Przepisy z kategorii Mąka kukurydziana

Babki, babeczki, mazurki, ciasteczka... Oznaczają jedno - rozpoczyna się okres przygotowań do świąt wielkanocnych. Kukurydziane babeczki są moją pierwszą propozycją na "małe co nieco" do ulubionej kawy, herbaty lub szklanki zimnego mleka. Delikatne i l...

Składniki:Ciasto:2 białka40 g mąki kukurydzianej10 g siemienia lnianegosok z połowy pomarańczy1/3 łyżeczki cynamonu+opcjonalnie słodzikNadzienie:50 g twarogu półtłustego2 płaskie łyżki jogurtu naturalnego10 wiórków kokosowych1/2 łyżec...

Składniki:~ ciasto:4 łyżki mąki kukurydzianej1 całe jajko + 1 białko1/3 szklanki mleka1/3 wodypół łyżeczki cynamonułyżeczka budyniu śmietankowego*z tej porcji wyszły mi 4 średniej wielkości naleśniki.Wszystkie składniki na ciasto mieszamy ze sobą i za ...

Składniki na naleśniki:(4 sztuki średniej wielkości)- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 3 łyżki mąki kukurydzianej- 1 jajko- 1 łyżka oleju rzepakowego- 120 ml wody/mleka (ewentualnie pół na pół)- pół łyżeczki słodkiej papryki- łyżeczka bazylii- sól, pi...

Składniki:- 150 g serka wiejskiego (*użyłam lekkiego z Piątnicy)- 1 jajko- 2 łyżki mąki kukurydzianej- 1 łyżeczka maku- 1 łyżeczka cynamonu- 1/2 łyżeczki imbiruSerek wiejski rozgnieść widelcem. Dodać pozostałe składniki. Całość wymieszać. Smażyć na roz...