Przepisy z kategorii Mascarpone / masa krówkowa

Z okazji urodzin Bolozaurowej mamy powstało ciasto urokliwe w swej prostocie i mega pyszne. Połączenie bananów i czekoladowego musu było strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo postanowiłem stworzyć kruche ciasto aromatycznie bananowe. Jak ? otóż w przepisie ...

Dziś przepis dedykowany osobom, które uważają, że nie potrafią nic dobrego zdziałać w kuchni ^^ Otóż nie prawda - każdy może zrobić coś bardziej lub mniej skomplikowanego. Dziś przepis na serniczki na zimno z musem truskawkowym. Deser, bez pieczenia, b...

Ostatnie miesiące to dla mnie i mojej rodzinki zwariowany czas zmian. Jako, że nie mieliśmy czasu obchodzić dnia dziecka oraz dnia mamusi - postanowiliśmy dziś, tj. 2 czerwca, zorganizować połączone obchody dni ojca, matki i dziecka. Świętowanie odbyło...

Pożegnania w pracy są smutne z jednej strony, ale dają dużo nadziei na lepsze zmiany ^^ Ostatnio i mnie takie spotkało. Zakończyłem kilkumiesięczną przygodę z obecną pracą i na zwieńczenie tego postanowiłem zrobić specjalne ciasta. Jednym z nich był te...

Ciąg dalszy konkursowych zmagań. Dziś proponuję mój autorski w 100% przepis :) Nie myślałem, że się uda - a raczej myślałem, że na pewno się nie uda. A jednak, bez użycia maszynki do lodów, powstały pyszne i charakterne, kremowe lody :D Smak jest nie d...