Przepis na papryka bez pasteryzowania

PRZEKĄSKA: jajko, grzanka z masłem i szynką, sałatka, pomidorki i papryka.Witajcie moi Najmilsi!Czas na małe podsumowanie pierwszego tygodnia na diecie OXY. Dobra, dobra, tak naprawdę to nie do końca takiego pierwszego, ale wybaczcie mi te 7 dni, kiedy...

Pamiętacie jak pisałam o paczce od Artisan Grains?Jeżeli nie, to znajdziecie to TUTAJ. Oprócz zbóż tej marki mogłam spróbować przepysznych i zdrowych przekąsek - batonów owocowo owsianych i chrupiącej soi. Zarówno wersja na słodko, czyli batony i...

Dwa farsze w jednym daniu! Składniki na farsz mięsny:400 g mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 ząbek czosnku500 ml passaty pomidorowejprzyprawy: sól, pieprz, ostra i słonka papryka, oreganoSkładniki na farsz warzywny:1 duża cukinia200 g groszku świeże...

Zapewne większość z Was na samą myśl - zupa z kalmarów, obraca się na pięcie i idzie swoją drogą. Wyobrażacie sobie, że zupa z kalmarów to fantazyjna zagraniczna polewka z kalmarem w postaci tuby pływającej na środku talerza. Miałyśmy takie same wyobra...

Mam nadzieję, że wszystkim Wam czas świąt minął w przyjemnej, wesołej, spokojnej i rodzinnej atmosferze.Wiem, że już za późno ale wesołych świąt wszystkim :).Możecie podpatrzeć jak to wyglądało u mnie.Ręcznie robione ozdoby na choinkę. Gorący kl...

SKŁADNIKI:CANNELLONI:8-10 sztuk cannelloni (lub makaronu do lasagne)4 małe cukinie250 g serka mascarpone (lub ricotta)pół cebuli2 ząbki czosnkuoliwa do smażeniasól i pieprzSOS:2 puszki pomidorów bez skórki1 żółta lub czerwona paprykapół cebuliświeża ba...

Sesja połączona z remontem łazienki w domu; to nie sprzyja pisaniu bloga.Mogę to osobiście potwierdzić.Jednak udało mi się dzisiaj znaleźć chwilę na zrobienie czegoś nowego i innego. Mianowicie krokietów ze szpinakowego ciasta z farszem pieczarkowym.Z ...

Dokładnie tydzień temu byłam w połowie podróży z Czarnogóry do Polski. Przeglądam dziś zdjęcia w poszukiwaniu dokumentacji jedzenia do tego posta i mam wrażenie, że od zeszłej niedzieli minęły wieki, a wręcz miliony lat i to .świetlnych. Nie wiem jak t...

Paella (czytaj paeja) z kurczakiem i chorizo jest bardzo aromatyczna i pikantna. Jako danie jednogarnkowe idealnie nadaje się do odgrzewania i świetnie pasuje do wszelkich spotkań towarzyskich. Hiszpańska paella Paella to jedna z narodowych potraw Hisz...

Ciasto marchewkowe jest Wam na pewno dobrze znane, ale czy wiedzieliście, że można przygotować je także bez użycia piekarnika ? : ) Zapraszam na pyszną wersję z patelni! Jeśli nie dacie rady zjeść całej blachy ciasta lub Wasz piekarnik odmówił ...

Racuchy, pampuchy, to jedno z dań, które przywołuje u mnie wspomnienia z dzieciństwa.  Przed każdymi świętami Bożego Narodzenia i Wielkiej Nocy po całym domu rozchodził się zapach pieczonego w piecu chleba, bab drożdżowych i racuchów. Przygotowywała je...

Pyszny wege gulasz z warzyw i cieciorki z sosem pomidorowym, ekspresowy i zdrowy posiłek. Pasuje idealnie do kaszy czy domowego pieczywa. Wykorzystałam cieciorkę z puszki, ponieważ nie miałam czasu na gotowanie ale zachęcam do gotowania suchych ziaren-...

Dawno mnie tutaj nie było. Dużo się działo, nie miałam czasu na gotowanie, a jak już cos upichciłam ciekawszego to nie było czasu na zdjęcia i wpisy.Teraz również mam dużo na głowie, jednak powoli uczę się lepszej organizacji swojego czasu, więc pojawi...

Czy latem może być lepszy sposób na wykorzystanie warzyw niż leczo? Można powiedzieć, że ratatouille to taka francuska wersja tego lubianego dania złożona z pysznych warzyw: papryki, cukinii, bakłażana i pomidorów. Zjadamy je samodzielnie lub jako doda...

Mimo że uwielbiam pożywne mięsne gulasze, od czasu do czasu lubię przyrządzić coś lżejszego. Dzisiejsza potrawka nie zawiera ani grama mięsa, ale jest bardzo sycąca i naprawdę smaczna. Stanowi ciekawą alternatywę jako rozgrzewające, kolorowe, peł...

Jeśli przepadacie za warzywnymi pastami kanapkowymi, to dzisiejsza propozycja z pewnością przypadnie wam do gustu. Jej skład jest bardzo prosty, ale za sprawą dodatków niezwykle wyrazisty. W swojej wersji dodałam sporo papryki i pasta jest dość ostra, ...