Przepis na papryka bez pasteryzowania

Szakszuka to aromatyczne danie bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, gdzie podaje się ją na treściwe śniadanie lub lunch. Dla mnie to świetna alternatywa dla jajecznicy i dobrze wchodzi również jako ciepła kolacja :)Składniki (na 1 dużą porcję):1 czer...

Tosty z "szynką" i "serem" po hawajsku podane z ketchupem i sojonezemtosty pszenne i wieloziarnistewegański ser żółty Violifeszynka wegańska a la indykpomidorypapryka czerwonapapryka żółtakawałki ananasasojonezketchup sos barbecue (bezmięsny)do p...

CIASTO:mąka pszenna - 40 dagmleko ciepłe - 3/4 szkldrożdże świeże- 3 dagsól- szczyptaoliwa - 2 łyżkiFARSZ:udka z kurczaka - 40-50 dagprzyprawa do drobiuolejpapryka czerwona - 1 sztpapryka żółta - 1/2 sztmozzarella - 20 dagSOS:koncentrat pomidorowy - 20...

W moim domu nie jadało się kasz. Chociaż, skłamałabym - gryczana się pojawiała czasem z gulaszem. Nie byłam nauczona więc ich jadać. Powoli się do nich nie tyle co przekonuje a poznaje. Tyle się teraz słyszy dobrego o kaszach. Mam nadzieję, że wk...

Składniki:- filet z indyka- 1 czerwona papryka- ¼ czerwonej cebuli- około ½ opakowania sosu pomidorowego passata- około 2 łyżki jogurtu greckiego- przyprawy: pieprz, sól, koperek, pieprz cayenne (chilli)- mieszanka sałatPrzygotowanie:Filet z indy...

RisottoO jak dawno ja nic nie dodawałem. Aż wstyd i czas się poprawić :) A że pogoda nas nie rozpieszcza więc czas na dania, które postawią nas na nogi. Dziś Risotto z kurczakiem i warzywami.To jest chyba moja ulubiona wersja tego dania, choć składniki...

Chakalaka to warzywna potrawa wywodząca się z południowej Afryki.Ma bardzo ciekawą nazwę ;) Robi się ją z duszonych warzyw i przypraw :)Składniki:papryka zielonapapryka żółta1,5 cebulikawałek imbiru2 duże ząbki czosnku2 puszki fasoli białejkolendra nat...

Jeśli robiliście do tej pory placki z bulw ucieranych drobno, to czeka Was miła niespodzianka. Dzisiaj polecam chrupiące, apetyczne placki ziemniaczane o wyraźnej, mięsistej strukturze. Ziemniaki i cebulę utarłam na tarce o dużych oczkach. Do mas...

Składniki:puszka soczewicy gotowanej na parze1 czerwona papryka1 średnia cebula2 średnie marchewki4 ogórki kiszonegarść siekanego szczypiorku1 łyżka musztardy sarepskiej3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzCebulę i marchewkę obieramy i kroimy w kost...

Chciałaby Wam zaproponować sałatkę nieco odmienną, ale bardzo dobrą;-) Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie i zniknie w mgnieniu oka. Smak warzyw i nachosów świetnie się uzupełnia i komponuje. Polecam każdemu komu znudziły się tradycyjne sał...

Uwielbiam gotować, lecz tak samo lubię gdy ktoś przygotowuje coś dla mnie. Ostatnio mój tata, największy w rodzinie mięsożerca, całkowicie mnie zaskoczył serwując specjalnie dla mnie obiad wegański. Chociaż weganką nie jestem, to zawsze byłam "roślinoż...

Z pewnością każdy ma swój sprawdzony sposób na fasolkę po Bretońsku .Jednak czasem warto dodać do już znanego smaku coś nowego ,co urozmaici nasze danie.Ja proponuję suszone pomidory ,które bardzo podkreślają aromat i smak tego dania. Składniki ...

Zupa w sam raz na chłodne jesienne dni – bardzo syta i pożywna. Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (karkówka, łopatka) 250 g passaty pomidorowej papryka czerwona 2 cebule 4 ząbki czosnku spora marchew 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe ok 500 ml bulionu...

Pyszna, wegetariańska zapiekanka z bukietem warzyw. Ostatnio staram się ograniczyć spożycie mięsa, dlatego zapiekanka jest wegetariańska, ale oczywiście można do niej dodać pierś z kurczaka lub wędlinę. Składniki: 30o g makaronu penne 400 g brukselki (...

Bezmięsna zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami to dobry pomysł na szybki i tani obiad. Danie jest pyszne, aromatyczne i treściwe. Składniki: 7-8 średnich ziemniaków 250 g pieczarek spora cebula czerwona papryka 150 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz z...

Kilka dni chłodnego lata i od razu przyszła ochota na cieplejsze dania. Tym razem proponuję skorzystanie z warzyw. Dużej ilości! Danie proste w przygotowaniu i nie wymaga dużego zaangażowania. Dowód na to, że nie trzeba stać nad patelnią i przewracać k...