Przepis na papryka bez pasteryzowania

Jak ugotować bigos, żeby chociaż trochę przypominał tradycyjny a jednocześnie był bez mięsa?Kolejne wyzwanie i kolejna udana potrawa w klimacie "bezmięsnym". Soczewica zawiera dużo białka, więc nie potrzebujemy dodatku białka zwierzęcego. Kapusta kiszo...

Szał na warzywa ciągle trwa, ale ludziom zaczyna brakować pomysłu, jak je przyrządzać. Ja proponuję coraz bardziej popularne danie- brokuły w paniercebez smażenia. To doskonały przepis dla kogoś, kto poszukuje czegoś nowego a zarazem łatwego i do...

Moja ulubiona tarta na kruchym spodzie, z kwaśnym cytrynowym curdem i słodką, ciągnącą bezą 3Składniki (na formę do tarty o średnicy 23 cm)na kruche ciasto:* 300 g mąki pszennej* 100 g cukru pudru* 100 g zimnego masła w małych kawałkach* 1 jajko* 2...

poolish:150 g mąki pszennej, chlebowej150 g wody3 g świeżych drożdży (dałam 1/2 łyżeczki suchych drożdży)Drożdże rozpuścić w wodzie i dokładnie wymieszać z mąką. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 5-6 godzin.ciasto chlebowe:3 g świeżych drożdży (d...

Składniki:4 porcje4 filety z piersi kurczaka bez skóry100 g miękkiego koziego seramały pęczek świeżej bazyliisól i pieprz2 łyżki oliwyWykonanie:Ostrym nożem wykonujemy jedno długie nacięcie wzdłuż każdej piersi, a następnie ostrożnie otwieramy, b...

Ale widok z okna to mam piękny prawda ?ponieważ moje oryginalne zdjęcie zaginęło,musiałam je zastąpić zapożyczonymale widok zza okna był identyczny ☺Trochę czasu minęło ale postanowiłam dodać kilka informacjiOtóż to okno to okno "oddziałowe"Jedna...

Co jest najgorsze w czekaniu? Samo czekanie!!! Ale żeby sobie to czekanie na małego Bąbelka uprzyjemnić to postanowiłam pozostać w aromacie malinowym, a jakże :)Aromat ten okraszony jest kruchym ciastem o prawdziwie maślanym smaku i mocno kremowym serk...

Niestety to, co proponują sklepowe półki często zostawia wiele do życzenia.. Parówki z niską zawartością mięsa to teraz norma. Dlatego proponuję samemu stworzyć coś na kształt parówek :) Oczywiście smakiem i konsystencją odbiegają od paczkowanych gotow...

Lekki jabłecznik z cukrem pudremW kategorii ciast z jabłkami nic nie przebije szarlotki mojej babci. Taki jabłecznik jest jednak bardzo bliski ideałowi :) Uwielbiam smak jabłek o aromacie cynamonu, które łączą się z lekkim i kruchym, waniliowo-maślanym...

Bataty - od dawna obecne w kuchni afrykańskiej, coraz popularniejsze na polskich stołach, jako zamiennik klasycznego ziemniaka. Najczęściej podawane w formie frytek lub tak jak dziś u mnie w postaci puree.W smaku ten dodatek do dań przypomina trochę pu...

Dziś bez zbędnego opowiadania: przepis na tuńczyka z puszki z duszonymi warzywami. Najlepiej, jeśli potrawkę podamy z makaronem pełnoziarnistym (tak, jak uczyniłam to ja) lub ryżem brązowym. Danie najlepiej smakuje na ciepło, w związku z czym gorąco po...

Ja nie wiem jak to się dzieje, że on ostatnio nie dzwoni? Nie rozumiem.. Post na szybko, bo jestem jeszcze w tzw. "lesie"..kanapki z serem żółtym i ketchupem, winogronaŚniadanie niedbałe, ale dobre. Na dobry początek pięknego dnia :) Dzisiaj wycieczka ...

Dziś postawiłam na coś, co zawsze sprawia mi radość, bo powracam wtedy do dzieciństwa. Kładłam gruby plaster sera żółtego z dziurami na biały chleb, grubo wysmarowany masłem, a w dziurki wciskałam ketchup. Dziś powracam, z nieco zdrowszą wersją :)kanap...

Cześć :)Na piątkowe śniadanie zjadłam placuszki z malinami. Ostatnio przekonuje się do śniadań słodkich ale bez cukru.Do wykonania placków potrzeba:* jogurt naturalny mały 180 ml* szczypta soli* 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej* jajko* kilka...

Cześć :)Nie lubię bananów, albo tak sobie to dobrze wmówiłam... Jakoś nie mogę znieść zapachu banana, a jednak skusiłam się na zrobienie z nich śniadania... masakra, ale tak wyszło i wyszło obłędnie!!! Naprawdę fajne, słodkie placki, słodkie bez cukru ...

Koniec sesji. Przynajmniej pierwszoterminowej, bo wyniki jednego z egzaminów wciąż pozostają zagadką. Co więcej stwierdzam, że jeśli zdam, to zdecydowanie powinnam spróbować swoich sił w totolotku czy innych tego typu grach.Sesja odeszła i... no właśni...