmakował rodzinie to równie szybko zniknął z talerzy. U nas była wersja bez mięsa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pierożki zalać sosem bolońskim.Składniki:1 opakowanie makaronu tortellini serowo-grzybowego 250 g500 g pr...