Przepis na papryka bez pasteryzowania

Danie powstało z produktów które akurat miałam w domu.A że ta pora roku obfituje w warzywa, zawsze mam je pod ręką :)Pomysł na leczo wydał mi się smaczny i taki był.Składniki :2-3 garście fasolkiśrednia cukinia1 cebula2 zielone, gruntowe ogórki1 ...

Jeśli całe życie jesz tylko makarony z sosem pomidorowym to na pewno jesteś szczęśliwym człowiekiem, bo są pyszne. Ale skąd możesz wiedzieć czy przypadkiem nie zasmakuje Ci bardziej paprykowa pasta? Dlatego nudzie w kuchni mówię basta!Stragany w warzyw...

Nad moją kuchnią nastały ciemne chmury, chociaż tak naprawdę powinnam napisać, że białe. Od kilku dni jestem na diecie, nie dość, że pierwszy raz w życiu, to jeszcze nie ma to żadnego związku z odchudzaniem. Dieta jest biała, bo zdecydowałam się na wyb...

Po wykluczeniu cukru i trzymaniu się w miarę racjonalnie - zdrowej diety myślałam, że nigdy mnie to nie spotka i byłam raczej w kręgu tych, którzy uważają, że eliminowanie glutenu, poza osobami z celiakią i nietolerancją pokarmową jest bez sensu. Ostat...

To już kolejna wersja roladek z drobiu na blogu, ale jak zajrzycie do menu każda z nich jest inna. Tym razem postawiłam na aromatyczny koperek. Obiad o smaku jak za dawnych lat u mamy.ROLADKI KOPERKOWESkładniki:4 udka z kurczaka (bez kości)farsz:...

Składniki:pojedynczy filet z piersi indykaolejprzyprawy: sól, pieprz, papryka30dkg makaronu świderki (oryginalnie penne, ale ja akurat nie miałam)Sos:25dkg pieczarek1 mała cebula1 łyżka masła200ml śmietany 30%przyprawy: sól, pieprzPrzygotowanieFi...

Dzisiaj mam dwa Was pyszny, lekki obiad lub kolację, kaszę jaglaną z grillowanymi warzywami i suszonymi grzybami, wszystko doprawione ziołami, czosnkiem i oliwą... mniam mniam ... zjadłyśmy z mamą całą patelnię, najadłyśmy się, ale bez uczucia ciężkośc...

Chop suey z wieprzowiną- szybko, sycąco i smacznieChop Suey oznacza po chińsku "różne kawałki". W bardzo prosty sposób przedstawia, to czym jest potrawa. Danie powstaje z wielu rozmaitych produktów, które kucharz ma pod ręką. Chop Suey należy do dań ku...

Przygotowania do świąt zaczęły się na dobre, toż to zostało jedynie 9 dni. Pierogi co roku robię wcześniej i surowe, pojedynczo zamrażam i zamrożone przekładam w woreczki. Zaoszczędzam sobie tym stresu w dzień wigilii ;) Nic się z nimi nie dzieje, cias...

Bezmięsne kotlety robiłam z różnych składników - od kasz po warzywa. Muszę jednak przyznać, że najbardziej lubię te ze strączków, gdyż są wartościowym źródłem białka, doskonale zastępują mi mięso a do tego mogę podać je z dowolnymi dodatkami. Przeważni...

Możliwość pierwsza tak się przedstawia, że tytułowe bohaterki mogą wystąpić w roli kanapek na drogę, czyli jako zimna przekąska. W tym wydaniu są bardzo praktyczne, bo zawartość nie przemieszcza się na zewnątrz podczas jedzenia i nie ma ryzyka poplamie...

Jeżeli lubicie eksperymentować to ten przepis jest dla was :) Na pierwszy rzut oka może wyglądać to dziwnie ale zapewniam że smak jest świetny i rekompensuje czas poświęcony na przygotowanie. Jest to również zdrowsza alternatywa do wszechob...

Przepis na zdrową lekko strawną sałatkę, fajna dla matek karmiących z dwóch względów łatwa i szybka w przygotowaniu i nie powinna zaszkodzić naszym maluszkom. Mnie i mojej córeczce żaden ze składników pasuje, ale każda z nas jest inna więc jeśli takie ...

"I nie zatopi naspokusa ani strachA jeśli zerwie dachhuraganowy wiatrLądu tońochroni domLądu tońochroni dom"Mela Koteluk, FastrygiŚledź bloga na facebooku!1kg mięsa mielonego wołowego2 duże cebule2-3 ząbki czosnku2 marchewki2 czerwone papryki2 puszki p...

Pilaw topopularne w kuchni orientalnejdaniena bazie ryżu. Do jego przygotowania używa się niekleistego ryżu patna albo - łatwiejszego do dostania w Polsce - basmati o długich ziarnach.Ryż basmati absorbuje dwukrotnie więcej wody...

Dietetyczny hamburgerDietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia.Składniki:- bułka żytnia pełnoziarnista - 1 sztuka- pierś z kurczaka - 1/2 sztuki- sałata - 2 liście&n...